從玉米筍到玉米棒 - 阿簡生物筆記

前一陣子送來的菜裡有著好幾根的玉米筍，趁著還沒下鍋煮掉之前，老婆刀下留「筍」，我拿了一根 ... 從火鍋料型式的橫切面上，可以看到一些熟悉的構造 2010年9月9日 從玉米筍到玉米棒 前一陣子送來的菜裡有著好幾根的玉米筍，趁著還沒下鍋煮掉之前，老婆刀下留「筍」，我拿了一根玉米筍仔細端詳之前我拍過一些玉米雄花和雌花轉貼過來複習複習，這是玉米的雄花們這是玉米的雌花們每朵小小玉米花都會長出一顆玉米粒，所以這串玉米其實是很多花的傑作回到從廚房救回來的玉米筍，外頭也包覆了一層層的「葉子」，這些葉子在植物分類學上，叫作「總苞」，由外而內，顏色由綠轉淺，內側的總苞片也許照了光顏色也會變綠。

把總苞拆開來，裡頭就一根不成比例的小玉米筍外頭這些玉米鬚其實是每朵玉米小花的雌蕊。

仔細看玉米筍，其實還沒像長大的玉米那樣晶瑩剔透。

在顯微鏡下還可以看到它們被一層東西包住了，那層東西叫作苞片從玉米筍的梗切面，可以看到很典型的單子葉植物莖切面散生的維管束，非常明顯呢！在顯微鏡底下還可以看出內側的木質部呢這種晶瑩剔透的樣子還蠻吸引人的這是大家都很熟悉的成熟玉米從火鍋料型式的橫切面上，可以看到一些熟悉的構造胚、胚乳還有底下的苞片。

玉米的果實隨著年齡漸長，也漸漸脫離苞片的束縛側面看，還可以看到玉米粒底層就是苞片從吃完的玉米上，更可以看到剩餘的膜狀物，很多都是苞片，當然也有些是玉米果實殘留的果皮。

