【台北大安區】日本來的好吃薯條/七款薯條加九種沾醬等於 ...

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天藍色的小屋,是舒服的顏色,亮而不豔,飄散著小清新的風格,走過很難不停下腳步瞧它幾眼;來自東京品牌的「And The Friet Taiwan 薯條專門店」, ... Skiptocontent Home/大安區/【台北大安區】日本來的好吃薯條/七款薯條加九種沾醬等於無限多的組合搭配.AndTheFrietTaiwan薯條專門店 按Line加入好友   天藍色的小屋,是舒服的顏色,亮而不豔,飄散著小清新的風格,走過很難不停下腳步瞧它幾眼; 來自東京品牌的「AndTheFrietTaiwan薯條專門店」,聽說一開始在東京廣尾開幕就爆紅, 現在不用遠赴日本排隊就能品嚐到囉!將常見的薯條以不同的風貌搭配來全新詮釋, 顛覆薯條的速食印象,帶來全新豐富的新鮮感,目前只有日本、韓國跟台灣吃的到。

    入口處放置一個大型薯條裝置,一眼就能看出是薯條專賣店, 可愛的薯條裝置,不自覺的吸引民眾與之合照。

  入門後先至櫃台點餐結帳,初次前來可由店員幫忙介紹, 薯條分為花裝跟盒裝,花裝就是類似可麗餅的那種套子,裝起來很像一束花,所以稱之花裝, 花裝可選一種薯條+一款沾醬,薯條還有分大小,小份NT.100,大份NT.150; 盒裝可選兩種薯條+一款沾醬,價格NT.190。

    薯條的種類多達六種!薯條的品種、切法不同,吃起來的口感也有所不同, 經由店員詳細的介紹,可挑選自己喜歡的口感;沾醬則是多達九種! 愛怎麼吃就怎麼搭,創造無限的可能,超酷。

另外搭配飲料可折50元,Menu上有原價以及折扣後的價格兩種。

  店內空間不大,有高腳座位區、長型矮座位以及站立區, 潔白的牆面,搭配些許的乾燥花,很簡約的日式風,視覺上相當舒服而無壓力。

    靠窗的座位蠻有意境的,看著東區熱絡的人潮快步往來,跟店內的悠閒成反比。

  邊桌上挖有空洞的圓形狀,但是飲料放不下,應該是要讓客人放置花裝的薯條用。

  採自助式方式,不收服務費,所以餐巾紙、回收紙盒等等都要自己來。

  葡萄氣泡可爾必思(套餐價NT.50):不太有可爾必思的味道,喝起來就是葡萄汽水。

    BOX:STRAIGHTCUT12mm、CURLYCUT搭配明太子沾醬, 紙盒很有厚度,觸摸起來的質感很好,有些厚度的設計讓現炸的薯條拿在手上也不覺很燙。

  「STRAIGHTCUT12mm」使用比利時百年品種bintje,大小中等、直立, 最適合作為薯條,長條狀的薯條,略粗,比其它款長薯條更吃的到馬鈴薯, 外酥內鬆軟加上淡淡的馬鈴薯甜味,單吃就很好吃。

  「CURLYCUT」是以美國產特級RUSSET馬鈴薯為原料,可選擇鞋帶切的脆薯或螺旋狀空氣狀的捲薯, 想試試不一樣的薯條口感,所以選擇螺旋狀捲薯,像彈簧狀的捲薯模樣相當特別又可愛。

捲曲細狀的口感很酥很香,相較於「STRAIGHTCUT12mm」的外酥內軟, 個人偏愛「CURLYCUT」的香酥口感,酥脆感更加明顯,越咬越香很ㄙㄨㄚˋ嘴。

    雖然招牌沾醬不是明太子口味,但個人熱愛明太子,所以完全沒考慮就選了明太子沾醬! 幸好AndTheFrietTaiwan的明太子沾醬表現很滿意,明太子味很濃,濃稠度剛好, 沒有過多美奶滋的甜膩,配薯條大加分,個人跟泰瑞都很喜歡。

  薯條,不就是薯條嗎?吃過AndTheFrietTaiwan之後才會發現原來薯條也有如此多學問, 光品種、切法的不同,吃起來也截然不同,各有各的風味,創造出薯條的新鮮感, 雖然價格上不是很親民,但至少它是好吃的薯條,就偶爾嚐一下囉。

    熱門推薦   AndTheFrietTaiwan薯條專門店 粉絲頁:https://www.facebook.com/andthefriet.tw/ 電話:02-2721-7681 地址:台北市忠孝東路四段216巷8弄16號 營業時間:11:30~20:00(週一~週四);11:30~21:00(週五~週日)   延伸閱讀: 【台北大安區】來自法國巴黎的高人氣可頌/巴黎最好吃可頌/排隊可頌.GontranCherrierBakery 【台北大安區】食尚玩家阿松的包子店,口味不多但用料實在.松包子(Os桑的包子) 【台北大安區】台中超萌超可愛的怪物冰進攻台北啦,季節限定櫻花冰.路地氷の怪物 【台北大安區】近建國花市麵包店/種類多樣,麵包香而有嚼勁.Maroco_馬路口烘焙小舖 【台北大安區】文青風瀰漫的日式果汁店,花與果的相戀.花甜果室 【台北大安區】吃膩了台式便當就換換韓式飯盒吧,不知吃什麼時就吃飯吧.BOBBYBOX 【台北大安區】永康街,新散步美食.CroissantTaiyaki可頌鯛魚燒 【台北大安區】以茶入味的麵包,小茶栽堂的新品牌.小巴黎人麵包製作所 【台北大安區】傳說中的秒殺老奶奶的檸檬蛋糕.法朋烘焙甜點坊 【台北大安區】10秒生淇淋,初雪融化之感.日本Shiroichi白一生淇淋 【台北大安區】吉拿棒也能變身華麗的甜點.Churro’K啾拿棒專賣店 【台北大安區】桃紅世界的糖果屋,用精緻的包裝,結合台灣味的在地點心.卡朵莉菓 【台北大安區】火紅的冰淇淋專賣店.8%ice   按讚加入粉絲團延伸閱讀 日式老宅中品嚐世界冠軍咖啡,興波咖啡也進駐榕錦時光生活園區囉,還有獨家限定口味 日式老屋飄散鬆餅香,日本九州鬆餅瓦芙海外一號店,木造建築、紅磚牆當背景,文青復古又好吃 好丘入駐日式老宅榕錦時光新店面,唯美玻璃屋建築超吸睛,獨家可愛的厚將貝果只有這有 榕錦時光生活園區內美食,臺虎精釀新品牌,用啤酒和餃子打造全新的居餃屋 台北東區排隊人氣早餐店,必吃饅頭蛋加土雞肉,雖然漲價但肉給不少 台北東區平價串燒居酒屋,延吉街人氣餐廳,最便宜一串只要19元,舒適內用環境不用花大錢 GA瀏覽人氣:5,501 Postnavigation ← 【三重】夏天限定,迷人的手工芋泥冰.後竹圍街無名粉圓芋泥冰豆花【台北大安區】王品旗下新餐廳,不用到日本也能吃到炸牛排囉!不吃牛還有戰斧豬排.乍牛炸牛排專賣 → Thisarticlehas2Comments 我以為圓圈圈那是洋蔥圈呢,哈 原來都是薯條 回覆 很像洋蔥圈吼,沒想到薯條也能這樣製作 我喜歡這樣的口感 回覆 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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