只有端午才能立蛋嗎？立蛋的科學解密 - 科技大觀園

柚子：爸～真的只有在端午節的時候，雞蛋才能立起來嗎？ 發爸：其實不只有端午節的中午才可以立蛋，有人說，端午節正中午，因為太陽與地球引力互相拉扯，形成兩股 ... 跳到主要內容 展開搜尋 全站搜尋 熱門關鍵字： 半導體 精準醫療 太空 煙火 關閉搜尋 分類 分類項目 關閉分類項目 地理 天文 化學 醫學 科技 社會科學 人類文明 地科 心理 物理 數學 環境 生物 生活科學 醫療 地球科學 Menu 關於我們 文章 熱門文章 最新文章 精選文章 科學專題 影音 TechTalk 影音&廣播 活動 學生專區 夥伴 認證 公務人員 教師 網站導覽 English 首長信箱 常見問答 雙語詞彙 關於我們 文章 文章 熱門文章 最新文章 精選文章 科學專題 影音 影音 TechTalk 影音&廣播 活動 學生專區 夥伴 認證 認證 公務人員 教師 ::: 首頁 PleaceLogin! × 請先登入 登入 註冊 facebook twitter plurk line 中 列印 書籤 ::: 只有端午才能立蛋嗎？立蛋的科學解密 101/11/23 瀏覽次數 23787 太陽電台FM89.1｜ 柚子：姐～快去把昨天我們買的雞蛋拿過來，人家不是說，端午節中午雞蛋會站起來嗎？ 橘子：可是我們每年都有試，沒有一次成功啊～ 柚子：不管啦～我們要有恆心，搞不好今年就成功啦！ 發媽：你們要玩可以，不要給我浪費太多顆蛋喔，蛋也是要用錢買的！ 柚橘：知道了～ 橘子：柚子～我覺得我們到凹凸不平的地上去試好了，地板如果太平，感覺很滑，應該不容易立起來。

發爸：沒錯！找一個摩擦力大的地方，比如說水泥地或是有微細粒子的地面，都可以幫助雞蛋立起來。

柚子：爸～真的只有在端午節的時候，雞蛋才能立起來嗎？ 發爸：其實不只有端午節的中午才可以立蛋，有人說，端午節正中午，因為太陽與地球引力互相拉扯，形成兩股拉力，其實太陽與地球間地心的引力，隨時都在相互拉扯，並不是只有在端午節中午才有，所以立蛋會不會成功，與太陽和地球間的引力是沒有關係的。

甚至還有人說，只要將蛋放在平面上，等蛋黃下沉，就可以輕易將蛋豎起來了。

  雞蛋的不穩定平衡 立蛋是「不穩定平衡」的一個例子，只要蛋接觸面間擁有3個接觸點，就算兩者間的接觸面很小，也能使蛋站立起來，只是這種狀態下的平衡很不穩定，故稍有一點點外力作用，就會使蛋失去平衡而倒下。

雖然雞蛋兩端看似尖尖的，仔細觀察還是有可能於接觸面上找到3個做為支撐的接觸點。

這三個點形成1個小小的面，若找到此面的平衡點，就可以使蛋直立得起來。

故1年365天隨時都能立蛋，不必特地選端午的日子。

有些只有兩隻腳觸地的椅子能穩住都是相同的道理，而且如果蛋殼夠粗糙的話，即使在光滑的玻璃面上或光滑的地板上也能立蛋。

蛋殼太光滑怎怎麼辦？立蛋的科學秘訣 反過來說，細緻的蛋殼就要找粗糙的接觸面，例如沙地、水泥地也對立蛋有幫助。

物理學專家會建議你立蛋技巧是，立不起來就換個地方，當接觸面不同，立蛋成功的機會就增加了，所以要有耐心多試幾次。

要當立蛋達人還有個小撇步，找個白色的桌面或是桌上鋪上一張白紙，立蛋前灑上少許的鹽巴粒，只要蛋的下方，能有三顆鹽粒，就足以成為支撐點，蛋就不易倒下了而且鹽巴與白紙同色，觀眾不易察覺，當然先讓蛋直立一陣子，讓蛋黃下沉，可使蛋的重心下降，蛋立起來時的重心會比較穩固了，可以增加立蛋成功的機率。

資料來源 原標題：立蛋 端午節(7) 雞蛋(12) 推薦文章 111/06/29 世界級類神經網路成產業新動能！臺灣如何用國產AI晶片走入國際？ 林永隆｜ 國立清華大學資訊工程學系教授 儲存書籤 111/02/26 唯有不設限，才能成就自我—華國媛推動融入文化的原住民科學教育，點亮學習新機 廖珮君｜ 科技大觀園特約編輯 儲存書籤 111/03/31 面對淨零碳排，碳封存會是臺灣需要發展的關鍵技術嗎？ 范建得｜ 清華大學科技法律研究所教授 儲存書籤 111/03/31 圓周率≈3.14還是3.2，經典名題「化圓為方」可能嗎？ 賴以威｜ 國立臺灣師範大學電機工程學系副教授 儲存書籤 OPEN 關於我們 關於我們 文章 熱門文章 最新文章 精選文章 科學專題 影音 影音&廣播 TechTalk 活動 活動 學生專區 學生專區 回頂部