【兒童健康】嚴選小朋友健康零食營養師：飯後吃可減食用分量 ...

那麼一天究竟可以吃多少零食？Angela指每天可攝取的零食總熱量，應不多於全日所攝取熱量的10%。

以成年人每日需要攝取約 ... 更多親子資訊 開啟hketApp 【兒童健康】嚴選小朋友健康零食　營養師：飯後吃可減食用分量【內附詳情】 兒童健康 16:19 2021/09/23 分享： 分享： 熱門 特首選舉 聲生不息 超市大搜查 姜濤 1萬消費券 升中面試 小一派位 靚太安樂窩 校長專欄 ▲澳洲註冊營養師劉曼翎早前出席健康食品超市SodaGreen的活動，介紹健康素食。

（SodaGreen提供） 新學年小學只上半天課，小朋友回家後除了做了做功課、自由玩樂外，還可以慢慢享用茶點時間。

澳洲註冊營養師劉曼翎（Angela）指出，家長們為小朋友準備健康零食時，素食零食也是不錯的選擇。

其實零食不一定不健康，只要選擇得宜，毋須完全戒絕！高脂高糖的零食如薯片、雪糕、糖果等加工食物，多吃影響健康，容易導致蛀牙、過胖等；吃過量也會令小朋友對正餐失去胃口，甚至因而吸收不到足夠營養，有礙成長發育。

但健康零食的種類其實也有很多，只要避開油炸，並細心閱讀營養標籤，要找到低脂低卡的零食並不困難！ 她解釋，家長逛超市時看到滿貨架的零食，可以根據同類食品的成分及營養標籤作比較，選擇較低糖、低脂、低鈉，以及無食物添加劑成分的食品。

素食零食之選 Angela指出，小朋友在成長階段，需要的熱量可以高一些，可多攝取鈣質、蛋白質、不飽和脂肪（好脂肪）。

近年市場上也有不少素食零食，當中如杏仁奶、無糖餅乾、燕麥粥等，都是茶點時間不錯的選擇。

穀物︰小朋友都喜歡薯片、蝦片脆卜卜的口感，家長可揀選類似口感的穀物片或米餅，穀物含蛋白質，既可作為早餐，也可當作零食，其飽含纖維，熱量及糖含量較低。

要是以穀物作茶點的話，半碗分量再加一杯高鈣低脂牛奶或無添加乳酪，便已相當足夠。

▲（左起）有機玄米原味穀物早餐、天然烘培非油炸低鹽味蠶豆、蓮子脆脆。

（SodaGreen提供） 乳酪︰乳酪含有優質蛋白質、磷質、維他命B及鈣質，有助維持人體骨骼及牙齒健康，促進腸道吸收，熱量也不高，也能迎合小朋友的口味。

家長亦可選擇以高鈣無糖豆漿或無糖杏仁奶替代。

無糖餅乾︰家長預備茶點時，最常出現麵包、餅乾，Angela建議盡量選擇原味餅乾，但大部分餅乾在焗製時都會添加了棕櫚油或牛油，因此只宜吃三、四塊已足夠。

市面上亦有不少不含糖的素食餅乾，其口味與普通餅乾相若，健康高纖，也是不錯的選擇。

▲（左起）無蔗糖南瓜子餅乾、無糖乳酪夾心餅。

（SodaGreen提供） 果乾︰Angela並不大建議家長以果乾作為茶點，假如要吃，可選擇新鮮水果，因水份及維生素會保留得較佳。

而原粒果乾，因水份被抽走，糖份會較多、口感較甜，近年流行的果乾片，脆口輕巧，小朋友均很容易會多吃了分量。

▲冷凍乾燥士多啤梨脆脆，無花果乾，可吃過不停。

（SodaGreen提供） 堅果︰堅果富含許多營養成分，包含不飽和脂肪、蛋白質、維生素、礦物質……對改善腦部營養很有益處，像核桃、杏仁、開心果、腰果等都可以作為日常小零食，適合小朋友食用。

但要注意堅果中的油脂含量豐富，每天食用量不要超過10g至20g，另外，購買堅果最好選擇原味的，以免額外增加了糖或鹽的攝入。

正確飲食觀念 小朋友都喜歡互相分享零食，加上不少零食包裝上都印有熱門卡通角色，甚至附帶小玩具等，增添味道以外的吸引元素，因此家長更應教導孩子正確的飲食觀念，讓小朋友食得健康。

