【捷運忠孝敦化】And The Friet 文青風薯條專門店 - J&A的旅行

多種切法的薯條與多種口味的沾醬任你搭！東區薯條專賣店/東區IG熱門打卡餐廳. 2017-07-27 ... Skiptocontent —ifoodie,小吃點心— AndTheFriet薯條專門店是來自日本東京的品牌， 店門口的設計蠻吸引我們的目光，彷彿置身在國外街道而非台灣東區！ AndTheFriet有賣不同品種與切法的薯條，大家可以依照自己喜歡的口感、馬鈴薯的香氣做選擇， 每份薯條可以選擇一份沾醬，這天吃到的兩種沾醬都蠻讓我驚豔的，等等會跟大家分享唷~ 門口有提供座位，在扶手的位置還有設置圓洞， 大家可以把花裝薯條放在圓洞內慢慢享用，這樣就不用自己用手一直拿著啦！ 什麼是花裝薯條？ 就是如同照片中大型薯條模型的紙捲式包裝，屬於直接手拿、邊走邊吃的包裝方式。

門口這款大型花裝薯條的樣品非常引人注目， 我們在等薯條的時候，就看到許多女生和帶著小朋友逛街的家長來這邊拍照留念呢！！！ 進到店內後，前方就是點餐的櫃檯。

櫃台旁的透明櫃內，有薯條的種類可以讓我們參考， 菜單上也有清楚列出各種薯條的名稱和外型。

AndTheFriet的薯條有分為花裝和盒裝，現在花裝還有兩種份量可以選擇， 左邊的regular分量較少，一份$100起，右邊的large一份$150起， 部分品種的薯條會加價10~20元， 所以實際上regular一份是$100~$120、large一份是$150~$170。

牆壁上還有販售AndTheFriet自有品牌的商品， 不過我個人覺得賣的不便宜啦，所以還是來吃薯條就好……（雖然薯條也不便宜） 不知道從什麼時候開始，吹起一陣乾燥花風， 許多新開的餐廳開始以乾燥花裝飾為主打，大家也越來越喜歡有乾燥花襯托在旁邊拍攝照片！ 而AndTheFriet將原本拿來裝薯條紙筒改裝乾燥花，看起來一點也不突冗，反而與裝潢和餐廳主題相當融合。

靠窗的區域有三張高腳椅可以在這邊坐下來用餐， 如果是購買花裝薯條的話，桌上也有設置圓洞可以將薯條放在上方唷！ 內用的話需要自己將吃完的垃圾拿到回收區丟棄唷~ 另一側的座位區也是走簡約風格，左側的牆壁也有擺放薯條置放架， 沒有位置但是想內用的話，也可以在這一側站著吃唷！ AndTheFriet的菜單，看不清楚的話點照片都可以放大。

AndTheFrie的點餐方式 選擇分量盒裝、花裝(大)、花裝(小)→ 選擇薯條種類 菜單上都有描述各種馬鈴薯的口感可以參考→ 選擇鹽怕太鹹也可以選去鹽→ 選擇沾醬→ 選擇是否要加套餐 套餐就是多一杯飲料，點薯條加套餐的話，飲料比單點便宜50元→ 結帳 盒裝薯條可以選兩種薯條、花裝薯條不管是大的還是小的，都只能選擇一種薯條， 這天跟朋友合點了一份盒裝薯條、一份花裝薯條(大)。

我們這天點的餐點內容 1.盒裝薯條$190沾醬選黑松露醬 薯條種類加$20升級成台灣斗南產的紫色馬鈴薯(WedgeCut)、加$10升級成美國Russet馬鈴薯(CrispyCut) 2.花裝薯條(大)$150沾醬選明太子醬 薯條種類加$10升級成美國Russet馬鈴薯(Curly Cut) 3.蜂蜜檸檬蘇打$70 這杯飲料如果是單點的話是$120，不過我們有點薯條，所以以套餐價加購就是$70 盒裝薯條NT.220 簡約風紙盒盛裝的薯條看起來好適合送人~~~ 紙盒的觸感有一定的硬度(比麥當勞裝麥克雞塊的紙盒硬一點的感覺)， 後來沒吃完我們就提著帶回家，在紙盒上方我還有擺放其他物品，被壓在下方的紙盒帶回家也沒什麼變形呢。

