【寶寶食譜】普羅優格機+普羅優菌 DIY優格自己簡單製作

其實我一直很想要給豆豆吃優格，但是外面賣的市售優格，我多多少少還是有點小遲疑， 地方媽媽們大多會建議可以自己做優格，甚至有免優格機的製作方式 ... ❤Disni'sWonderland❤ 跳到主文 喔嗨！我是Disni！喜歡跟大家分享我的生活，用感性的角度及假文青的字句來妝點我的世界，永遠學習著感謝及知足，希望一天有48小時讓我能吸收更多驚奇與歡笑，渴望吃遍所有美食、玩遍各個美景，期待有一天可以成為悠哉的貴婦，給大家看到更多的美好！【信箱：[email protected]】 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Aug05Sun201812:19 【寶寶食譜】普羅優格機+普羅優菌║DIY優格自己簡單製作，輕鬆上手寶寶孕婦放心吃❤另分享希臘優格 其實我一直很想要給豆豆吃優格，但是外面賣的市售優格，我多多少少還是有點小遲疑， 地方媽媽們大多會建議可以自己做優格，甚至有免優格機的製作方式，不過我查了一下，免優格機的方式失敗率較高，且裡面的好菌不知道保留多少，於是，我決定還是交給專業，用專業的優格機製作吧（笑）  優格製造機+優格專用pp內罐+普羅優菌，這些先準備好，就可以來自己DIY優格囉：）   在優格專用pp內罐倒入1000cc的牛奶，搭配一包普羅優菌即可。

   一包全部倒進去，牛奶最多就是1000cc，可以少一點，但不要超過喔～   倒入後很重要的就是要攪拌均勻，攪拌不均勻很容易失敗。

 如果你有自己的其他罐子，就是可以把它搖勻，這樣我們的作業就完成了。

  普羅優格機是日本機型，維持溫度在40~45度，我覺得使用電鍋的難度就在這邊，因為你溫度太高，好菌就會死掉了～這樣挺浪費這些好菌呢！  把加好普羅優菌的牛奶整罐放入優格機中，上面的特製轉盤不是自動計時器也不是開關，只是一個幫我們做個小紀錄，現在幾個小時之類的。

   我把這放在優格機裡面12個小時，大成功！！！！！！ 畢竟台灣的天氣比較炎熱潮濕，而冬天又偏冷，如果不是使用這樣專業的優格機，讓優格在40~45度的環境，要馬是失敗，要馬則是裡面的好菌都沒了，單純吃心酸的ＸＤ  因為我使用的牛奶是低脂牛奶，所以質地會比較偏優酪乳，如果使用高脂牛奶，則會比較濃稠一點，你們可以看自己喜好來做選擇。

   單純這樣一碗，直接吃就可以囉～我覺得吃起來不會過酸，就是原味優格的味道。

一般來說我就是很希望多少讓豆豆可以每天吃一些優格，有些媽媽們分享說寶寶們吃優格，可以讓便便很穩定且順暢，如果各種解決便秘的方式～（像是黑棗阿、火龍果等等）都沒有辦法的話，媽咪們也可以試試看吃優格喔：）   不過呢，小寶寶單純吃原味優格，怕比較難接受，所以我幫他加了甜甜的火龍果。

   他看到要吃水果優格，就是這樣喜孜孜的小臉。

   咂巴咂巴的，一口接一口，一直跟我討吃耶！看來優格是個不錯的小點心，可以拿來當豆豆的下午茶了。

   而我自己本身，會想要再多一步，做成希臘優格。

  非常簡單的方式，就是用豆漿的濾布套在pp罐上，用橡皮筋固定好，底下也要留點空間給篩完之後的乳清蛋白喔！  完成後就是這樣！視覺上很像冰淇淋，幾乎沒有水分的優格這種概念。

