中壢站前必喝手搖茶‧手作白玉野莓芝麻原味珍珠之LOHASS ...
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夏天未至悶熱天氣提早到,熊喵推薦中壢LOHASS樂活事鮮果茶,每天現做手工珍珠搭果汁好茶美味又健康夏天,照理說是個很美好的季節,但這幾年(喵之聲: ...
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狂賀!熊喵得到第五屆部落客百傑美食類年度冠軍!
May09Mon201600:09
中壢站前必喝手搖茶‧手作白玉野莓芝麻原味珍珠之LOHASS樂活事鮮果茶
夏天未至悶熱天氣提早到,熊喵推薦中壢LOHASS樂活事鮮果茶,每天現做手工珍珠搭果汁好茶美味又健康
夏天,照理說是個很美好的季節,但這幾年(喵之聲:大概十年了吧!)台灣的天氣實在變化太大
所以根本還未到夏日季節,就已經是悶熱又非常潮濕,而這樣的天氣裡面,除了水上活動之外
熊跟喵總是喜歡躲在冷氣房裡面,喝著清爽的飲料,才能讓怕熱的熊一身乾爽。
。
不過對於飲料,熊跟喵必須坦言,我們的包容性其實比很多人都低上不少
像是一般人熱愛的奶茶,或是來路不明的珍珠以及冰品裡面的加工食材,再來就是充滿甜味的濃縮果汁飲料
無論什麼時候都不會得到熊跟喵的青睞,也完全不會去選擇
只是從去年開始,熊跟喵也慢慢發現,可能是在意健康的朋友數量變多了,也可能是大家的喜好轉變了
所以包括以真材實料水果與好茶打造出來的飲品,還有強調食品安全的食材也越來越受到重視
也因為這樣的緣故,熊跟喵才開始慢慢願意接受,也逐漸愛上這樣的天然健康酸甜好味道
其實,熊在確定接受LOHASS樂活事鮮果茶的邀請之前,也跟著在桃園中壢的朋友們討論過
他們平常也會造訪這裡,也很喜歡這裡水果搭配茶品的做法,再加上當天現做的手作珍珠
完全不必擔心這樣的食材到底是從什麼地方批過來的,也能看到真正製作的過程
聽完大家的意見,熊當然也願意造訪感受一下LOHASS樂活事鮮果茶的好味道
簡單而言,LOHASS樂活事鮮果茶就是以三個主軸去貫穿,主軸共通的概念就是健康與天然
而三個主軸分別是手作珍珠,還有慢磨系列的果汁,再加上搭配純果汁的創意茶品
對大家而言,搭配果汁的創意茶品哪裡都喝得到,但熊最最有興趣的部分,其實是手工珍珠跟慢磨果汁
(但目前只有中壢站前站及中壢SOGO店有手作珍珠唷!)
無論在哪一個角落,都能看得到新鮮水果,就連真正要製作慢磨果汁,都會從旁邊拿起新鮮水果直接製成
你完全不必擔心會添加添加物,簡簡單單就是一杯天然的好味道
另外,因為拍攝過程比較長,所以熊也認真地觀察了一下內場的環境與製作過程
其實大家都很在意細節,環境乾淨舒適,不會給人一種甜膩的不舒服感。
。
。
既然是每日現做手工珍珠,當然是要有圖有真相,到底流程跟方式是什麼,就讓熊跟大家分享
在正式開始之前,熊也看了一下器材都很乾淨,地板也都有注意清潔
所有流程都不擔心別人看,透過玻璃窗一目了然,相當的專業與熟練
戴上口罩穿上圍裙,就算是簡單的事也要注意細節
如果是製作一般口味的白玉珍珠,就是直接加入開水,如果是水果珍珠就是加進藍莓跟覆盆莓果汁
芝麻口味就是搭配真正的芝麻去混搭製作,雖然是利用機器攪拌,但每個細節都不馬虎!
塑型之後就可以準備開始正式製作啦!
放進機器之後,馬上就聽到大珠小珠落玉盤般的聲響
很漂亮的白玉珍珠就這樣出現啦!有沒有很漂亮呢?而且製作過程通通看得到,吃起來就能放心哩
近拍一張,這樣的做法跟熊喵的概念很接近,不管要吃什麼都要知道是哪裡做出來或是怎麼做的
看完了當天現做的手工珍珠,接下來就是慢磨系列的果汁製作
其實非常簡單,就是把水果切塊之後直接放進慢磨機,這樣的果汁什麼都不加味道就非常好哩
接下來,到底LOHASS樂活事鮮果茶有提供哪些飲品呢,一起來看看有什麼選擇吧!