俯拍來一張，可以看到紙盒內有兩種不同的薯條呢~ 搭配盒裝薯條的沾醬我們選了黑松露醬，看菜單上有寫這款黑松露醬是以義大利進口的黑松露製作的， 老實說我們原本對沾醬不太期待， 沒想到入口後濃濃的松露香氣在嘴裡散發出來，讓喜愛松露香氣的我驚喜不已 如果喜歡松露香氣的話，我非常推薦可以試試看這款松露醬唷！ 不過松露醬就像臭豆腐的概念，有人覺得很香、也有人覺得很臭唷~ 沒吃過松露的話……建議還是不要輕易嘗試畢竟一份薯條不便宜，選錯沾醬會有點可惜… 左側的是CrispyCut的為美國馬鈴薯製作、右側WedgeCut則是台灣馬鈴薯製作的。

在菜單上CrispyCut又名鞋帶切，印象中也有人稱呼他為細切脆薯， 他的外型類似麥當勞的薯條，不過吃起來口感完全不同， CrispyCut吃起來就像餅乾一樣，屬於卡滋卡滋的酥脆口感，咀嚼的時候能品嘗到淡雅的馬鈴薯香， 這款炸到酥脆的薯條單吃就很涮嘴，沾點滑順的松露醬增添不同的香氣，吃起來更順口。

菜單上介紹這款富含花青素的紫色馬鈴薯為台灣斗南生產， 吃起來口感十分紮實，味道就如同菜單上介紹的帶有一點堅果的香氣。

花裝薯條(大)$160 花裝的薯條適合點了馬上吃或是邊走邊吃， 大份的花裝薯條裝的滿滿的，拿的時候要小心可能會有薯條從邊緣逃走唷！ 這份薯條我選擇了Curly Cut、以螺旋切方式呈現的薯條， 這種薯條台灣以前也有出過，今年初我在馬來西亞麥當勞也有吃過， 印象中麥當勞好像把這種薯條取名叫薯圈圈~ 我個人非常愛這種口感，不過平常都找不到地方有賣，沒想到在這裡看到！！！ 對我來說這種切法的薯條應該要像照片中以彈簧樣式呈現， Curly Cut的薯條吃起來外酥內軟，品嘗的到馬鈴薯清香，我自己是還蠻喜歡的唷 不過這天拿到的Curly Cut薯條很多都已經斷掉、不是彈簧的樣子了 雖然味道不變，不過口感總覺得還是有彈簧樣子的吃起來比較有特色！ 曾經某家連鎖炸雞店有出過洋蔥圈配明太子沾醬， 那時候興高采烈的跑去買，結果那家店的明太子沾醬只有美乃滋的甜味，吃不出明太子的味道， 這次在這邊選了明太子醬，也是抱著期待又怕受傷害的心情吃他 熱呼呼的薯條沾著冰冰的明太子醬吃起來意外的爽口， 入口後發現明太子醬的味道還算不錯，也有我認知中的明太子香氣！ 吃起來有點像是居酒屋明太子雞肉串會有的明太子味， 不過這款醬料一定要趁他還是冰冰的時候趕快吃， 明太子醬回溫後會有點腥味，味道就沒那麼好吃了！ 每份薯條還有附一小條炸過的酸黃瓜， 吃起來酸味十足~很適合轉換味覺或是解膩，不過怕酸的朋友請小心品嘗。

