台中道地重慶麵食推這家!超好吃四川麻辣味.麻辣涼麵酸辣粉 ...

老闆娘經常研發新菜色，一些私房小菜、飲料、冷泡茶都會放在櫃子裡。

到重慶老爹用餐，一定要問問今天有哪些隱藏版菜色，我們今天來有私房小菜泡椒蓮藕， ... 中式料理台中-吃喝台中外帶台中美食小吃愛吃食記 2022-08-23 重慶老爹|台中道地重慶麵食推這家!超好吃四川麻辣味.麻辣涼麵酸辣粉重慶小麵私房小菜通通銅板價 台中好吃四川麵食推薦!由重慶姑娘開的重慶老爹，賣的是四川辣椒花椒手工熬煮的道地四川麵食小吃，不論是麻辣涼麵、酸辣粉、重慶小麵以及麻辣燙都很好吃，再加上隱藏版手工私房菜，通通銅板價就能吃得飽足CP值很高，Google評論4.9星真的很不錯。

本文摘要 重慶老爹地點交通重慶老爹環境重慶老爹菜單重慶老爹推薦餐點重慶老爹優惠重慶老爹整體心得重慶老爹資訊延伸閱讀 重慶老爹地點交通 重慶老爹位在永興街靠近北興街口，紅色招牌目標明顯。

門口可以停機車，開車的朋友可以停在附近太原路口警察局旁邊的公有停車場，停好車走過來只要幾分鐘很方便。

重慶老爹環境 大門口就有看到白板，上頭會寫上當天隱藏版菜色。

老闆娘是重慶姑娘，嫁到台灣來開了這家重慶老爹，在這裡可以吃到非常道地的重慶在地小吃。

店內空間不大，一進門就是點餐櫃檯以及工作區，後方則是四張2~4人方桌。

整齊乾淨的小吃店，加上親切的招呼讓人喜歡，在這裡用餐和熱情的重慶姑娘聊天，才知道老闆娘遠嫁到台灣，原本跟先生在建國市場賣菜，因為喜歡分享家鄉的料理乾脆開了這家重慶老爹，店內所用的四川辛香料都是重慶老家爸爸寄過來，再加上先生在建國市場賣菜取得新鮮的在地食材，很多客人吃過都會回訪，網路評價不錯GoogleMap高達4.9星。

老闆娘經常研發新菜色，一些私房小菜、飲料、冷泡茶都會放在櫃子裡。

到重慶老爹用餐，一定要問問今天有哪些隱藏版菜色，我們今天來有私房小菜泡椒蓮藕，一包只要35元。

重慶老爹辣椒一瓶100元 櫃檯上有看到四川麻辣味辣椒，都是老闆娘自己手炒的辣椒。

顏色比較深的是四川辛香料炒的麻辣風味；右邊則是用台灣的朝天椒炒的，喜歡吃辣的朋友可以買回家拌飯拌麵、燙青菜都可以加。

重慶老爹菜單 重慶老爹菜單內容很簡單，麻辣涼麵以吃麻辣燙兩種，價格25~100元很平價。

另外還有白板上寫的重慶小麵、酸辣粉，價位也不貴最多100元，免服務費室內有冷氣吹，可內用可外帶也有外送服務。

重慶老爹推薦餐點 私房小菜泡椒蓮藕35元 這個蓮藕用老罈泡椒做成非常入味，蓮藕爽脆的口感加上鹹香辣的泡椒風味，吃起來很過癮真的很道地。

麻辣涼麵 55元 涼麵可選原味/小辣/正常辣，這一碗我們選小辣。

四川麻辣涼麵跟一般的涼麵果然不一樣，涼麵麵條有特別挑過，吃起來沒有黃麵常有的鹼味，口感Q彈搭配四川麻辣醬，多了青花椒的香氣超好吃。

配菜很簡單就是小黃瓜與紅蘿蔔絲，爽脆的口感還蠻開胃的，不過如果可以再加點配料會更加分。

老闆娘說未來可能會再推出雞肉絲之類的配料，讓人期待。

麻辣涼麵的靈魂就是麻辣醬以及芝麻醬，都是老闆娘自己炒的味道超香，覺得味道不夠都可以自行添加。

我們很喜歡這道麻辣涼麵，真的跟一般台式涼麵偏甜的風味不同，香麻但不會嗆辣還吃的到芝麻香氣，喜歡吃辣的朋友很推薦再添加麻辣醬，味道非常香超好吃。

重慶小麵60元 菜單上雖然只有麻辣涼麵，但其實還有熱的湯麵，而且份量不少這樣一大碗重慶小麵只要60元，很超值。

大骨熬煮的湯頭加上四川當地辣椒青花椒以及四川特有的芽菜，獨特的風味香麻辣好好吃。

重慶小麵是四川當地人早餐都會吃的街頭小吃，簡簡單單卻非常好吃，尤其是麵條吸附濃郁的湯汁，每一口都讓人喜歡。

酸辣粉100元 酸辣粉也是好大一碗，滿滿的酸豆以及老闆娘自己炒的肉末，味道好香啊~~ 酸辣粉麵條看起來有點像台灣米苔目，但其實是紅薯粉做成的麵條，口感Q彈不會軟爛，吸飽酸酸辣辣的湯汁非常好吃。

