學生e點通 - 實踐大學食品營養與保健生技學系(所)

一、何謂服務學習服務學習是一種從經驗出發的教育，將社區服務與學業課程結合，使學生能反省學校以外的問題，經過協調及縝密思考的活動，鼓勵學生對各種議題做好準備， ... ::: 回首頁 | LOGIN | 友善列印 | English 實踐大學食品營養與保健生技學系(所) :::學生e點通核心能力出外學習服務學習照亮未來我們的實驗室4+1我要跳級食品行銷管理學程獎學金古人的題目工作來了 ::: 食品營養暨應用實務服務學習/食品營養暨應用實務 一、何謂服務學習 服務學習是一種從經驗出發的教育，將社區服務與學業課程結合，使學生能反省學校以外的問題，經過協調及縝密思考的活動，鼓勵學生對各種議題做好準備，加以反省，利用學術能力，試圖滿足這些問題的需求，從中學習擴大學生的學習範圍，使學生從消極的資訊獲取者轉變成積極的學習者，並成為社區的成員，以負責任的行動和服務，革新並改變社區的面貌。

二、本系服務學習 本系服務學習活動有(1)服務學習課程，(2)融入課程服務學習，(3)社團與活動服務學習。

本系自97學年度起即辦理服務學習課程「食品營養實務應用」，近年來逐漸將課程與社區結合透過服務學習幫助食保系學生本著理論與實務應用結合之理念，利用課程學習來分析市售食物之營養成分。

本課程與大直社區發展協會合作，建立社區營養餐飲飲食地圖，其目的有四： 1.將專業應用在實際生活。

透過服務學習幫助學生理論與實務應用結合，利用課程學習之專業來分析市售食物之營養成分，讓學生加強實務經驗。

.讓社區民眾，得以了解部分社區餐飲店的食品其營養價值。

2.建立與社會的互動，培養具有同理心的服務觀念，並認同服務是爲自己而非以慈善觀點出發的爲他人，經由服務學習帶給自我的成長更甚幫助他人。

3.在實際操作經驗上，建立有關食品營養專業於社會面向的參與教學模式，進行市售食物分析。

透過實際經驗，學生轉變學習如何改善和解決問題。

4.提供學生一個理想的討論與反思環境，重新思考自己對社區、社會、國家以至於整個世界的看法與自己在其中所扮演的角色。

三、相關紀錄與成果 ::: 標準版RSs2.x套裝最棒的系學生e點通課程地圖開花結果 Login ::: 帳號: 密碼: 本站 站外 本網站著作權屬於實踐大學食品營養與保健生技學系(所)，請詳見使用規則。

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