【花蓮名產推薦】12個人氣伴手禮推薦,連在地人都會買來送禮!
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... 名產街、鳳林買到的人氣必買花蓮名產,無論是傳統美食麻糬、花蓮薯, ... 每次有朋友到花蓮玩,好像就會人手一包的「阿美麻糬」,是知名度響亮的 ...
花蓮
台灣
【花蓮名產推薦】12個人氣伴手禮推薦,連在地人都會買來送禮!Klook編輯Lastupdated2022年8月2日
Source:IG帳號blby_twfood授權
難得到花蓮旅遊,一定會想買一些花蓮名產、伴手禮回去跟同事還有朋友們分享吧?雖然花蓮有很有名的花蓮伴手禮一條街,不過品項店家五花八門,到底要買什麼、要買哪一間才是正港好吃?哪間店連在地人都會買來送禮?編輯整理可以在花蓮火車站、中華名產街、鳳林買到的人氣必買花蓮名產,無論是傳統美食麻糬、花蓮薯,還是在網購也超夯的剝皮辣椒、奶油酥條、蜂蜜系列產品,這篇文章都詳細告訴你,讓大家一拿出伴手禮絕對走路有風!連假出遊不想人擠人或是不想浪費時間等車?快試試看Klook全網最優惠的租車服務,讓你一滴汗都不流,輕鬆玩遍花蓮!曾記麻糬Source:[email protected]授權如同創辦人所說,這是一個愛妻子與感恩丈人所誕生出的品牌,一顆顆晶瑩飽滿的麻糬,是傳承自丈人的手藝,從一開始騎著腳踏車沿街叫賣,到現在是擁有多家門市的知名品牌,這美味秘訣來自綿密的餡料、香Q的外皮,嚴選每種食材,像是米就選用花東縱谷產量稀少的早冬米,而且麻糬皮堅持古法手工的搓、揉、拋、拍、摔製作,這些都造就了「曾記麻糬」深植人心的印象,編輯推薦必買經典的四種口味,紅豆、花生、芝麻、芋頭(季節性)。
★推薦:紅豆玉麻糬盒裝216元/花生玉麻糬盒裝216元/芝麻玉麻糬盒裝216元曾記麻糬店家資訊宅配資訊:購買達3,000元以上免運費,未滿需支付宅配費用150元,可至官網https://www.tzen1314.com/all_products/選購。
花蓮車站門市:花蓮縣花蓮市國聯一路100號08:30~21:00麻糬故事館:花蓮縣花蓮市國聯里國聯一路79號07:00~21:30中山門市:花蓮縣花蓮市中山路142號09:00~21:30站前門市:花蓮縣花蓮市國興一街35號09:00~12:00,14:00~18:30(週日09:00~13:00,14:00~18:30)後站門市:花蓮縣花蓮市富安路56號09:00~12:00,14:00~18:30(週日09:00~13:00,14:00~18:30)中華門市:花蓮縣花蓮市中正路446號1樓10:30~13:00,14:00~21:00
阿傳師麻糬Source:Instagram@maomiii_授權這可說是隱身巷弄中的美食伴手禮,不少遊客會慕名前往,但據說常常一早開賣不到3小時就完售了!從1973年創立至今,都是老顧客內行人口耳相傳,堅持每天新鮮手工現做,餡料真材實料無添加物,就三種口味選擇,芝麻、紅豆、花生,他們家的麻糬外皮薄Q,尤其花生和芝麻味道濃郁,偏比較濕潤,紅豆則是甜而不膩,剛剛好,一顆10元的親民價格,真是太佛心了!★推薦:一顆麻糬10元/10顆盒裝120元/12顆盒裝140元/15顆盒裝170元阿傳師麻糬店家資訊宅配資訊:目前暫時歇業,若有訂購需求可詢問粉絲團https://www.facebook.com/GOMAJI/或致電03-8332593。
門市:花蓮縣花蓮市林榮街116巷21號07:30~12:00阿美麻糬Source:Instagram@33world2020授權每次有朋友到花蓮玩,好像就會人手一包的「阿美麻糬」,是知名度響亮的老品牌,由於董事長對阿美族文化的熱愛,才將此原民傳統美食改良販售,它最主要的特色是選用花蓮光復鄉的紅栗米為主原料來製作麻糬,小米口感相較糯米更為彈潤,對吃糯米會脹氣的人而言倒是不錯選擇,而編輯還想推薦他們家的羊羹,低糖不死甜,特別是「烤蕃薯羊羹」,晶瑩剔透的黃色,顛覆對傳統羊羹的印象,再來是「麻卡龍石頭餅」,四種口味的餅,在視覺上以台灣美麗的石頭呈現,顏色繽紛。