蜂蜜檸檬蘇打NT.70 天氣熱又吃炸薯條，可以搭配點清爽的飲品消暑解膩， 蜂蜜檸檬蘇打喝起來酸酸甜甜的很清爽，氣泡口感還蠻柔和，不會太嗆囉。

更多文章請看https://jatravelstory.com/ J&A的旅行 口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉 延伸閱讀 捷運美食餐廳懶人包 【捷運美食】板南線/藍線美食餐廳聚餐餐廳大集合 國外旅遊 日本旅遊、馬來西亞旅遊、美國旅遊、香港旅遊 東區美食餐廳 【捷運忠孝敦化】WellCafe唯‧午茶記憶海陸巨無霸PIZZA份量實在,港式雞蛋仔搖身一變成浪漫甜點! 【捷運忠孝敦化】吽Home燒肉–IG打卡推薦!擺盤超美.飲料會發光,專人服務讓你盡情享受美味燒肉 【捷運忠孝敦化】豆點紅豆餅爆漿起司蛋紅豆餅超吸睛!超牽絲起司巧克力紅豆餅鹹甜好吃 【捷運忠孝敦化】大黑居酒食堂–打卡丼飯8折，大份量烤鮭魚飯糰只要80元!生日丼華麗又好吃 【捷運忠孝敦化】Pocha韓式熱炒포차–牽絲起司噴火雞.用搖的韓式便當! 【捷運忠孝敦化】ORose法式冰淇淋–玫瑰造型法式冰淇淋,台灣啤酒.蜂蜜紅棗等特殊口味 【捷運忠孝敦化】北門鳳李冰–大推清爽鳳李冰、濃郁花生&芋頭冰!!!  【捷運忠孝敦化】JJIMDAK韓式燉雞–韓國超牽絲的起司雞肉，雞與起司的邂逅~ 【捷運忠孝敦化】IRORI日式新食甲州葡萄酒–散壽司二重奏、泡菜包生魚沙拉好特別! 【捷運忠孝敦化】PaulFrankMunchiesHotDog–超可愛大嘴猴熱狗堡~ 【捷運忠孝敦化】滿腹屋Manpukuya–牛舌丼飯只要50元 【捷運忠孝敦化】一氣爐端燒IKKIRobatayaki–用船槳送餐，推薦牛舌&松阪豬 【捷運忠孝敦化】職人燒肉丼店鋪–澎湃的天皇海陸大雙拼，干貝明蝦好好吃~  【捷運忠孝敦化】白鬍子MilkBeard鮮奶霜淇淋專賣店–必吃威士忌蜂蜜霜淇淋，芝麻霜淇淋好濃郁 【捷運忠孝敦化】花酒藏AplusDiningSakeBar–酥脆綿密鱈魚地瓜很特別~比目魚鰭邊握香又不油膩! 【捷運忠孝敦化】惡犬食堂–入口即化比目魚握壽司，東區深夜食堂，宵夜覓食好去處! 店家資訊 AndTheFrietTaiwan薯條專門店 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄16號 電話：(02)2721-7681 營業時間：星期一~星期四11:30~20:00 Ｘ　　　　星期五~星期日11:30~21:00 菜單：AndTheFriet菜單1、AndTheFriet菜單2 官網：http://www.andthefriet.com.tw 粉絲團：https://www.facebook.com/andthefriet.tw/ 歡迎加入FB美食旅遊社團，一起討論分享、聊聊天！ 【國內旅遊】台灣景點美食、台中景點美食、嘉義景點美食、飯店資訊 【國外旅遊】飯店資訊、大阪、東京、日本東北、北海道、沖繩、九洲、名古屋、日本總社 【Line旅遊社群】聊台灣、聊大阪、聊東京、聊北海道、聊沖繩 【料理】麵包機 瀏覽人氣：7,843 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

必填欄位標示為*留言顯示名稱* 電子郵件地址* 個人網站網址 在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址，以供下次發佈留言時使用。

