不到三十坪也能舒服聚會！完美餐廚關係打造15 款好聚餐格局

TYPE 2 開放廚房｜中島吧台｜餐桌. 越來越多小坪數住宅選擇以開放廚房設計，降低豐富的餐廚機能可能產生的侷促視野。

若屋主本身仍希望擁有專屬的用餐空間，規劃餐廚 ... 你可能也會喜歡 留言 LINE FB 複製 不到三十坪也能舒服聚會！完美餐廚關係打造15款好聚餐格局 設計家 發布於7個月前 編輯戴苡如｜圖片提供HatchInteriorDesign、參拾柒號設計、文儀設計、工緒空間設計、陶璽空間設計、爾聲空間設計、湘禾國際設計、拾隅空間設計、榯榯室內設計、元典設計、齊舍設計、法藝設計、FUGE馥閣設計、北鷗室內設計、明代室內設計你也屬於喜歡邀朋友來家裡過節的熱情屋主嗎？每逢年末，聚會活動接二連三，若是沒有一個好的聚會場地及用餐空間，親友來訪人數一多，空間容易顯得侷促不自在，甚至出現用餐座位不足的場面。

其實，小坪數餐廚空間，透過格局的微調也能放大使用範圍。

以下整理出5種餐廚格局，15間完美的餐廚關係範例，室內不到三十坪，仍享有好聚餐的大場地！  TYPE1開放廚房｜長吧台取代大餐桌現代人或年輕的新婚族，平日以外食為主或者習慣更輕鬆的用餐方式，對於餐桌的需求傾向更彈性的選擇。

若屋主本身喜歡邀請朋友聚會，設計師便會綜合以上生活需求，建議此類型屋主以中島吧台取代餐桌的方式，創造更多元的聚會及生活情境。

此種格局的優勢在於，能替小坪數住宅省去擺放大餐桌的空間，也可以根據屋主喜好，輕易打造出 minibar、咖啡廳氛圍；若公領域為開放設計，更便於串連客廳，形成大聚會場域！26坪。

看更多案例圖片28坪。

看更多案例圖片17坪。

看更多案例圖片TYPE2開放廚房｜中島吧台｜餐桌越來越多小坪數住宅選擇以開放廚房設計，降低豐富的餐廚機能可能產生的侷促視野。

若屋主本身仍希望擁有專屬的用餐空間，規劃餐廚格局時，盡量拉近餐廳及廚房的距離，並根據空間大小，安排適中的中島及餐桌尺寸，即便坪數不大也能同時擁有廚房、中島、餐桌完整的餐廚機能，拓展聚會用餐範圍及座位數，比例拿捏恰到好處也不怕視覺空間備感壓力。

20坪。

看更多案例圖片16坪。

看更多案例圖片TYPE3廚房｜吧台＋餐桌此種格局近似於TYPE2的設計，稍有不同的是，廚房可能為半開放甚至獨立空間，且更適合長型住宅。

透過中島與餐桌的串連設計，不僅具有優化餐廚使用動線，座位數及桌面使用範圍的延伸，更利於聚餐時的互動與交流。

18.5坪。

看更多案例圖片26坪。

看更多案例圖片22坪。

看更多案例圖片25.4坪。

看更多案例圖片TYPE4L型廚房格局＋完整餐區機能長年旅居國外或嚮往歐美設計的屋主，夢想中的大廚房也可以在小坪數裡實現。

豪宅空間的寬敞廚房經常以 L型或者ㄇ型格局為主，坪數不大的住宅參照此廚房格局設計後，在寬敞的中心地帶置入餐桌，打造高互動的餐、廚效果，也能妥善利用每一坪效，同時保留順暢的回字使用動線。

若中心位置空間仍足夠，能再依據大小置入中島，完善餐廚空間享受。

25坪。

看更多案例圖片14.5坪。

看更多案例圖片26坪。

看更多案例圖片TYPE5半開放角落廚房｜完整大用餐區雖然開放廚房受到許多屋主歡迎，但仍有另一派愛下廚的屋主，對於油煙控管的狀態持保留態度。

針對此類型屋主，設計師建議打造半開放廚房空間，保持餐廚空間的互動性，並根據住宅格局座落邊角或加裝彈性玻璃門片，化解烹飪油煙的疑慮。

如下圖ㄧ21.5坪的老宅空間，需要保持廚房的獨立性，又希望能替廚房烹飪者與用餐區的使用者更多交流，設計師便設計鏤空拱門創造出餐口的概念，聚會時更有話題性，下廚者也不孤單。

21.5坪。

看更多案例圖片28坪。

看更多案例圖片22坪。

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