節瓜豆腐素湯延伸文章資訊 - 輕鬆瘦下來的秘訣
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节瓜豆腐汤
27
夏
汤
水煮
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锅
咸香
零舍不同123节瓜具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。
节瓜可以炒食,可以做汤,我比较偏爱用节瓜做汤喝,今天这个汤就是一个素汤,无肉类,只是用了节瓜和豆腐,虽然做法简单,但炎炎夏日胃口差,没食欲,这个汤清清淡淡的就最适合不过了。
主料节瓜1个豆腐1块辅料油适量盐适量姜适量水适量节瓜豆腐汤的做法1节瓜去皮切片2豆腐切小方块3烧开一锅水,加少许盐、油、姜,将节瓜先煲4待节瓜煲软后将豆腐放入一同煲5煲好后加盐调味即可6可以上桌了小贴士豆腐刚下锅是沉底的,后来3.節瓜粟米鬚素湯【清熱祛濕,利尿消腫】byEvaTang
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6月23,2018
夏天較多飲湯水
節瓜不寒不燥
未譽為正氣瓜菜
前院買的有機節瓜
好大隻
切開幾節來煲
加上眉豆花生淮山茨實
還有5.13款清熱消暑節瓜湯!滋陰潤燥,還能減肥消水腫哦...節瓜是冬瓜的一個變種,除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外,卻比它更為鮮...節瓜湯味清潤,鮮美可口,且正氣消暑,滋陰潤燥,也可通腸胃、去濕熱。
...若當作家常湯,可加入點瓜及豆腐,也是十分適宜,作火鍋湯底更可減輕熱氣。
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