熱愛改車、大四就創業33歲電機碩士的2億麥片王國 - 天下雜誌

創業不過3年，33歲的饌元公司執行長巫宗融和團隊，已經建立起年營業額超過2億台幣的麥片王國。

他創立的「早餐吃麥片」網站上，消費者可以找到熟悉的 ... 回首頁 English 免費訂閱電子報 參與預測2022年關鍵趨勢 搜尋 頻道分類 財經 理財五角課 貿易戰 財經焦點 財經週報 投資理財 產業 製造 服務 金融 科技 國際 國際週報 兩岸四地 東南亞 亞洲 歐洲 美洲 非洲 紐澳 管理 管理 行銷 創新創業 人才 職場競爭力 環境 永續發展 氣候變遷 環境 能源 教育 教育趨勢 創新教育 親子教養 人物 大師觀點 CEO觀點 人物特寫 政治社會 政治 政策 社會現場 調查排行 2000大調查 兩岸三地1000大 快速成長企業100強 CSR天下企業公民 標竿企業 金牌服務業調查 縣市調查 2000大調查資料庫 健康關係 健康醫療 兩性關係 心靈成長 時尚品味 時尚精品 旅行 設計 藝文 影視 運動生活 運動 生活 重磅外媒 經濟學人 BBCNews中文 日經中文 德國之聲 路透社 專欄作者 多媒體 數位專輯 互動專題 深度專題 品牌專區 數據圖表 資料新聞 數字說話 圖表動畫 調查報導 聽天下 重磅封面 財經週報 國際聚焦 天下好讀 記者開講 好主管的12樣禮物 創新突圍軍師 四端看天下 大數據，熱品牌 天下書房 天下影音 雜誌 策展 企業突圍 傳承接班 數位轉型 創新突圍 經營管理 Off學 風格 文化 旅行 美食 特色頻道 未來城市@天下 [email protected]天下 獨立評論@天下 創新學院 天下學習 我讀網 換日線 天下影音 微笑台灣 粉絲專頁 官方instagram 官方Line 天下財經週報 加薪潮來了，你的行業有份嗎？ 企業突圍 創新突圍 熱愛改車、大四就創業　33歲電機碩士的2億麥片王國 以小眾的麥片，迎戰大賣場，這是33歲的電機碩士巫宗融人生中第四次創業。

成立「早餐吃麥片」網站不到3年，就已打造出年營收高達2億台幣的麥片王國。

在實體賣場為王的麥片市場，他是如何以獨特性、多樣性，抓住消費者的眼球與味蕾？ 31911瀏覽數 圖片來源：邱劍英 分享 其他 文 謝明玲 天下Webonly 2017-12-14 31911瀏覽數 ◆訂閱「企業突圍電子報」，每週五發送，立即掌握最新產業趨勢、經營管理心法>> 創業不過3年，33歲的饌元公司執行長巫宗融和團隊，已經建立起年營業額超過2億台幣的麥片王國。

他創立的「早餐吃麥片」網站上，消費者可以找到熟悉的大品牌玉米片、標榜有機健康的大燕麥片或進口的脆粒果麥等，零零總總300種品項，以多樣性搶攻市場缺口。

巫宗融是台大電機碩士，喜愛工程，大學時愛玩摩托車，會把車子拆開、換上零件，再裝回去。

他說，自己喜愛嚴謹的思考與邏輯，也喜歡與厲害的伙伴共同創造事物的感覺。

大四開始，他就參加許多創業比賽，也曾在到美國加州交換學生時，實際參與一家網路搜尋公司的草創時期。

在創立「早餐吃麥片」前，他還創立過美食外送、餐廳打卡、健康平台等，「麥片」已經是他的第四次創業。

之初創投合夥人、也是台灣網路暨電子商務產業發展協會秘書長程九如觀察，過去的創業經驗中，巫宗融和團隊會實際去接觸服務提供者與製造者，而不只是架設網站，這讓他們有了解產品與供應商需求、共同合作的能力。

巫宗融是第四屆之初加速器（AppWorksAccelerator）的團隊成員，目前之初創投也投資了「早餐吃麥片」。

廣告 「早餐吃麥片」已是巫宗融第四次創業。

（邱劍英攝） 「選擇多」的祕密——獨特品項，抓住消費者的胃 分析「早餐吃麥片」網站，「多樣性」是一大優勢。

巫宗融說，他們之前做過一份問卷，不少消費者說，自己喜歡好市多，是因為「選擇很多」。

「我們覺得很怪（因為好市多以品類精簡著稱）。

後來發現，消費者覺得選擇多，是因為裡面有沒看過的獨特商品，或是能找到他想買的東西，」巫宗融說，重點是滿足消費者的個別需求，即便是麥片這樣專一的品類，每個人也各有偏愛。