★推薦:綜合麻糬130元/綜合小麻糬120元/烤蕃薯羊羹150元/麻卡龍石頭餅200元阿美麻糬店家資訊小米文化館:花蓮縣吉安鄉南濱路一段258號07:30~18:00中華店:花蓮縣花蓮市中華路123號週一~週五09:00~21:00,週六~週日08:00~21:00站前概念店:花蓮縣花蓮市國聯3路2號09:00~21:00站中門市:花蓮縣花蓮市國聯路100號08:00~20:00光復糖廠小米主題館:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19-6號09:30~17:30杜倫先生-花蓮創意麻糬Source:Instagram@lisa3070222授權比起前面幾家,這家是2015年7月才開幕的店,品牌概念是打破過往,將麻糬融入了創意,推出了一些獨家特色麻糬,例如「沾醬麻糬」,就是提供黑糖醬讓白麻糬沾取食用;「蛋蛋餅-卡士達乳酪麻糬」多層次酥皮包著切達乳酪、麻糬Q心和卡士達醬,外面撒上帕馬森起司粉,鹹香甜超涮嘴;「爆濃黑糖花生麻糬」Q彈的麻糬皮是黑糖口味,包裹著香濃顆粒花生醬餡料,外層裹上日本黑豆粉,榮登銷售第三的排名,另外「黑糖丸」即黑糖麻糬小丸子,一口一個,冷凍更好吃,其實新穎的自創品牌,選擇走相異風格,也是頗具人氣。
★推薦:爆濃黑糖花生麻糬(12入)225元/蛋蛋餅-卡士達乳酪麻糬(6入)300元/黑糖丸(15入)120元/杜倫燒(6入)360元杜倫先生-花蓮創意麻糬店家資訊宅配資訊:購買達1,999元以上免運費,未滿需支付宅配費用200元,可至官網https://www.mrturon.com/index.php?type=top&arem=112選購。
門市:花蓮縣花蓮市中華路23號 09:00~22:00豐興餅舖Source:Instagram@mirumo0201授權創立於1928年,是花蓮首間販售「和菓子」的名店,三代傳承的製餅手藝,第一代賣地瓜丸、紅豆丸等糕餅;第二代研發出一口大小、入口即化的白鳳豆沙餡「小月餅」;第三代則發明「雷古多」唱片餅,就是第一位用果醬以螺旋式淋在超大圓形吐司上烤成脆脆餅乾的口感,造型就像早期的黑膠唱片,這無疑就成了店家代表作品,如果一個人在家追劇,真的可以嗑掉一整塊。
★推薦:雷古多蒜香90元/雷古多藍莓90元/雷古多檸檬90元/雷古多覆盆莓90元/雷古多咖啡90元豐興餅舖店家資訊宅配資訊:購買達5,000元以上免運費,未滿需支付宅配費用220元,可至官網https://www.fengshing.com.tw/ProductBrowse/ProductList.aspx?c=C3選購。
總店:花蓮縣花蓮市中華路296之2號08:30~22:00中華店:花蓮縣花蓮市中華路107號09:00~22:00站前店:花蓮縣花蓮市國聯一路57號08:30~21:00花崗山剝皮辣椒Source:Instagram@yixue1004授權花蓮超夯的限量伴手禮,我想非這剝皮辣椒不可,因為要等待辣椒產季才能製作~選自花蓮本地生產的百香辣椒和橙香辣椒來製作剝皮辣椒,醬汁鹹甜交雜,用來煮雞湯最能提味,辣椒本身炸過再透過人工去皮去籽,品嚐起來軟脆交織,香氣十足,辣的後勁滿明顯,有大辣、中辣和小辣之分,無論哪種都非常下飯,由於沒添加防腐劑不耐放,建議長期食用要冷凍唷!★推薦:剝皮辣椒1瓶170元花崗山剝皮辣椒店家資訊宅配資訊:不分辣度1-9瓶運費130元,10-29瓶運費180元,30瓶以上免運費,可加LINE官方帳號@zwo7447f或官方FB粉絲團留聯絡姓名、電話、地址及數量預購。
