「美食」「料理」英文怎麼說？cuisine？delicacy？food？

Delicacy 指的是精緻的美食，和上述介紹的delicious food 以及culinary ... 補充一下gourmet 這個字也可以當作名詞使用，意思是「美食家」，也就是我們常說的饕客啦~ ... SkiptocontentHelloeveryone~我是英文庫的Jenny😎今天我們來聊聊美食的英文！在這個講究美食的社會，吃的東西成為我們每天生活離不開的話題😆 因此學會使用正確的英文單字來表達美食或形容可口的食物就更加重要啦~今天Jenny就帶你一起來看看料理以及美食的英文說法，另外加碼補充當我們想形容食物很「好吃」、「美味」的時候可以用哪些英文單字喔！美食/料理英文deliciousfood/tastyfood：美味的食物/可口的食物食物的英文是food，不過它是中性的單字，在英文裡面其實並沒有一個直接對應「美食」的翻譯，若要表達美食，記得在前面加上形容詞，例如我們常見的delicious或tasty都是美味、可口的意思~Therestaurantservesalotofdeliciousfood.這間餐廳提供許多美味的食物。

Thisdishistasty！Whatisitmadeof？這道菜很可口，是用甚麼做的？另外如果在food前面加上了國家、地區等，搭配句子要表達的意思，也可以讓原本中性的food帶有美食的意思喔~例如我們說”Taiwanesefoodtastesgreat.”就可以翻譯為「台灣美食很好吃。

」，我們直接來看幾個例句👇MyItalianfriendlovesTaiwanesefood.我的義大利朋友很愛台灣的美食。

Thisdishistasty！Whatisitmadeof？這道菜很可口，是用甚麼做的？dish：菜餚/料理接著我們介紹料理的英文說法~料理的其中一種英文說法是是dish，這個字也可以指盛裝飯菜的盤子與容器，但更常用來表達一道菜餚喔！例如”atraditionaldish”就是「傳統菜餚」，或”Mediterraneandish”意指「地中海料理」~來看看以下例句👇TheSundayRoastisatraditionaldishinBritain.週日烤肉是英國的一道傳統菜餚。

StacyhasbeenlearningtomakesomeMediterraneandisheslately.Stacy最近在研究製作地中海料理。

cuisine：烹飪方式/料理Cuisine這個字源自法文，意指烹調方式或烹飪風格，也可以用來表示料理或美食~例如Italiancuisine就是義大利料理或義大利美食，也可以指義大利烹飪的方式。

JessicawenttoParistolearnmoreaboutFrenchcuisine.Jessica到巴黎學習更多關於法式的烹飪方式。

MexicancuisineispopularintheEastCoast.墨西哥料理在東岸很受歡迎。

culinarydelights：美食、佳餚Culinary的意思是「烹飪的」，而delight則指「令人愉悅的事物」，因此culinarydelights就是美味的食物，多指好吃的小點心或小吃。

 土耳其有一種點心叫做土耳其軟糖，英文就叫做”Turkishdelight“，就是「土耳其的美味點心」的意思🍬Wearegoingtoenjoysomeculinarydelightsonourvacation.我們度假時要好好享受美食。

Mydreamistotravelaroundtheworldandtrydifferentculinarydelights.我的夢想是環遊世界並且嘗試各種美食。

delicacy：精緻美食Delicacy指的是精緻的美食，和上述介紹的deliciousfood以及culinarydelights比較不同，delicacy通常指的是較為珍貴、不那麼容易取得的食物~例如某地區的名菜、珍饈等。

Insomeregions,fisheyesareconsideredadelicacy.在某些地區，魚眼睛被認為是珍饈。

Thehigh-endrestaurantoffersvariousdelicacies.這間高級餐廳提供許多珍貴的精緻美食。

gourmetdish：優質美食Gourmet的意思是「高品質的」、「優質的」，常用來形容食品或飲品。

因此gourmet搭配剛才介紹的dish菜餚─ gourmetdish就是優質佳餚的意思。

另外gourmetcoffee則指高品質的咖啡、agourmetrestaurant則代表生產優質美食的餐廳等~補充一下gourmet這個字也可以當作名詞使用，意思是「美食家」，也就是我們常說的饕客啦~😋Cassieisagourmetchefinafamoushotel.Cassie是知名飯店內的美食大廚。

Thegourmetupdateshisblogaboutfoodeveryweek.那位饕客每周都會更新他的美食部落格。

美味的英文除了剛才介紹的delicious與tasty用來表達「美味的」意思之外，還有以下幾種都屬於比較進階的單字，皆可以用來表達食物很可口的意思喔~appetizing：令人開胃的胃口的英文是appetite，而appetizing就是令人開胃的的意思，常用來表示食物看起來或聞起來美味誘人🙂Thecheesecakelooksappetizing.Ican’twaittotryit.這塊起司蛋糕看起來好好吃，我等不及要吃吃看了。

mouth-watering：令人口水直流的mouth就是嘴巴，water就是水，而mouth-watering指的就是「令人口水直流的」，也就是食物看起來或聞起來太美味，讓人忍不住想要嚐嚐啦，是不是很有畫面呢~Thesmellofthesoupisextremelymouth-watering.這道湯的香味真令人口水直流。

delectable：甘美的、精緻美妙的Delectable的意思是美妙的、令人感到愉悅的，通常用來形容美味的食物，表達食物非常好吃，令人感到滿足😀Sallybroughtadelectablehandmadechocolatecaketotheofficeyesterday.Sally昨天帶了一個美味的手工巧克力蛋糕到辦公室。

scrumptious：極度美味的、味道絕妙的Scrumptious這個字可以用來表達極度美味、好吃到不行的食物~如果吃到了好吃到無法形容的食物，就連delicious或是上述單字都無法描述的話，可以使用scrumptious這個字，帶有絕妙的意思喔！Thescrumptiousdonutissohardtoresist.此甜甜圈極為美味，令人難以抗拒。

That’sAllForToday看完以上的文章是不是肚子都餓了呢😆今天的文章介紹了料理與美食的英文說法~希望對你有所幫助！除了美食之外，也加碼介紹了幾個形容食物美味的單字，讓你未來想要表達食物很可口的時候，不必一直重複使用delicious，也可以換換其他的單字，讓自己的英文對話或句子增加豐富度喔😎 希望今天的文章內容能夠讓你享受美食的同時也能好好形容美食！那我們下次見，有其他英文問題一定要回來英文庫喔 💖JennySungHello我是Jenny✨！我喜歡寫作，也熱愛英文，如果喜歡我們的網站和文章，記得多來逛逛，一起開心的學英文喔😎YouMightAlsoLike自助旅行、自由行、跟團等英文怎麼說？（含例句）October27,2020【旅遊必須英文】出國旅行需要的8句實用英文？February11,2020【看病英文】健檢、看醫生、回診等英文怎麼說？（含例句）August16,2021「重視、看重」英文怎麼說？value?importance?October31,2020【星巴克英文】一次搞懂如何用流利地道英文點咖啡！StarbucksCoffeeEnglish!February18,2020老外說的What’sup或’sup是什麼意思，要怎麼回？May31,2021歡迎來到英文庫！我們每天為你創造最實用的教學文章！若想支持我們，可以看看下面的課程，把發音、文法學好！