其實,因為LOHASS樂活事鮮果茶的珍珠都是當日新鮮手作
所以口感跟味道的美味程度都不必贅述(喝了就能感受),也不會有那種放太久的不新鮮怪味
而如果是甜度部分,想要兼具健康又美味的話
基本上熊會建議,如果是搭配檸檬的飲品,可以選擇以九分糖為一般狀態(如果不愛甜就七分)
如果是非檸檬系的飲品,則是以七分糖為一般狀態(不愛太甜就五分糖即可)
當然除了珍珠系列之外,LOHASS樂活事鮮果茶最強的地方還有茶品與果汁
甜度部分熊最多都是推薦五分糖,慢磨系列什麼都不必加就超級好喝!!
再來,如果是加一般珍珠或是波霸或手工愛玉,都不會另外加價,加上手工珍珠跟仙草就是每杯加10元唷
大概十分鐘左右,熊就可以來品嚐今天要體驗的七種飲品啦!
第一個部分,就是每日現做的手作珍珠搭配各種果汁與茶品的組合
首先左邊第一杯,名為樂活水果茶(中杯55元,大杯65元),酸甜口感在炎熱的台灣真的很討喜!
而內容部分,基底其實是現泡的紅茶,包括金桔檸檬汁與柳丁(或香吉士),再加上百香果汁
而第二杯呢,則是用百分百鮮奶加上茉莉綠茶與手工現做白玉珍珠的白玉鮮奶綠(中杯55元,大杯65元)
再來,中間這杯是這裡很有特色的一杯,一樣是搭配百分百鮮奶,還有濃郁香氣的現做黑芝麻珍珠
才能完成這款黑芝麻Q奶(65元,中杯)
而右邊算還第二杯,是現榨橙香綠(中杯50元,大杯60元),既然說是現榨當然就是以水果為重點
所以啊,除了茉莉綠茶為基底之外,11月到4月會搭配現榨柳丁汁,而5月到10月則是以香吉士為主
再來,最右邊這杯,也是LOHASS樂活事鮮果茶的特色之一
是以新鮮檸檬汁搭蔗糖與手工現做水果珍珠的野莓珍珠蔗香檸檬(中杯55元,大杯65元)
接下來,熊的第一杯就是這款黑芝麻Q奶(65元,中杯)
其實一開始,熊有點擔心這樣的口感會比較顯膩,但才喝了幾口就完全被吸引
平心而論,因為搭配百分百鮮奶,還有濃郁香氣的現做黑芝麻珍珠,本質上口感就是香醇濃郁很有特色
首先,鮮奶因為混著手工珍珠的濃郁芝麻香,變得很有層次感(而且因為本身不甜,搭著芝麻甜味更顯健康)
再來,單吃手工黑芝麻珍珠,第一口真的會很驚艷,因為不只超級Q彈,每一口還有芝麻細緻的口感
以甜度而言,並不會太超過或是過於濃厚膩口,而是一種溫潤細緻的香甜感。
。
再來,就是這三杯非常繽紛的白玉珍珠與野莓珍珠基底的創意果汁茶飲
首先第一杯,也是以百分百鮮奶加上茉莉綠茶與手工現做白玉珍珠的白玉鮮奶綠(中杯55元,大杯65元)
跟剛才的黑芝麻珍珠相比,這一款飲品就是走一種雅緻的健康奶茶均衡風格
為何會這樣說呢?因為對熊而言,平時也只接受純正茶品與鮮奶的單純組合
喝起來奶香跟茶香混搭的恰到好處,而沒有那種奶精或是奶油的膩口與喝完之後持續存在的口腔不適感
平心而論,這款光是以牛奶搭配茉莉綠茶的方式,就已經讓熊感受到非常清新的口感
就算在悶熱又不通風的午後,居然也不會越喝越膩
再來,原味的手工白玉珍珠Q度比黑芝麻版本更高,外層裹上的甜味恰到好處
與無糖的牛奶及茶品一齊入口相得益彰,真的有一種涼風徐徐吹過的舒暢感。
。
。
再來,接下來的這兩杯,都是走新鮮水果搭配茶品與手工野莓珍珠的版本,也是熱愛果汁系列朋友的首選
像這杯就是現榨橙香綠(中杯50元,大杯60元),所謂的現榨呢,自然就是搭配水果為主
所以不只有茉莉綠茶為基底
以水果產季而言,大概11月到4月會搭配現榨柳丁汁,而5月到10月則是以香吉士為主
當然,新鮮水果與新鮮茶品的組合,自然會有絕佳的味道
但不只有這樣,以覆盆莓與藍莓果汁為特色的野莓手工珍珠,才是這杯飲品的最大亮點
以口感來說,這款珍珠的酸度比較明顯,嚼著嚼著除了很Q之外,也都吃得到兩種莓果的真實顆粒
(服務人員說,其實剛開始研發時,大家還很擔心這樣的口感會不會讓人覺得不好)
但真正喝過也吃過之後,熊很喜歡這樣的手工野莓珍珠,因為存在顆粒才代表是真實的水果製作啊!