偶爾觀察一下廚房裡的生物，也是很有趣的一件事。

- 9月09,2010 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook分享到Pinterest Labels: 生物觀察 較新的文章 較舊的文章 首頁 熱門文章 2011寒假作業紀錄-探究取向的營養器官繁殖實驗 用顯微測微尺搭配imagej應用來計算顯微影像的長度 ImageJ進行吸光值、透光率、透光度與OD值計算的公式與應用 5分鐘內在廚房萃取自己的DNA 生物影像處理分析軟體ImageJ 印表機正在出賣你 專題海報的製作 動物體溫的調控，外溫內溫恆溫變溫都不同 科學寫作-細胞的觀察 用Arduino透過繼電器控制家電 為我讚賞 搜尋此網誌 重要 不要與我聯絡 存檔 ►  2022 (12) ►  06 (3) ►  05 (1) ►  04 (2) ►  03 (4) ►  01 (2) ►  2021 (36) ►  12 (1) ►  11 (7) ►  10 (2) ►  09 (2) ►  08 (1) ►  07 (5) ►  06 (7) ►  05 (1) ►  04 (1) ►  03 (2) ►  02 (2) ►  01 (5) ►  2020 (42) ►  09 (3) ►  08 (1) ►  07 (5) ►  06 (19) ►  05 (7) ►  04 (2) ►  03 (3) ►  01 (2) ►  2019 (60) ►  12 (5) ►  11 (9) ►  10 (3) ►  09 (1) ►  08 (7) ►  07 (3) ►  06 (6) ►  05 (3) ►  04 (2) ►  03 (4) ►  02 (12) ►  01 (5) ►  2018 (54) ►  12 (3) ►  11 (4) ►  10 (5) ►  09 (6) ►  08 (1) ►  07 (4) ►  06 (2) ►  05 (9) ►  04 (7) ►  03 (4) ►  02 (1) ►  01 (8) ►  2017 (139) ►  12 (10) ►  11 (21) ►  10 (7) ►  09 (4) ►  08 (8) ►  07 (8) ►  06 (8) ►  05 (22) ►  04 (20) ►  03 (21) ►  02 (5) ►  01 (5) ►  2016 (270) ►  12 (17) ►  11 (18) ►  10 (24) ►  09 (26) ►  08 (23) ►  07 (18) ►  06 (27) ►  05 (41) ►  04 (26) ►  03 (32) ►  02 (8) ►  01 (10) ►  2015 (154) ►  12 (17) ►  11 (24) ►  10 (13) ►  09 (19) ►  08 (10) ►  07 (6) ►  06 (5) ►  05 (16) ►  04 (15) ►  03 (8) ►  02 (7) ►  01 (14) ►  2014 (171) ►  12 (13) ►  11 (12) ►  10 (14) ►  09 (14) ►  08 (26) ►  07 (14) ►  06 (10) ►  05 (20) ►  04 (14) ►  03 (16) ►  02 (7) ►  01 (11) ►  2013 (147) ►  12 (18) ►  11 (16) ►  10 (6) ►  09 (9) ►  08 (16) ►  07 (12) ►  06 (3) ►  05 (23) ►  04 (16) ►  03 (5) ►  02 (5) ►  01 (18) ►  2012 (368) ►  12 (16) ►  11 (32) ►  10 (44) ►  09 (30) ►  08 (10) ►  07 (20) ►  06 (24) ►  05 (39) ►  04 (40) ►  03 (31) ►  02 (52) ►  01 (30) ►  2011 (301) ►  12 (82) ►  11 (37) ►  10 (70) ►  09 (26) ►  08 (3) ►  07 (5) ►  06 (12) ►  05 (11) ►  04 (9) ►  03 (14) ►  02 (22) ►  01 (10) ▼  2010 (147) ►  12 (17) ►  11 (27) ►  10 (14) ▼  09 (27) 《觀察細胞》實驗教學小撇步-乾草浸液 我只有九隻手指甲-拔指甲記 校園尋寶遊戲 難忘的叫屍節 嘰嘰奶爸週記1 童年玩具顯微鏡和P2V攝影機 瓶中生態系初體驗 化石大發現-part2 分類跑台考與ppt計時 温州中学的吴圣潘，抄襲盜圖 宜蘭遊短記：染色體招牌、水草與生態瓶 你抬得起左腳嗎？ 你立得起腳跟嗎？ Amesroom的錯覺屋 印模粉做的腦模型 數雙色玉米的視覺化設計 史內克最新力作-分手快樂消化版之大便快樂 生物趴辣客1(BioPotluck1)，達成！ 從玉米筍到玉米棒 《觀察細胞》實驗教學小撇步-姓名貼紙 用羽毛透視你的手 聽聲辨位 7年級新生概念調查 不插電動畫scanimation-扭蛋玩具 會走路的大腦 果凍蠟腦模型...大喔 視覺暫留小風扇 ►  08 (10) ►  07 (4) ►  06 (6) ►  05 (6) ►  04 (7) ►  03 (11) ►  02 (7) ►  01 (11) ►  2009 (199) ►  12 (13) ►  11 (15) ►  10 (13) ►  09 (9) ►  08 (15) ►  07 (16) ►  06 (24) ►  05 (18) ►  04 (28) ►  03 (8) ►  02 (18) ►  01 (22) ►  2008 (252) ►  12 (39) ►  11 (23) ►  10 (21) ►  09 (29) ►  08 (31) ►  07 (18) ►  06 (23) ►  05 (17) ►  04 (11) ►  03 (19) ►  02 (2) ►  01 (19) ►  2007 (241) ►  12 (36) ►  11 (38) ►  10 (24) ►  09 (27) ►  08 (4) ►  07 (7) ►  06 (11) ►  05 (20) ►  04 (22) ►  03 (22) ►  02 (16) ►  01 (14) ►  2006 (92) ►  12 (22) ►  11 (9) ►  10 (11) ►  09 (6) ►  08 (2) ►  07 (11) ►  06 (5) ►  04 (4) ►  03 (5) ►  02 (13) ►  01 (4) ►  2005 (139) ►  12 (50) ►  11 (37) ►  10 (13) ►  09 (6) ►  07 (12) ►  04 (1) ►  03 (11) ►  02 (3) ►  01 (6) ►  2004 (25) ►  11 (1) ►  10 (16) ►  07 (1) ►  04 (2) ►  03 (3) ►  02 (2) CC授權 本著作係採用創用CC姓名標示-非商業性-相同方式分享4.0國際授權條款授權.