為一袋吐司衝蘇澳．義珍香鮮奶吐司爆漿饅頭 - 烏秋的天空

沒蓋你，這算是我最迷戀的宜蘭拌手禮了今天要推薦的是在我心中超越奕順軒ㄚQ餅、諾貝爾奶凍的蘇澳「義珍香鮮奶吐司」 義珍香烘焙坊就位在蘇澳火車站 ... 烏秋的天空 跳到主文 命中注定我愛旅 從無名搬過來文章全都有文無圖~ 日後有空會再找相片補齊歡迎舊雨新知一起來企逃~~ 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Apr29Fri201116:16 為一袋吐司衝蘇澳．義珍香鮮奶吐司爆漿饅頭                為美食衝宜蘭是經常有的事，不就是為了蔥油餅、蒜味肉羹、嗑睡麵或羊肉湯…嘛錯錯錯…這幾次衝宜蘭，只是為了一片吐司，一片「沒吃過的夢寐以求，吃過後魂縈夢牽…」的吐司會不會形容的太誇張啊…不過是吐司而已嘛！沒蓋你，這算是我最迷戀的宜蘭拌手禮了今天要推薦的是在我心中超越奕順軒ㄚQ餅、諾貝爾奶凍的蘇澳「義珍香鮮奶吐司」義珍香烘焙坊就位在蘇澳火車站附近最熱鬧的中山路上，店址十分好找出了火車站前左轉，就在涼意叭噗隔壁，蘇澳農會也在隔壁，台灣銀行在正對面 外觀就與一般西點麵包店沒兩樣，沒特別記住是不容易注意到它的存在這家傳統的糕餅店真的很厲害，雖然一路以傳統的台式麵包在蘇澳立足多年迄今也研製出上百種產品，但在烘焙界真的開創出一片天的，卻是最尋常的吐司吐司要做到出類拔萃、令人難以忘懷，必有其獨到之處吧第一次順道經過下車進去排隊，沒想到架上的鮮奶吐司早已一空第二次就列為美食清單的必殺店家，特地挑出爐時間前來等每天出爐3次，每一次出爐就瞬間秒殺，許多人在門市買不到，都只能等網路訂購了 想到連吐司都有人在搶團購，真是不可思議，可見義珍香的鮮奶吐司有多夯了店內的最人氣的三種商品，除了鮮奶吐司外，竄紅的爆漿鰻頭和新研發的爆漿冰心鮮奶蛋糕全都是鮮奶系列一路長紅的自滿之作，其實當地人也很推薦台式傳統的波蘿、火腿麵包…   大門口的玻璃門上就貼著最暢銷的兩種商品的海報，就擺在一進門的架上  開心的搶到一袋，回到車上就迫不及待的拆開來吃吐司半條，一袋五片60元外觀和尋常的厚片吐司沒什麼兩樣，只是表面好像比較細緻平滑，但拿在手上就聞得到奶香  趕快撕開來吃，這麼一撕….天吶~鮮奶香加麵包的香氣四溢 看看厚片吐司間的空隙和層次，像千層派一樣一絲一層的，不會斷也不會有粉粉的屑屑這就是綿密又好吃的黃金鮮奶吐司 不但觸感軟嫩，而且口感尤其細滑溼潤，超濃奶香的滋味就這樣在嘴中爆開這實在好吃到大叫amazing…真不愧是店家標榜「麵團只加鮮奶完全不加水」的超級吐司，難怪是又香純又綿密啦好吃到連吃了兩片，再不節制可能車子還沒開回桃園就全嗑光了呢…吃完不但滿手奶香，第二天早上一打開車門都是還鮮奶吐司的麵包香呢….最近這一次去花蓮時，雖然午餐已經吃的好撐了，還是慣性的往義珍香來買個東西吃不過這次買的不是吐司了(因為沒肚子了)，就順手帶了這一年另一項網路走紅的爆漿饅頭饅頭的顏色有四種，分別是鮮乳、黑糖、芋頭、抹茶，但內餡全都是牛奶由於肚子還飽飽的，所以買了就帶上車往蘇花開去一直開到南澳才把饅頭拿出來品味一番，大小跟一般包子沒兩樣(25元/個)  用手撥開饅頭一看，奇怪~不是說會爆漿嗎？結果只是兩塊白漿凝固在中間 原來饅頭冷掉後，內餡的牛奶就會凝成固狀有點像鮮奶奶凍一樣，吃起來還是有甜甜的牛奶味剩下的一顆芋頭，因為進入花蓮市後，就開始一連串的爆胃之旅，竟擱在車上的角落被冷落了一晚第二天一早去吃廟口紅茶時，才臨時到7-11把它微波加熱了這一下子撥開後就真的有爆漿的牛奶流洩下來，爆漿饅頭的美味當然就更加分嘍   只是芋頭的麵皮偏甜和鮮奶的反差較小，就外皮而言，抹茶口味比較優或許買了兩顆饅頭都不是出爐的當下品嚐，不是不夠燙，就是用微波口感稍有減損所以爆漿饅頭遠遠不及鮮奶吐司，那麼令人驚喜回味，不過買來試試也是挺推薦的另外新推出的爆漿冰心鮮奶蛋糕，也是將鮮奶注入水果條蛋糕之中冰鎮後的口感挺讚的，只是偏甜，受歡迎的程度也許不是那麼有口皆碑下次來到蘇澳，可別只是為了吃吃海鮮、米糕、手捍麵了唷…Q彈軟香的鮮奶吐司值得你買兩條回去吃吃，即使不加任何佐醬都一樣香濃好吃義珍香隔居的涼意叭噗也是數十年老店，順便可以帶一杯古早味叭噗走  雖然個人覺得比不上頭城阿宗和宜蘭黑店的芋仔冰，但仍是蘇澳地區家喻戶曉的冰店  兩家都是可以讓旅行加分的美食小站，來到蘇澳可別錯過了唷…快記下來吧!!