And The Friet 薯條專門店台北(已轉型) - Ellen's 食&旅誌

And The Friet - Crispy Cut 搭配甜羅勒青醬& 自家製薑汁汽水得知日本的And The Friet 薯條專門店開來台灣很開心, 像我這超愛吃炸物的人絕對可. Ellen's食&旅誌 跳到主文 ||ellena.k.a.lemonade|歡迎加入FB粉絲團!@Ellen's食&旅誌||旅遊彙整||活動邀約請到FB粉絲團留言,謝謝!|| 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Apr16Sun201717:11 AndTheFriet薯條專門店台北(已轉型)   AndTheFriet-CrispyCut搭配甜羅勒青醬&自家製薑汁汽水得知日本的AndTheFriet薯條專門店開來台灣很開心,像我這超愛吃炸物的人絕對可以將薯條當正餐~第一次吃類似的薯條店是在紐約的PommesFrites比利時薯條專賣店,前幾年聽說發生火災燒光光,去年總算遷移新址又開始營業了!PommesFrites與AndTheFriet差別在PommesFrites只有賣一種薯條,醬料卻有三十多種,AndTheFriet優點是薯條種類多,然後很有設計感,走文青風,很符合現代人愛打卡的風格:P AndTheFriet薯條專門店開在東區明曜百貨後方216巷8弄裡,藍色外觀滿醒目,門口藍色長凳可是許多網紅(or網紅wannabelol)拍照打卡最佳地點,可惜我不走那路線,還是食物好吃更重要:P  店裡空間不大,一進門看到的是櫃台還有後方廚房,右側有長椅&立食區,最好的座位還有窗邊長桌,我在店一開門就來了,還是有人比我更早!所以窗邊座位不拍囉 長椅缺點是沒有桌子,然後下面一整排插座我不知道是要給誰用的?XD 立食長桌,像我一個人來如果是點花裝薯條適合站在這兒吃,因為桌面有挖洞可以將花裝薯條插進去,這樣不用擔心沒人幫忙拿 菜單menu,很簡單,薯條&飲料僅此兩種薯條可選擇Flower花裝(像花束一樣的包裝),或Box盒裝;花裝是一種薯條搭配一種沾醬,盒裝是紙盒可裝兩種薯條搭配一種沾醬,先選擇想要的大小,接下來選喜歡的切法或是薯種他們不是可以讓你挑選馬鈴薯種類然後選擇你想要的切法,而是每一種馬鈴薯已經有適合的切法,看你是想以選馬鈴薯為主或是選切法為主...他們家招牌是StraightCut(比利時Bintje馬鈴薯),我吃薯條最喜歡的還是有極酥脆口感的細薯條,捨棄招牌直接選CrispyCut…CrispyCut適合的馬鈴薯品種是Re:Potatoes,是固定的~另外彰化產地瓜還有紫色馬鈴薯我都很有興趣,待下次再來試試8)選好薯條種類後可選要不要加鹽,然後選沾醬~沾醬有:鮮口番茄醬,起司交響樂,開胃塔塔醬,甜羅勒青醬,異國鯷魚醬,滑順明太子,奢華黑松露,人氣酸奶醬,季節限定醬...花裝與盒裝薯條都能選一種醬,如果想要多加一種+30!menu左側有各種醬料的介紹,可以參考自製飲料冷熱都有皆120,另外咖啡90,台灣茶120;點薯條搭配飲料可折抵50還不錯 如果櫃台有客人在點餐,牆邊也有大的菜單海報可先看看 櫃台旁邊的薯條櫃應該是會擺出各種薯條供客人參考,但這天只看到三種 櫃台的樣品,後面大玻璃瓶裝的是他們自己醃漬的蜂蜜檸檬 周邊商品 花裝CrispyCut薯條搭配甜羅勒青醬160&自家製薑汁汽水70(已折50) 自家製薑汁汽水 我點的是薑汁汽水,裡面有檸檬片,味道濃,氣亦足,吃炸物就會想配氣泡飲料呀 CrispyCut(Re:Potatoes)&甜羅勒青醬 花裝薯條像是花束一樣,桌面有洞可以將薯條放進去立起來方便食用,尤其一個人來的時候,這樣才不會手忙腳亂XD  有人說薯條價位有點貴,我記得美國日本的薯條專賣店價格好像差不多,但台灣物價並沒有美國日本高,所以定價是有點偏高,不過如果好吃的話我是願意再來的 滿滿的細薯炸得金黃酥脆,即使放涼還是脆的!