用電子郵件通知我後續的迴響。

新文章使用電子郵件通知我。

文章導覽 PreviousPost【電影心得】敦克爾克大行動Dunkirk。

敦克爾克大行動影評/敦克爾克大行動心得/敦克爾克大行動評價NextPost將軍茶葉蛋金桔Q鐵蛋香Q有嚼勁!茶葉蛋嫩彈入味~【宜蘭小吃】 Momteachsexdaughterandsonwithmassagecastingporn ExxxtraSmall-TinySkaterTeenGetsHairyPussyDrilled RagazzechehannoorgasmimultipliMaduraculonaespañolasefollaaunyogurínqueacabadeconocerJadeJantzensefaitéjaculersursoncouaprèsuneprofondeetintensedebaiseanalsexvideogujaratihdgenevesesexyredbonedslobsonbbckingkreme 認識J&A J&A，吃遍美食、享受旅行、愛上烹飪 旅行，是探索世界的開始。

美食，是生活中不可或缺的療癒良藥。

烹飪，在餐桌上回憶旅行的點滴。

更多介紹請參考「認識J&A」。

聯絡我們：[email protected] 果凍魚(Angel)❤部落格主人 喜歡美食與日本旅遊，最愛日本料理、火鍋和各式早午餐輕食！ J寶(John)❤部落格主人的…助手◕v◕ 喜歡火鍋、壽喜燒、羊肉料理、早午餐，偶爾分享電影心得，常被果凍魚拉著吃美食~ Line訊息訂閱 搜尋關鍵字: Instagram jatravelstory 擁有30年歷史的超人氣咖啡店，焦糖咖 載入更多... 在Instagram上追蹤 Klook.com 愛食記 近期文章 有利脆皮豬-酥脆喀滋脆皮豬，基隆也吃得到囉！ 【食譜】無油洋芋片-酥脆洋芋片用微波爐就能完成 台灣崎陽軒-來自日本的燒賣，內用湯品飲料喝到飽 法越堡-加了鵝肝醬的越南法國麵包味道更濃郁 【東京車站住宿推薦】東京京橋雷姆飯店-房內有按摩椅免費使用，門口就是京橋站，鄰近寶町站往返成田機場.羽田機場很方便RemmTokyoKyobashi 【東京上野住宿】MYSTAYS上野入谷口酒店上野車站平價住宿，門口就能看晴空塔，走到稻荷町站只要3分鐘！HOTELMYSTAYSUeno-Iriyaguchi 拾年壹號腸粉-Q嫩腸粉加了可樂果和海苔味道很特別 劉湯包-皮薄肉餡紮實的平價小籠湯包8顆60元 【食譜】菠蘿吐司-酥脆香甜的菠蘿抹醬做法 揪餖燒肉-日本和牛套餐千元內就吃得到，套餐豐富、份量十足 AmazingTalker ★線上學英文★ 線上學英文 線上英文 ★一對一線上教學平台★ 一對一線上教學平台 線上課程 我們的社團 日本自由行旅遊情報愛分享(新手討論區) BloggerAds 家有三貓~賺點罐罐錢❤ 台中網頁設計|空間攝影|台中窗簾|日盛期貨|飲水機|免留車|離型膜|抗靜電膜|熱轉印膜|台中當舖|票貼|支票貼現|台中當舖|台中汽車借款|台中機車借款|支票貼現|備份軟體|系統備份|老屋翻修|預售屋客變|娛樂城排行|台中房地二胎|台中二胎貸款|台中房地二胎|台中當舖|房屋二胎|土地二胎 線上的朋友在看什麼？ 最新推播訊息 日本和牛套餐千元內就吃得到，套餐豐富、份量十足適合約會的燒肉店在這裡！雙人套餐最便宜1880元就能品嘗日本和牛。

(2022-10-0621:52:45) 丹麥脆皮豬肉堡、各種尺寸熱狗堡在台灣就吃得到脆皮豬肉堡裡面有里肌肉、酸黃瓜、豬皮、美乃滋和紫甘藍醃菜，里肌肉口感紮實，層層堆疊的豬肉片吃起來滿過癮的，不過雖說是脆皮豬肉堡，但這天吃的肉片沒有帶豬皮，疑似有另外放小塊炸豬皮，但整體吃起來都沒有預期中酥脆卡滋口感，這點有點可惜。