(夏季為颱風季節無種植,大辣和中辣最快預計110年底或111年初出產,小辣種植量更少,要多等2~3個月,依照預定順序出貨)門市:花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號10:00~20:00花蓮縣餅菩提餅舖Source:Instagram@kikixfat_foodmap授權出身南投的麵包師傅,於花蓮從跑麵包車打拼到擁有一間小麵包店,皆來自一股對烘焙的熱情所支持,將在地的農產品結合自身烘焙功夫,減糖、減油,降低熱量,訴求健康,研發了「縣餅菩提酥」、「紅玉火龍餅」和「漂流木餅」等,也屢屢獲得獎項,近期超級熱銷的不外乎就是「奶油酥條」,這款網路團購超熱門的商品,每天新鮮手工製作,使用純鮮奶提煉的奶油和全蛋,低溫烘烤後,香氣四溢,咬下一口酥鬆濃郁,砂糖的顆粒讓口感更有層次,有原味、咖啡、蒜味、鮮蔥口味可選擇。
★推薦:原味奶油酥條100元/咖啡奶油酥條120元/蒜味奶油酥條120元/鮮蔥奶油酥條120元花蓮縣餅菩提餅舖店家資訊宅配資訊:奶油酥條無論訂購數量多寡皆須運費,每箱可裝40盒奶油酥條,運費180元,奶油酥條以外的自製商品,滿3,500元免運費,可至官網https://www.hling.com.tw/shop/選購。
中華門市:花蓮縣花蓮市中華路1號08:30~22:00站前門市:花蓮縣花蓮市國聯一路57號09:00~20:00花蓮蜂之鄉Source:Instagram@yaxinxiao授權提供蜜蜂友善的生態環境、讓蜂農不被剝削、提供消費者品質優良的天然蜂蜜產品,因為這三個堅持造就了「蜂之鄉」,蜂蜜從採收、認證、分裝,甚至是製造成其他商品,都100%純粹,同時也推廣其他國家的蜂蜜,各種風味的蜂蜜都讓人躍躍欲試,在官網上還可以買到「蜂王乳」這樣的天然保養品,喜歡甜點的饕客,可以購買「蜂蜜蛋糕」與「黑金蜂潮糕」,尤其後者以「台灣百花蜜」與「特選龍眼蜂蜜」來製作,蛋糕氣孔猶如蜂巢,飄散著蛋香和蜜香,濕潤口感,非常甜蜜!★推薦:太魯閣百花蜜190元/高級龍眼蜜800元/洛神花蜂蜜190元/達仁森林蜜190元/特級蜂王漿2,300元/黑金蜂潮糕價格洽各門市花蓮蜂之鄉店家資訊宅配資訊:購買達3,000元以上免運費,未滿需支付宅配費用冷藏150元、常溫100元,可至官網https://bee-pro.com/選購。
蜂之鄉蜜蜂生態教育館門市:花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號08:30~18:30中央門市:花蓮縣花蓮市中央路四段10號08:30~19:30中華門市:花蓮縣花蓮市中華路99號10:00~22:00光復糖廠店:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號08:00~20:00
洄瀾薯道Source:Instagram@annieou1983222授權這是以蕃薯為產品主軸的品牌,蕃薯是個養生食材,且容易有飽足感,早期原住民外出工作必備烤蕃薯糰,這就是現在「花蓮薯」的前身,透過將蕃薯去皮、蒸熟、搗泥、炒餡、冷卻、手握塑形、烘焙的工序製作,而且選用日本天然海藻糖更健康,除了是招牌必買外,還有創新的商品,例如加入麻糬的「花蓮薯糬」、番薯與芋頭結合的「芋仔蕃薯」、洛神花搭配黃番薯的酸甜「洛神花蓮薯」、紫心薯包裹黃番薯的「紫色戀人」、以紫心蕃薯為主要內餡的「紫金皇朝蛋黃酥」等。
★推薦:花蓮薯170元/花蓮薯糬230元/芋仔蕃薯220元/洛神花蓮薯220元/紫色戀人190元/紫金皇朝蛋黃酥330元洄瀾薯道店家資訊宅配資訊:購買達3,000元以上免運費,未滿需支付宅配費用200元,可至官網https://since1938.com/shop.php選購。