而且紅薯粉麵條熱量很低，更加分。

酸辣粉還有兩顆小貢丸，Q彈的口感咬的時候還會爆汁呢~ 這家重慶老爹的酸辣粉風味很不錯，酸香辣入喉還會回甘，湯頭有夠讚! 我們家很愛吃酸辣粉，這家有符合我們的胃口，推薦大家一定要來試試。

綜合麻辣燙100元 一樣可選辣度:大辣/中辣/小辣，我們選大辣吃起來特別過癮。

麻辣燙有好多料:麻辣鴨血、玉米筍、娃娃菜、豆芽菜、筍乾、丸子、黑木耳、泡麵…一大碗份量很有誠意，一人獨享或是兩個人分享也可以。

想吃肉可以加價30元選豬肉或者牛肉，我們選豬肉。

就是火鍋肉片，吸附麻辣湯汁吃起來香麻辣很夠味。

麻辣鴨血軟嫩又多汁，花椒與辣椒的麻辣香氣在嘴裡噴發，真的很讚。

我喜歡這個麻辣燙有好多蔬菜，每一種都吸飽麻辣湯汁，香麻辣的滋味加上青菜本身的甜味好好吃，尤其是筍乾酸香帶辣的滋味加上爽脆口感，我特別愛。

麻辣燙可以選王子麵或者冬粉，我們選王子麵。

跟麻辣湯汁一起吃就像吃麻辣鍋的感覺，選大辣真的很過癮，辣度不會嗆口滿嘴香麻滋味越吃越涮嘴。

冷泡茶30元、白木耳60元 吃四川麻辣味需要一點飲料來解辣，目前飲料只有這兩種，各來一瓶。

白木耳是老闆娘自己手工熬煮，滿滿的植物膠原蛋白，滑嫩帶Q的口感喝起來有紅棗甜甜的滋味，很順口。

冷泡茶用的高山茶包，可以看到完整的葉片而不是細碎的茶枝，等級還不錯，比外面手搖飲的高山茶還要好喝。

重慶老爹優惠 冬瓜黑糖仙草25元 這碗手工客家仙草，口感吃起來比較紮實有彈性，冬瓜黑糖甜而不膩非常消暑，推薦必點。

讀者優惠:報商妮名字就免費送一碗客家仙草，幾個人就送幾碗，感謝大方的老闆娘! 重慶老爹整體心得 重慶老爹賣的品項不多但是每一樣都吃的到道地四川麻辣味，香麻但不會死辣，不止麻辣涼麵好吃，酸辣粉跟重慶小麵也很正點!份量足而且價位不貴，Google評論4.9星我們吃過也喜歡，值得推薦給大家。

重慶老爹資訊 粉絲團: 重慶老爹四川麻辣味FB 地址:台中市北區永興街198號(地圖) 電話:0965390919 營業時間:10:30~19:00週日週一公休 按讚加入粉絲團延伸閱讀 大祥海鮮燒鵝餐廳|台中超值活蟹料理老饕大讚沙公沙母.招牌燒鵝.螃蟹砂鍋粥.免服務費好停車 大祥海鮮燒鵝餐廳菜單(2022更新)前涵碧樓主廚私房料理平價美味老饕激推螃蟹粥.燒鵝 叁食初|台中老宅茶藝館菜色超過200種吃巧吃飽都滿足.免服務費營業到凌晨更加分 江小漁|公益路巨無霸酸菜魚創意口味浮誇份量高CP值大胃王美食必點2斤大骨青花椒魚.泰式酸辣魚 重慶老爹|台中道地重慶麵食推這家!超好吃四川麻辣味.麻辣涼麵酸辣粉重慶小麵私房小菜通通銅板價 五星海鮮宴會餐廳|台中首家結合宴會餐廳釣蝦場KTV免服務費營業到凌晨4點半交通便利好停車CP值很高 逢甲埔里米糕|逢甲夜市30年古早味麵攤藏身隱密巷弄中在地人才知道的美味 五星海鮮宴會餐廳釣蝦KTV菜單價目表|台中北屯高CP值海鮮熱炒附釣蝦KTV免服務費無低消營業到凌晨4點半更加分   【商妮福利社優惠】 一、抽真空可蒸煮保鮮盒輸入優惠碼sunnylife現省好幾百。

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