接下來這杯,就是樂活水果茶(中杯55元,大杯65元)
跟之前的現榨橙香綠有點異曲同工之妙,就是都會依季節決定是柳丁或是香吉士
但其他的成份就包括現泡紅茶與金桔檸檬汁,再加上新鮮的百香果汁
以味道而言,因為搭配百香果汁與金桔檸檬汁,所以酸香度會格外明顯,也建議可以增加一些甜度
但這樣的味道搭配起手工莓果珍珠,反而是最棒的絕配
酸甜夠味的果汁搭配繽紛粉色的手工莓果珍珠,最適合這樣的炎熱天氣啦!
再來,如果想要真實感受單純又爽朗的酸甜感
熊倒是最推薦這杯野莓珍珠蔗香檸檬(中杯55元,大杯65元),僅以蔗糖與檸檬汁搭配野莓珍珠
相當簡單,味道也非常純粹,酸甜度都可以依自己喜好調整,像熊可以喝到五分甜
但如果是比較怕酸的朋友,九分甜可能會是最適合的酸甜比例
每一口,都有一種刷新味蕾的舒暢感,清爽之餘還有莓果香氣的手工珍珠在齒頰間Q彈流轉
不只能滿足咀嚼的快感,酸香與甜美之間的均衡性與簡單夏日風情,也是熊喜歡它的主因之一
最後,大家可別忘了LOHASS樂活事鮮果茶的壓箱寶,還有這兩款慢磨系列的鮮果汁茶品
當然,如果熱愛果汁,這裡也有慢磨系列的純果汁
對於慢磨果汁,熊一直有著很濃厚的情感,因為每次只要造訪喜來登安東廳都會點上一杯慢磨芭樂汁哩
所以只要看到有慢磨果汁系列的飲品,熊也絕對不會錯過
而這次,熊也實際感受到LOHASS樂活事鮮果茶的慢磨鮮果汁好味道
像是季節限定芭樂綠茶(中杯55原,大杯65元),就是以新鮮慢磨芭樂汁搭配茉莉綠茶為主
一入口,就感受到芭樂的濃郁香氣,搭配清爽的茉莉綠茶,是一種很棒的享受
像熊一開始先體驗手工珍珠系列的飲品之後,最後再來感受慢磨的細膩果香與清爽度,格外愜意啊!
甜度不高的風味,很適合每天都來上一杯耶!
最後一杯,也是慢磨系的葡萄綠茶(中杯55元,大杯65元)
搭配新鮮慢磨葡萄汁跟茉莉綠茶的葡萄口味,甜度跟香氣會比芭樂再高一些,也更適合女孩子一點
味道清甜之餘,也喝得到葡萄的口感,如果比較喜歡甜味的朋友,熊很推薦這一杯唷!
當然,因為是慢磨系列所以價位會稍微高一些,但健康度跟口味都很不錯,也是熊會很喜歡的選擇
一口氣喝了七杯飲料,其實也能感受到LOHASS樂活事鮮果茶的健康概念
雖然成本會比較高,售價相對也必須反映出在意食安的決心,但熊認為這樣的想法非常正確
喝飲料其實不一定不健康,完全就看店家怎麼製作與選擇食材
如果是LOHASS樂活事鮮果茶這樣的新鮮果汁與茶品,加上每日現做的手作珍珠來說
就算要熊跟喵每天喝一杯,也不是一件奇怪的事情唷!
最後,熊也來跟大家分享幾個好康
包括五月份(到15號)會有LINE@好友的特價活動
老朋友憑電子優惠券與FB按讚與分享,可以有一次買一送一的機會
而新朋友加LINE@好友之後,也可以有一次買一送一的機會
另外,只要購買一杯都能在園丁卡線上集點1點,集10點可折價50元(全台門市都可用)
如果想要加盟的朋友,這裡也有相關資訊
LOHASS樂活事鮮果茶官網(請點此),1111創業加盟網請點此
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LOHASS樂活事鮮果茶(中壢站前店)
地址:桃園市中壢區建國路92號
電話:(03)4277423
營業時間:上午十點至晚間十點(無休)
官網:http://www.lohass.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/lohass
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LOHASS樂活事鮮果茶(中壢SOGO店)
地址:桃園市中壢區新生路188號(威尼斯影城旁)
電話:(03)4261838
營業時間:上午十點至晚間十點(無休)
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