   看起來就是這樣～是不是很簡單就可以完成希臘優格呢？  （新增）優格乳酪盒 普羅拜爾新推出優格乳酪盒，讓我們可以輕鬆方便的製作希臘優格。

      盒子我覺得很可愛。

上面有提醒，放2小時可做成沙拉沾醬， 8小時可做提拉米蘇， 24小時則是卡布里沙拉。

     簡單的配件，取代了我們要用豆漿濾布的麻煩。

     將做好的優格放進去，放入冰箱，就可以等待啦～      巧妙的設計，會濾出乳清蛋白。

     放置到自己想要的時間，可以從冰箱取出， 直接用湯匙挖取至容器。

     這是兩小時之後的質地， 我覺得跟外面賣的優格口感幾乎一樣～     這是放六小時之後的質地， 喜歡較為濃郁口感的，我覺得差不多六小時即可， 再久一點就是會更少水分，直接食用就會比較乾喔！    左邊是希臘優格，右邊則是一般優格，看自己喜歡哪種口感，就做成哪種優格吧！   簡單的淋上蜂蜜吃就可以，很好吃喔！很像濃郁的起司那種感覺，我本身是起司控，所以很喜歡。

    想要多一點變化，就是加上穀片這些的，一道簡單美味的早餐（或是點心）就完成了。

  真心覺得自己動手做甜點，除了對於食材因為自己準備很放心，還可以想吃就做，等小朋友長大一些就可以一起做點心，感覺也格外有趣喔：）   普羅拜爾-優格DIY組合哪裡買?普羅拜爾官網-線上購物: https://www.probio.tw/ZNd7b7d4b9FB粉絲專頁:www.facebook.com/profamily/   快加入我的粉絲頁追蹤我~~有更多新資訊喔! Disni'sWonderland  其他育兒生活分享快看快看 【寶寶記錄】台中八斗文創抓周+全家福寫真║一生一次的抓周紀念，一定要帶小寶寶好好的拍照❤超可愛成品分享～～～【寶寶鞋子】NikoKids學步鞋║軟膠底魔鬼氈設計好穿脫且舒適，嬰幼兒防滑鞋推薦❤【親子一日遊】南投集集親水童年║寶寶/小小孩玩水好去處，親子戲水餐廳推薦❤【豆豆玩樂】快樂寶貝樂游游║桃園中壢寶寶游泳SPA館，舒服環境x可愛服裝❤文章內分享可愛照片喔【用品】myheart餐椅║吃點心吃副食品x方便x好收x好質感，寶寶的第一張餐椅：最推薦myheart餐椅❤【寶寶用品】CombiNewPrimLongEG(EggShock)汽車座椅║新生兒座椅0-7歲，舒服安全新手爸媽都安心❤【寶寶用品】cani生活有機棉║可愛小雞口水巾圍兜&安撫巾，大推顧頭型必備枕頭2.0airwave護頭枕❤【育兒】CandyWedding收涎餅乾║豆豆終於滿四個月啦！充滿紀念意義x可愛好吃收涎餅乾❤【寶寶】DearBaby寶寶寫真║專業x高質感x服務態度好，新生兒的回憶只有一次❤超萌成品分享   文章標籤 寶寶食譜 寶寶優格 普羅優格機 普羅優菌 DIY優格 優格自己做 合作文 Disni 孕婦優格 優格動手做 不失敗優格 優格機選擇 優格選擇 優格簡單製作 優格至左方法 優格怎麼做 全站熱搜 創作者介紹 Disni ❤Disni'sWonderland❤ Disni發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：親子育兒個人分類：育兒用品&生活此分類上一篇：【寶寶記錄】台中八斗文創抓周+全家福寫真║一生一次的抓周紀念，一定要帶小寶寶好好的拍照❤超可愛成品分享～～～ 此分類下一篇：【嬰幼兒輔食】米大師║嬰幼兒副食品推薦，米餅x米棒x小星泡芙❤周年慶活動抽沖繩機票 上一篇：【台中西屯美食】檀島香港茶餐廳║新光三越排隊港式餐廳，粥品x燒臘x蛋塔x菠蘿包❤帶寶寶好去處～親子推薦 下一篇：【台中西屯美食】O八新韓食║網路一致好評x高cp值平價韓式料理，中科米平方旁x食尚玩家推薦❤ 歷史上的今天 2021:【台中南屯美食】享鴨烤鴨與中華料理║王品集團桌邊片鴨料理服務一鴨三吃，推薦超值雙人套餐❤IG打卡/菜單 2015:【Cook】選擇好的醬油是料理重要的靈魂，瀧籽古早味黑豆蔭油❤。

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