Angela提醒，如果小朋友只愛吃不健康的零食，家長可在飯後提供少許，以減低他們對零食的興趣和進食分量，再慢慢建立健康的飲食習慣。

「正餐可以攝取較豐富的營養，吃完正餐再吃零食，進食分量也自然減少，因此也應避免在小朋友最肚餓時提供零食。

」 此外，大包裝的零食容易令小朋友食得過量，可以選小包裝的，或把零食分拆放在食物盒內，避免小朋友一次吃過多。

一天可以吃多少 即使是低卡低脂的零食，多吃仍然無益。

那麼一天究竟可以吃多少零食？Angela指每天可攝取的零食總熱量，應不多於全日所攝取熱量的10%。

以成年人每日需要攝取約2000卡路里為例，全日的零食攝取量不應該超過200千卡。

7至10歲小朋友因應體重，每天約為1500至2100卡路里，那麼全日的零食攝取量便不應該超過150至200千卡。

她舉例一包低脂薯片（25g）約115千卡、一包魷魚絲（26g）約86千卡或一包紫菜（20g）85千卡，選當中的兩項已是一天的分量，家長可把以上零食組合分作兩餐提供給孩子，或加入不同變化組合，他們既可滿足吃零食的口癮，又能吃得健康。

產品提供︰SodaGreen 記者︰李越樺   相關文章 【兒童健康】3歲男童肚痛一星期以為便秘　媽媽帶看急症揭是第四期癌症【附症狀】 11:42 2021/08/03 【兒童健康】3歲男童肚痛一星期以為便秘　媽媽帶看急症揭是第四期癌症【附症狀】 【兒童健康】疫情下學生超重情況加重　衞生署呼籲日做運動1小時 18:00 2021/09/02 【兒童健康】疫情下學生超重情況加重　衞生署呼籲日做運動1小時 【兒童健康】小朋友多食肉可致早熟較矮　醫生推介豐富營養食物助健康成長 18:13 2021/09/21 【兒童健康】小朋友多食肉可致早熟較矮　醫生推介豐富營養食物助健康成長 你可能感興趣 【兒童健康】3歲男童肚痛一星期以為便秘　媽媽帶看急症揭是第四期癌症【附症狀】 11:42 2021/08/03 【兒童健康】3歲男童肚痛一星期以為便秘　媽媽帶看急症揭是第四期癌症【附症狀】 【兒童健康】疫情下學生超重情況加重　衞生署呼籲日做運動1小時 18:00 2021/09/02 【兒童健康】疫情下學生超重情況加重　衞生署呼籲日做運動1小時 【兒童健康】小朋友多食肉可致早熟較矮　醫生推介豐富營養食物助健康成長 18:13 2021/09/21 【兒童健康】小朋友多食肉可致早熟較矮　醫生推介豐富營養食物助健康成長 兒童健康 維他命 鈣質 營養師 食品 素食 零食 最高瀏覽 【聲生不息】炎明熹相隔兩年衣錦還鄉與內地家人重聚　Gigi百感交集：不斷咁流淚 11:44 2022/05/04 【聲生不息】炎明熹相隔兩年衣錦還鄉與內地家人重聚　Gigi百感交集：不斷咁流淚 【街市AK】荃灣豬肉檔型仔店員出沒注意　靚媽靚太慕名買餸︰教埋我煲湯 13:28 2022/05/03 【街市AK】荃灣豬肉檔型仔店員出沒注意　靚媽靚太慕名買餸︰教埋我煲湯 【恐怖垃圾屋】惡租客住一年單位淪垃圾屋　特殊清潔師：房東留下無法抹滅陰影 10:55 2022/05/04 【恐怖垃圾屋】惡租客住一年單位淪垃圾屋　特殊清潔師：房東留下無法抹滅陰影 昔日新聞 電子報 會員專區 訂閱/續訂 主頁 即時新聞 財經 理財 科技 中國 國際 商業 大灣區 ESG 移民百科 博客 TV TV 財經台 地產台 家庭台 健康台 名家 財金猛人追蹤 名家專區 研究報告 趨勢分析 投資 即時行情 市場拆局 新經濟 板塊攻略 大市 專訪 財金教室 行情 報章 周刊 實戰區 財智薈 報章 要聞 評‧析‧天下 金融 中國 國際 投資理財 地產 港聞 政治 評論‧世情 行政人員 工商 副刊 置業家居 投資理財周刊 昔日新聞 專欄 投資 樓市 香港 中國 國際 商貿及科技 副刊 知識 新經濟 宏觀 財金 業績 財富 消費 科技 地產站 即時樓市 新盤專頁 二手專頁 睇片揀筍盤 買賣樓攻略 家居生活 資助房屋 視頻新聞 實用工具 海外置業情報 TOPick 話題 健康 親子 娛樂 新聞 休閒消費 觀點 TOPickTV 靚太生活雜誌 Band1學堂 醫‧健 中小企 業界頭條 商管策略 數碼轉型 大灣商機 行內熱話 博客論壇 特約 iMoney智富 股樓投資 理財智慧 名人薈萃 環球政經 iMTV＋ hket訂戶/會員專區 TOPick會員專區 iMoney會員專區 hket電子書書架 iMoney雜誌 RSS 其他版本: 文字版 揭頁版 集團網站 集團招聘 私隱政策 內容授權 常見問題 使用條款 訂閱條款 廣告查詢 聯絡我們 免責聲明豁免條款 香港經濟日報版權所有©2022 分享 分享至facebook 複製連結 {title}