門市地址:花蓮縣花蓮市中華路11號弘宇蛋糕Source:Instagram@mantobao_eating授權店主人表示小時候對一顆甘納豆的感動經驗,決心朝能夠給人幸福感的甜點之路前進,草創初期沒店面、沒招牌,全靠口耳相傳的口碑,如今在花蓮中華路落腳,但依舊不變的是那初衷經營著蛋糕店。
店家販售品項不會太複雜,最熱銷的就是經典「水晶奶酪」和招牌「芋泥奶酪」,樸實無華的外觀,但吃得出真材實料,上層水晶咖啡凍、夾層有純鮮奶酪、底層是輕乳酪蛋糕,芋泥口味的當然就是夾層多了選用台灣產的檳榔心芋製作出的濃郁鮮奶芋泥囉!Source:Instagram@keep_a_note授權★推薦:水晶奶酪250元/芋泥奶酪300元弘宇蛋糕店家資訊宅配資訊:購買滿10盒免運費,滿30盒免運外還有8折優惠,未滿盒數需支付宅配費用160~225元不等,加購塑膠袋一個1元,可至官網https://hyucakery.com/product_1.html選購。
門市資訊:花蓮縣花蓮市中華路330號08:00~21:00UnclePan胖叔叔烘焙屋Source:Instagram@eatingluveating授權來自豐興餅舖家族的胖叔叔,以經營麵包甜點成立的烘焙屋,除了傳統糕餅、台式小點心,他們家的濃餡手撕吐司系列更是出爐就秒殺,不惜成本的進口高品質原料,像是丹麥無鹽發酵奶油、北海道奶油乳酪、北海道煉乳、法國麵粉等,並且自行培養多種天然酵母,讓吐司會呼吸,他特調自製的檸檬醬、藍莓醬或巧克力醬,手工揉進麵糰,讓剛出爐用手撕開的吐司,立刻呈現爆漿流淌的驚喜感,而且進口了一台義大利「IRINOX急速冷凍機」,目的是讓饕客買回家即使冰凍後回烤,依然能重現當天現做的美味呀!★推薦:手撕莓果吐司95元/手撕朱古力吐司95元/手撕北海道吐司95元/檸檬吐司95元/藍莓土司95元UnclePan胖叔叔烘焙屋店家資訊宅配資訊:購買達3,000元以上免運費,未滿需支付冷凍宅配費用250元,可至官網https://www.unclepan.tw/ProductBrowse/ProductList.aspx選購。
三民店:花蓮縣花蓮市三民街46號12:00~21:00花蓮車站店:花蓮縣花蓮市國聯一路100號3F07:00~21:00潘師傅沙琪瑪Source:Instagram@aw0108授權沙琪瑪是清朝滿足人的點心,早期是用鴨蛋製作,但潘師傅的沙琪瑪傳承舅舅的手藝,是用雞蛋製作,重點是每天研究如何減糖,並且不使用澎鬆劑與防腐劑,如此信念研發出了15道工序才能完成的爽脆不黏牙,卻有雞蛋香濃味道的沙琪瑪,同時也是市面上體積最輕薄,可一口吃一個的份量,製作過程得用手工揉麵,然後放置24小時自然發酵,而不黏牙的秘密就是潘師傅40多年的捏糖經驗,當然拌麵這個程序也需要控制在70秒以內拌勻,否則就難以成形,總之完全可以感受到潘師傅的用心程度。
編輯自己喜歡原味、黑糖、青蔥和檸檬巧克力沙琪瑪口味。
★推薦:原味100元/黑糖130元/青蔥100元/檸檬巧克力160元潘師傅沙琪瑪店家資訊宅配資訊:購買達2,000元以上免運費,未滿需支付宅配費用150元,可至官網http://panmaster.com.tw/index.php?route=common/products選購。
門市資訊:花蓮縣花蓮市德安一街21號09:00~19:00(週一、週二公休)看完了花蓮編輯整理的名產精選,是不是想要開始規劃花蓮之旅了呢?Klook上除了有全網最優惠的租車服務之外,也有許多一日遊的行程可以參加,此外以下推薦更多花蓮旅遊必備攻略,讓你輕鬆規劃屬於你自己的花蓮之旅!
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