桂花烏龍Gelato - 哈頓
文章推薦指數: 80 %
製作冰淇淋時,先用較高煮下茶葉沖出味道後再用大量的桂花,較低的溫度,短時間浸泡可以得到花香,但又不會產生澀味。
喜歡清雅的茶類,但又想要活潑的花香甜氣, ...
首頁/義式冰淇淋/桂花烏龍Gelato
桂花烏龍GelatoNT$ 80
桂花與烏龍茶的搭配深受大眾喜愛
傳統的人氣薰花茶必少不了它
收採好桂花和茶葉混合乾燥,薰香窖藏
讓茶葉吸收桂花的香味再將桂花篩除
當然,製作Gelato店長參考這樣子的搭配方式
但還要和大量的牛奶混合入味,再加上糖
花香太多會搶掉茶香,而且感覺太香甜
花香太少又覺得不夠味,沒有靈魂
所以花與茶的比例與浸泡方法,必須是可調整的
我們先用較高煮下茶葉沖出味道後
再用大量的桂花,較低的溫度,短時間浸泡
可以得到花香,但又不會產生澀味
喜歡清雅的茶類,但又想要活潑的花香甜氣
試試這款桂花烏龍茶Gelato,絕不會失望
桂花烏龍Gelato數量
加入購物車
分類:義式冰淇淋,茶類
描述
描述
成分:牛奶、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、奶粉、砂糖、海藻糖、葡萄糖、烏龍茶葉、桂花、海藻抽出物
容量:每杯4oz(120ml)
保存期限:-20度冷凍保存30天
本產品為”奶素”不含蛋,素食朋友請放心選購。
為維持品質,冰淇淋皆為訂單成立且完成匯款後開始製作,依所選口味不同,排程製作需3~7日。
急需到貨可使用線上客服私訊詢問門市當天口味,當日下午三點前完成匯款,最快隔日可收到。
冰淇淋完整出貨包裝為”六杯裝”與”十二杯裝”,結帳時請務必詳細確認是否為完整數量!
結帳時請依照杯數選擇對應運費,避免發生運費溢收的問題。
發表留言
相關
相關商品
哈密瓜Sorbetto
NT$ 80
加入購物車
皇家伯爵茶Gelato
NT$ 80
加入購物車
花生香菜Gelato
NT$ 80
加入購物車
澳洲打工Gelato
烏瓦錫蘭Gelato
目前檢視項目:桂花烏龍Gelato
NT$ 80
加入購物車
官網冰淇淋與奶酪都是每日製作,依據訂單內容不同準備約為7-14工作天,若無法久候,可點右方按鈕,私訊我們FB索要當日門市現貨口味照片,選購並匯款後即可出貨。
(7/27日更)目前訂單產能奶酪一周內寄出,冰淇淋約需2周等候期限,敬請評估後再行下單。
忽略
延伸文章資訊
- 1阿里山青心烏龍茶(雪酪)禮盒8入(免運) - 番路鄉農會
讓我們在愛吃與愛美間找到了平衡點青心烏龍茶的馥郁醇香瞬間讓躁動的情緒鎮靜下來沁涼溫潤的口感如同吸入阿里山裏的清新空氣一般喚醒味蕾最原始的渴望森林系的冰淇淋 ...
- 2全台櫃位都買得到!爆款冰品「烏龍茶霜淇淋」濃濃鐵觀音茶香 ...
冰淇淋上除了有GODIVA經典黑巧克力片點綴,這次還新增了巧克力豆,視覺上更可愛討喜!精選台灣南投名間的鐵觀音烏龍茶粉,結合嚴選自沖繩的黑糖漿,完美 ...
- 3凍頂烏龍茶冰淇淋Oolong Tea ice cream - 線上購物
茶吧噗, 創新研發茶葉冰淇淋系列,融合台灣精緻茗茶, 以原葉淬鍊方式保存茶中珍貴成分。#凍頂烏龍茶冰淇淋Oolong Tea ice cream.
- 4夏日好冰友|烏龍茶香冰淇淋 - 愛料理生活誌
- 5茶香濃郁~免冰淇淋機紅烏龍&焙茶冰淇淋
一直以來,我就對各種茶口味的冰淇淋沒有抵抗能力尤其是去日本的時候,什麼抹茶、煎茶、焙茶的口味,絕對都不會錯過這次是因為最近迷上紅烏龍+奶的 ...