如果你想品嚐馬鈴薯的滋味,建議你點比利時StraightCut直切薯條(Bintje),厚切更能嚐到馬鈴薯的味道,如果你跟我一樣愛酥脆口感,CrispyCut應該是最脆的一款8) 吃脆薯相對來說沾醬就很重要,我選的甜羅勒青醬味道好,看起來油膩,吃起來清爽,搭配一份薯條,吃得乾乾淨淨我對他們家的許多沾醬口味都滿感興趣,像是明太子或是黑松露等等,沾醬這種東西對我來說是要看當天心情再決定要點什麼~AndTheFriet雖然沒有提供沾醬試吃,看菜單上的沾醬簡介不難想像味道,就看大家自己喜好選擇囉AndTheFriet價格不低,我是可以吃薯條當正餐的人,所以我會願意在正餐時間來吃薯條,看起來下午來吃薯條當點心或是晚上客人比較多,不過是否能在台北光靠薯條持續下去,會是滿大的考驗,連NewYorkFries都消失了...------------------------------------歡迎加入Ellen’s食&旅誌FB粉絲團------------------------------------AndTheFriet薯條專門店台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄16號TEL:(02)2721-7681營業時間11:30am-8pm(星期五至星期日營業至9pm) 文章標籤 台北 東區 明曜百貨 捷運忠孝敦化站 忠孝敦化 薯條 薯條專門店 AndTheFriet 青醬 比利時薯條 全站熱搜 創作者介紹 ellen Ellen's食&旅誌 ellen發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：美.歐.西式料理此分類上一篇：PiccolaBotega華山文創園區 此分類下一篇：BeApe法國傳統餐酒館 上一篇：民生社區RedCircle自家烘焙咖啡豆手作戚風蛋糕黑膠唱片 下一篇：TenPastTen(10點10分)咖啡豆專賣 歷史上的今天 2017:TenPastTen(10點10分)咖啡豆專賣 2014:歐舒丹L'OccitaneCafe春日佳餚 2013:LeSalonJacquesBorie超好吃的現作千層派 2013:6號咖啡館奶油白醬有特別 2013:PAUL@仁愛路 2010:lacocotte二訪 2009:泰荷泰國美食節泰香辣海鮮季 2009:奕品珈琲還不錯的鬆餅(已歇業) 2007:[轉][團購美食]大元餅行麻糬 2005:★★☆新港海鮮 ▲top 留言列表 禁止留言 文章搜尋 最新文章 文章分類 台灣台北(9) 中式料理.點心.茶餐廳(223)美.歐.西式料理(319)日.韓.拉麵.居酒屋(183)燒肉.火鍋.串烤.燒丼(78)茶館.咖啡館.酒(253)甜點.麵包.下午茶(307)泰.越.馬.新.印度(63)小吃.夜市.路邊攤(101)素食(3) 未歸檔(1) 新文章(73) 台灣桃園(3) 桃園|八德|龜山(680)蘆竹|大園|觀音|龍潭|新屋(119)大溪|楊梅|中壢|平鎮|復興(132) 台灣北部(4) 基隆(9)宜蘭(23)新竹(33)苗栗(7) 台灣中部(5) 台中(113)彰化(12)南投(4)嘉義(11)雲林(0) 台灣南部(3) 台南(21)高雄(5)屏東(18) 台灣離島(2) 澎湖(0)綠島(10) 亞洲其它(11) 日本(187)香港(124)澳門(48)泰國(39)印尼(2)馬來西亞(8)新加坡(3)菲律賓(11)越南(0)韓國(19)大陸(7) 北美洲(4) 美國(103)加拿大-MTL(48)加拿大-TOR(3)加拿大-Others(5) 歐洲(6) 法國(30)義大利(8)瑞士(3)英國(9)荷蘭(1)其他(2) 中東地區(3) 伊朗(1)杜拜(10)阿布達比(2) 旅遊住宿SPA(7) 美國-加拿大(0)歐洲(0)澳洲-紐西蘭(0)遊輪(4)亞洲其它(10)台灣(19)IloveSPA(8) 宅配/團購美食/外送/好康(3) 團購美食與宅配(156)公司午餐外送(桃園)(61)徵合購(3) 休息站/便利商店/超市(3) 休息站(11)超市(14)便利商店(44) 速食/喜餅/禮盒/水果(3) 速食快遞(40)喜餅禮盒(21)水果大王(11) 飛機餐(45)自製美食(15)美食展覽(5)好康報報(17)站務公告(95)未分類文章(25) 熱門文章 瀏覽次數 本日人氣： 累積人氣： QRCode 本網誌內容版權皆屬ellen所有,請勿抄襲,歡迎連結 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