櫛瓜@ 清青菜采の農園:: 隨意窩Xuite日誌

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清青菜采の農園樂天、慢活、悠然、健康的無毒自然農作栽培日誌相簿影音好友名片 201405040929櫛瓜?瓜果類夏南瓜瓜果類櫛瓜葫蘆科小菜園 櫛瓜,又稱為夏南瓜、美國南瓜或西葫蘆。

生長喜好冬雨夏乾、晝夜溫差大的環境。

原在地中海周邊較為風行,近年也少量引進並開始在台灣栽種。

生長期短,由播種到結實採收約1.5個月,且產量豐富,口感介於蒲瓜和胡瓜(大黃瓜)之間,味道清淡,可涼拌生食亦可油炒或用烤箱料理。

 種子泡水3~4小時後播入穴盆,約一週左右發芽(2013.10.13拍攝)   長出本



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