(2022-09-1421:52:04) 開了30年的超人氣咖啡店焦糖咖啡冰沙濃郁好喝，西西里咖啡酸甜消暑(2022-08-2919:58:56) 彙整 彙整 選取月份 2022年10月 (7) 2022年9月 (7) 2022年8月 (15) 2022年7月 (6) 2022年6月 (8) 2022年5月 (12) 2022年4月 (9) 2022年3月 (10) 2022年2月 (4) 2022年1月 (9) 2021年12月 (8) 2021年11月 (6) 2021年10月 (6) 2021年9月 (4) 2021年8月 (9) 2021年7月 (6) 2021年6月 (9) 2021年5月 (11) 2021年4月 (13) 2021年3月 (11) 2021年2月 (6) 2021年1月 (9) 2020年12月 (8) 2020年11月 (11) 2020年10月 (9) 2020年9月 (9) 2020年8月 (9) 2020年7月 (11) 2020年6月 (14) 2020年5月 (14) 2020年4月 (14) 2020年3月 (13) 2020年2月 (13) 2020年1月 (6) 2019年12月 (7) 2019年11月 (12) 2019年10月 (13) 2019年9月 (11) 2019年8月 (11) 2019年7月 (11) 2019年6月 (10) 2019年5月 (15) 2019年4月 (14) 2019年3月 (12) 2019年2月 (4) 2019年1月 (9) 2018年12月 (13) 2018年11月 (12) 2018年10月 (13) 2018年9月 (12) 2018年8月 (10) 2018年7月 (5) 2018年6月 (10) 2018年5月 (7) 2018年4月 (5) 2018年3月 (9) 2018年2月 (6) 2018年1月 (7) 2017年12月 (17) 2017年11月 (17) 2017年10月 (18) 2017年9月 (17) 2017年8月 (15) 2017年7月 (15) 2017年6月 (19) 2017年5月 (14) 2017年4月 (10) 2017年3月 (12) 2017年2月 (9) 2017年1月 (11) 2016年12月 (13) 2016年11月 (8) 2016年10月 (13) 2016年9月 (12) 2016年8月 (13) 2016年7月 (9) 2016年6月 (10) 2016年5月 (10) 2016年4月 (10) 2016年3月 (12) 2016年2月 (11) 2016年1月 (17) 2015年12月 (18) 2015年11月 (19) 2015年10月 (18) 2015年9月 (12) 2015年8月 (15) 2015年7月 (18) 2015年6月 (16) 2015年5月 (20) 2015年4月 (15) 2015年3月 (12) 2015年2月 (16) 2015年1月 (20) 2014年12月 (20) 2014年11月 (26) 2014年10月 (25) 2014年9月 (23) 2014年8月 (19) 2014年7月 (20) 2014年6月 (14) 2014年5月 (18) 2014年4月 (23) 2014年3月 (21) 2014年2月 (20) 2014年1月 (23) 2013年12月 (32) 2013年11月 (16) 2013年10月 (16) 2013年9月 (20) 2013年8月 (20) 2013年7月 (24) 2013年6月 (27) 2013年5月 (25) 2013年4月 (26) 2013年3月 (17) 2013年2月 (8) 2013年1月 (20) 2012年12月 (13) 2012年11月 (12) 2012年10月 (13) 2012年9月 (19) 2012年8月 (12) 2012年7月 (8) 2012年6月 (10) 2012年5月 (10) 2012年4月 (2) 2012年3月 (8) 2012年2月 (2) 2012年1月 (1) 2011年12月 (13) 2011年11月 (4) 2011年10月 (3) 2011年9月 (2) 2011年8月 (1) 2011年7月 (11) 2011年6月 (4) 2011年2月 (1) 2011年1月 (2) 2010年12月 (2) 2010年4月 (1) 2003年12月 (2) 2000年10月 (1) 2000年5月 (1) GA瀏覽人氣今日人氣：1,435累積人氣：32,325,067推播訂閱：30,249 Blogimove部落格搬家技術服務