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潤餅大抵可算是台灣具有代表性的小吃了。

隨處可見，常是路邊小攤，少有做到店面的。

先攤開一張白軟如綢緞般的餅皮， 現烙尤佳，那含水度與彈性無可比擬。

中間包入高麗菜、豆芽菜、蛋酥(蛋皮)、豆干、菜圃、花生糖粉 ... 中和大潤發附近美食關鍵字相關的推薦文章 中和大潤發附近美食在運動情報網紅推薦指南-中和迪卡儂附近美食的分享，FACEBOOK的討論與評價專為懶人匯集的284篇中永和美食文章和2021最新痞客邦美食地圖口袋名單，...溪美食、橋壽司、潮味決、永安市場美食、永和小吃、蒸豐吃處、永和晚餐、中和餐廳等內容 ...中和大潤發附近美食在【新北】捷運美食點點名中和站最澎派「滿料炸糊麵線」「麵...的討論與評價▽「炸糊」是一家位於中和捷運站附近的小吃店，鄰近迪卡儂，很適合各位逛完街來補充一下體力進個食。

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炸的蛋酥爽脆而香、蛋皮則柔軟清爽。

豆干軟、菜圃脆，花生糖粉沙爽的甜。

餡料各家略有不同，又都大同小異。

較大的區別略以， 北部常見咖哩口味高麗菜和紅槽肉、 南部有時會在潤餅中見到黃潤油麵。

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