義珍香烘焙坊宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號(03)996-3034義珍香烘焙坊官網 全站熱搜 創作者介紹 烏秋的天空 烏秋的天空 烏秋的天空發表在痞客邦留言(5)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：宜蘭上一篇：花蓮炸蛋蔥油餅．黃車發財車VS藍色發財車 下一篇：賀川壽司屋分家了．花本家美味不減 ▲top 留言列表 發表留言 近期文章 文章彙整 文章彙整 2016五月(3) 2016四月(16) 2016三月(5) 2016二月(1) 2016一月(3) 2015十二月(6) 2015十一月(13) 2015十月(2) 2015九月(1) 2015八月(5) 2015七月(1) 2015三月(2) 2015一月(2) 2014十二月(1) 2014十一月(7) 2014十月(5) 2014八月(1) 2014七月(1) 2014一月(2) 2013十月(3) 2013九月(3) 2013八月(6) 2013六月(6) 2013五月(7) 2013四月(10) 2013三月(9) 2013二月(13) 2013一月(9) 2012十二月(11) 2012十一月(9) 2012十月(14) 2012九月(9) 2012八月(12) 2012七月(14) 2012六月(9) 2012五月(4) 2012四月(12) 2012三月(11) 2012二月(10) 2012一月(6) 2011十二月(3) 2011十一月(9) 2011十月(11) 2011九月(12) 2011八月(13) 2011七月(17) 2011六月(10) 2011五月(9) 2011四月(13) 2011三月(9) 2011二月(10) 2011一月(12) 2010十二月(6) 2010十一月(8) 2010十月(10) 2010九月(10) 2010八月(7) 2010七月(8) 2010六月(15) 2010五月(4) 2010四月(5) 2010三月(7) 2010二月(5) 2010一月(6) 2009十二月(1) 2009十一月(10) 2009十月(5) 2009九月(3) 2009八月(8) 2009七月(16) 2009六月(13) 2009五月(12) 2009四月(14) 2009三月(5) 2009二月(9) 2009一月(9) 2008十二月(2) 2008十一月(13) 2008十月(10) 2008九月(1) 2008八月(20) 2008七月(8) 2008六月(13) 2008五月(9) 2008四月(7) 2008三月(32) 2008二月(1) 2008一月(14) 2007十二月(10) 2007十一月(5) 2007十月(7) 2007九月(8) 2007八月(12) 2007七月(16) 2007六月(13) 2007五月(3) 2007四月(5) 2007三月(8) 2007二月(17) 2007一月(6) 2006十二月(5) 2006十一月(7) 2006十月(8) 2006九月(2) 2006八月(10) 2006七月(15) 2006六月(8) 2006五月(6) 2006四月(7) 2006三月(8) 2006二月(10) 2006一月(14) 2005十二月(5) 2005十一月(12) 2005十月(17) 2005九月(14) 2005八月(14) 2005七月(14) 2005六月(3) 2005五月(4) 2004九月(2) 所有文章列表 文章分類 國外旅遊(9) 沖繩自由行(9)關西吃喝玩(12)2016近畿賞櫻行(15)北海道冬之祭(12)北海道夏之旅(1)2015四國夏之祭(7)大陸港澳(5)帛琉嬉遊記(5)國外未分類(2) 各縣市旅遊分類(21) 基隆市(8)大台北(109)桃園縣(40)新竹縣(22)苗栗縣(29)台中市(35)彰化縣(8)南投縣(36)雲林縣(6)嘉義縣(15)台南市(18)高雄市(22)宜蘭縣(25)花蓮縣(19)台東縣(17)離島不分類(6)蘭嶼(8)馬祖(5)澎湖縣(7)環島全紀錄(22)旅遊心情(71) 各縣市美食趴趴GO(15) 基隆(8)台北(25)桃園(149)新竹(2)苗栗(6)彰化縣(4)台中市(9)南投縣(2)雲林(1)嘉義縣市(5)台南(41)高雄(9)宜蘭(24)花蓮(9)台東(3) 牢騷集(56)未分類文章(64) 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 旅行便利貼 烏秋的天空六肆零 相簿幻燈片 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