不只是delicious ！這些英文也能形容美食#食物(139594) - Cool3c

Appetite 作為「名詞」，表示「食慾、胃口」。

形容詞appetizing 則可以用來表示食物的香味或賣相「美味可口的、開胃的、令人食指大動的」。

首頁 應用教學 不只是delicious！這些英文也能形容美食 傳送 Twitter 連結 https://www.cool3c.com/article/139594 應用教學 英文 食物 英文單字王 美味   鼎泰豐遠近馳名，每天都吸引成千上萬名饕客前去排隊等候，小籠包就是他們的招牌菜色。

這道聞名全球的菜餚究竟有什麼特別？製作過程和秘訣又是什麼呢？一起見識一下吧！   如此精緻的菜餚是否讓你食指大動了呢？生活中，每天都能嚐到不同食物。

吃到美味可口的菜餚，除了good、great、yummy、delicious，你還能想出其他字詞嗎？不小心踩雷，吃到難以下嚥的食物，英文又能怎麼說呢？跟著希平方認識一下吧！ ●食指大動 有些食物色香味俱全，開始吃之前，就已經讓人產生美味的感受： ◎appetizing Appetite作為「名詞」，表示「食慾、胃口」。

形容詞appetizing則可以用來表示食物的香味或賣相「美味可口的、開胃的、令人食指大動的」。

Thecakelookedsoappetizingthatmystomachbegantorumble.（那塊蛋糕看起來好可口，讓我肚子開始咕嚕咕嚕叫。

） ◎mouthwatering Water作為動詞，意思是「流口水」。

Mouthwatering組合起來，意思就是「讓人流口水的」，類似中文常說的「垂涎三尺」。

這個表達法除了形容詞形式，也可以寫成makeone'smouthwater喔。

Thesmellofdinnercookingismakingmymouthwater.（煮晚餐傳出的香味令我口水直流。

） ●美味佳餚 實際嚐到菜餚後，發現味道相當不錯，除了yummy、delicious之外，其實還有許多其他選擇： ◎tasty Taste作為名詞，指「味道、滋味」。

形容詞tasty則用來表示「食物味道很不錯、很美味」。

Thispumpkinsoupissotasty.Youshoulddefinitelytryitout.（這道南瓜湯太美味了。

你一定要嚐嚐。

） ◎flavorful/savory Flavor、savor作為名詞，指「風味、味道」。

形容詞flavorful、savory則用來形容「很有風味的、味道濃厚的、美味的」。

Istronglyrecommendthatyoutrytheirsignaturecurry.Thesauceisrichandflavorful.（我強烈建議你試試他們的招牌咖哩。

醬汁相當濃郁美味。

） ◎meltinone'smouth Melt是「融化」，meltinone'smouth的字面意思是「在某人嘴裡融化」，可以用來形容「食物烹煮得非常到位、非常美味、入口即化」的意思。

Theroastchickenisfantastic!It'stenderandsoft,anditjustmeltsinyourmouth.（這烤雞非常棒！又嫩又軟，而且入口即化。

） ●回味無窮    ◎finger-licking Lick是「舔」，finger-licking合在一起的字面意思是「讓人舔手指的」。

一份食物吃完後會讓你想舔手指，代表很好吃，因此延伸出「非常美味」的意思。

這個詞通常用來形容會用到「手」吃的食物，像是炸雞、漢堡、三明治等。

Thesalmonriceballisfinger-lickinggoodwiththatspecialsauce.（鮭魚飯糰配上特製醬汁真是太美味了。

）   ◎leaveagreat/pleasantaftertaste Aftertaste是「餘韻、餘味」的意思，pleasant是「美好、愉快」的意思。

Leaveagreat/pleasantaftertaste合在一起，字面意思是「留下很好的餘韻、餘味」，也就是中文常說的「回味無窮、齒頰留香」的意思。

例如： Thebeefstewisproperlycookedandseasoned,leavingapleasantaftertasteinyourmouth.（這道燉牛肉烹調得宜，令人回味無窮。

） ●難以下嚥 食物有好吃的，當然也有難吃的。

要形容食物難吃，除了將剛才的表達法用unpleasant（不愉快的）代換，寫成leaveaunpleasantaftertaste，還有許多其他的詞彙和表達方式： ◎barelyedible Edible的字面意思是「可食用的、適合食用的」，如果前面加上barely（僅僅地），寫成barelyedible，就可以用來表示「食物難吃、難以下嚥」的意思。

Thatrestaurantisthelastplaceyouwannago;theirfoodisbarelyedible.（這家餐廳會是你的最壞打算；他們的食物幾乎是難以下嚥。

） ◎tasteless/bland 如果要表示食物淡而無味，除了用taste（味道、滋味）延伸出的形容詞tasteless，也可以用bland來表達喔。

Comeon.I'mnotgonnatouchthatpizzaanymore.It'sdryandtasteless!（拜託。

我不要再吃這個披薩了。

又乾又沒味道！） ◎tastelikecardboard Cardboard是「硬紙板」的意思。

食物吃起來像硬紙板，意思類似中文的「味如嚼蠟」。

    這些味道美不美味的表達方式，都學起來了嗎？下次再去餐廳用餐時，別忘了找機會用用看這些詞，告訴別人食物到底好不好吃喔！   （本文刊載於希平方-線上學英文〈別再用delicious了！美食當前，你還有其他選擇…〉，未經授權，不得轉載。

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