目前台灣主力麥片市場還是在實體賣場。

但一般賣場賣的多半是相似大品牌的玉米片或燕麥片，另一類則是在頂級超市才看得到的進口果乾或是堅果類麥片，市面上選擇不多。

廣告 此外，巫宗融也注意到，消費者在實體通路購買食品時，面對眾多不認識的品牌，其實缺乏足夠的資訊幫助選購。

他於是花時間試麥片、做好分類與標示，在網站上增加資訊，除了營養成分，還有甜酸度、脆度、口感、份量等，讓人人都能找到所愛。

例如，一款針對25到35歲女性的的自有品牌麥片，主打蜂蜜燕麥塊的糖量減少、還有對女生富含吸引力的大塊微酸草莓大果乾，包裝也以350克小包裝為主，因為這群人喜愛換口味嘗鮮；另一款加上堅果的大燕麥片，則是500克到700克的大包裝，因為這群人注重的是瘦身、健康，沖泡方便就好，不需要太常購買。

除了仰賴數據賣麥片，巫宗融和團隊還成立群組，以即時獲得消費者意見反饋，讓管理和行銷更有依據。

（邱劍英攝） 為了解消費者，他們除了分析購買數據，還根據購買頻率、購買單價、購買時間長短等成立VIPLine群組，詢問消費者意見。

這不僅讓他們行銷更精準，也讓品類多元的他們，更有管理的依據。

廣告 巫宗融舉例，過去在實體通路，大宗貿易商進貨後到通路，等到銷售狀況或消費者回饋意見，常是3到6個月以後的事情；但他們常在1到2個月就可以知道消費者的反應，有時候甚至會先詢問消費者的喜好，再到國外進口商品。

目前，「早餐吃麥片」的回購率約在四成。

程九如指出，這數字在垂直型網站中，算是滿不錯的表現。

「他們注重粉絲的回饋，依據這些意見去提供商品，會讓消費者覺得被重視。

消費者也因此會願意提供更多想法，讓服務做得更好，」程九如說。

美商中經合集團投資部協理李玉萍則觀察，在電商平台，曝光及數據等資訊都掌握在平台手中，但在垂直電商（指如「早餐吃麥片」這樣專注於特定品類的電商），他們的行銷更精準、消費者更容易找到想要的東西——更重要的是，較容易拿到消費數據來做分析和後續的行銷判斷。

廣告 「這也是我們選擇投資垂直電商的原因，」李玉萍說。

目前美商中經合集團管理的阿里巴巴台灣創業者基金，也是早餐吃麥片的投資者。

巫宗融認為，未來通路的能力，不在只侷限與消費者間的資訊不對稱或選品的眼光，因此他向上整合，嘗試開發更符合消費者需求的產品。

（邱劍英攝） 不再只賣「選品的眼光」 目前，饌元還沒有獲利，下一步，巫宗融也要積極面對擴大市場的挑戰。

除了增加品項、提高回購率外，他們也開始佈局東南亞市場，並跨入新領域「運動吃蛋白」。

巫宗融期待的是，過去積累的、了解消費者的方法、引進國外商品的方式等，可以找到共通的公式，複製到其他品類。

廣告 6個月前，他們則開始生產自有品牌。

巫宗融認為，未來通路的能力，不再只是與消費者間的資訊不對稱、或是選品的眼光等，而更要透過直接接觸消費者，往上整合，創造出價格與品質都更有優勢的產品。

他說，他觀察國外許多大通路，例如，全食超市（WholeFoodsMarket）等，自有品牌都佔很重要的部份。

「在垂直電商，（因為掌握了消費者數據等），可以把這件事做得更好，」他說。

程九如觀察，經營自己的品牌對團隊來說，又是新的挑戰，但如果成功，其他的平台就不再是競爭對手，而能成為合作伙伴。

以看似小眾的麥片打下市場，「早餐吃麥片」的創業歷程談的或許是：無論消費模式如何演變，接近消費者，滿足他們的需求，永遠是成功的硬道理。

（責任文稿：李郁欣） ◆更多經營管理最新趨勢，請見「企業突圍／經營管理」頻道　＞＞ 相關熱門主題 訂閱企業突圍電子報（每週一發送） 聚焦企業轉型、接班策略、經營管理，找到產業生存的優勢與關鍵 訂閱企業突圍電子報 企業致勝秘訣，週一寄送 訂閱 感謝您的訂閱！ 請查看您的信箱，我們將寄送驗證信給您，確保未來信件會送到您的信箱 #早餐吃麥片 #之初創投 #中經合 #阿里巴巴 #麥片 #運動吃蛋白 #垂直電商 你可能有興趣 【環遊新北走近29種生活】多元融合看見新中和｜廣編企劃 最新訊息 領取首訂優惠3個月$399(原價$699) 訂閱天下雜誌電子報 天下雜誌當期內容的精華與延伸，每周三發送最具時效性的深度內容 立即訂閱 您已成功收藏此文章 您已成功取消收藏此文章 請先登入或註冊登入會員後，即可收藏文章 註冊 登入 請先登入天下雜誌會員 文章PDF檔案下載為全閱讀專屬功能，若您還不是天下全閱讀訂戶，請先訂閱。

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