蕁麻疹全身癢得不得了？醫師：3種食物要忌口 - 幸福熟齡

像是麻辣鍋、燒酒雞、羊肉爐、薑母鴨、龍眼、荔枝、芒果、榴槤以及堅果類（有殼類）、等「上火」或稱「燥性食物」，或是「帶殼海鮮」，如：蝦子、螃蟹等有 ... 幸福熟齡 / 健康學 / 疑難雜症 / 蕁麻疹全身癢得不得了？醫師：3種食物要忌口，別自踩地雷才能避免皮膚發癢 蕁麻疹全身癢得不得了？醫師：3種食物要忌口，別自踩地雷才能避免皮膚發癢 示意圖，非當事人。

圖／達志 撰文|王健宇 日期|2020年10月07日 分類|疑難雜症 圖檔來源|達志(示意圖，非當事人。

) A A A 很多人一到冬天，皮膚開始發癢，生理上來說「癢」是一個很特殊的表現、很主觀的感受，因為人體皮膚表層的接收器只能感覺到「觸、壓、冷、熱、痛」，癢則是一個來自神經末梢的特殊綜合感覺。

包含過敏的皮膚搔癢以及透由過敏反應為表現的「蕁麻疹」，其實也都和身體免疫機能與自律神經是否平衡有關。

但是到夏天來了，有些人也會癢起來了。

  治療慢性蕁麻疹，還得從「心」下手   俗稱「風疹」（或是風疹塊）的蕁麻疹是一種很常見的皮膚病，又可分成急性和慢性兩種。

主要病因是病人有過敏體質，當接觸到所謂的「過敏原」時，例如某些特定飲食，或是外界的特定物質，如：花粉、塵蹣、灰塵、狗毛、貓毛等，免疫系統便會對此特定的蛋白質做出過敏反應、引發「急性蕁麻疹」。

  若發作時間持續六星期以上便就稱為「慢性蕁麻疹」。

而病人通常在長期反覆的過程中產生情緒不穩定的現象，這時候連天氣的冷熱變化、心情的改變、女性荷爾蒙的變化都會增加過敏的嚴重度，此時自律神經失調的狀態下，身體對「癢」敏感性會因此大大提升，讓病情更為加重，心情更糟更想抓，一抓就奇癢無比，心情也更不好……又是一個惡性循環的開始。

  常看到蕁麻疹病人一到下午三、四點、情緒開始不太好，或是天氣悶熱便發病，因「癢就抓」、「抓了又更癢」把本來是一小塊紅疹再蔓延成一整片，最後變成全身都癢得不得了，心情就更啊雜，睡前洗完澡，蓋上棉被，晚上更癢又睡不好。

  蕁麻疹的發作本來是不會這麼嚴重的，往往會看到患者因為這個病的惡性循環，看遍知名皮膚科名醫都沒好而焦慮不已、精神瀕臨失控邊緣。

  病患開始搔抓皮膚時，會刺激身體細胞釋放出組織胺，讓皮膚變得更癢，所以在治療上會開立抗組織胺的藥物；除此之外，還要搭配輕度的精神神經安定劑，緩和焦躁、緊張等神經症狀；並且強調盡量不要碰清潔劑，連碰水都要小心。

  臨床經驗裡的蕁麻疹病人，大多有容易緊張、對事情過度擔心、容易憂慮、非常講究細節的A型人格特質，譬如我就碰到好幾個為蕁麻疹所苦的患者，恰巧都十分注重清潔，不管是外在身體或家中環境都一絲不苟，非得做到一塵不染不可。

  因此，到底是疾病本身讓病人心情易受影響，還是病人的人格特質或是精神狀況讓病情加重？本書中強調的疾病，應該是外在身體疾病和內在心裡狀況相互轉化、彼此促成的，所以疾病和心理都須一併處理。

  就患者自己能做的努力，不僅是服藥而已，還要停止問Whyme（為什麼是我）、Whynotme（為什麼不是我）、Whymenot（為什麼我不是）……。

拋開怨天尤人的情緒，問得越多、想得越多、該避免卻不去避免，病情當然越嚴重。

  食物過敏別大意，不碰才是上上之道   在日常保養方面，有蕁麻疹體質的人也要清楚知道什麼情況下容易引發不適、別自踩地雷，像是需避開的食物種類。

  像是麻辣鍋、燒酒雞、羊肉爐、薑母鴨、龍眼、荔枝、芒果、榴槤以及堅果類（有殼類）、等「上火」或稱「燥性食物」，或是「帶殼海鮮」，如：蝦子、螃蟹等有殼類都最好不要吃。

  話說曾有個病人因蕁麻疹前來看診，她說自己都知道不可吃的食物，也乖乖地沒亂吃，到最後終於揪出她前一天吃了榴槤冰，我說這上火的東西上次不是說要避開嗎，病人竟答正因為知道榴槤是上火，所以想說先冷凍起來才吃的……。

  中醫所說的「上火」或稱燥性食物，在西方醫學角度是指會引發人體過敏反應的飲食，而上述食物實際透過過敏檢測時確實能發現是有關連的。

  也有病人說：我長這麼大原本吃蝦子都好好地，怎麼會有過一次過敏就醫之後，每次吃蝦子都會癢個不停了呢？   這是因為身體對「吃蝦過敏」這件大事產生了記憶：當初吃到不新鮮的蝦子導致有了第一次過敏反應後，身體免疫系統會記住這個特定物質「蝦」，這個蛋白質是過敏原，為避免下一次再發生便藉由過敏反應來提醒。

如果你第一次發生吃蝦子過敏也同時吃了螃蟹，那麼身體就會把這兩種海鮮蛋白質歸在同一類，下次吃螃蟹也會過敏。

  特別要留意的是，這種食物引發的免疫反應是會加乘的，比方說第一次過敏是因為吃了整盤蝦子（中間有幾隻不新鮮）後才出現眼睛腫得像金魚眼、上下嘴唇像各掛一條香腸的症狀，往後你可能才吃五隻便出現症狀，接下來可能只吃一隻就有症狀，甚至症狀嚴重到「喉頭水腫」而需送急診的緊急狀況。

  所以，若確定你對某種特定食物過敏時，原則上就別再吃了，忌口、「禁」而遠之，舉雙手投降吧，連一點點都不要去嘗試，因為下一次因同種食物過敏的程度必定比前一次更快、更嚴重。

  健康小秘書     有蕁麻疹體質的人要清楚知道何種情況容易引發不適，別自踩地雷，需避開的食物種類如「上火」或稱「燥性食物」，或「帶殼海鮮」等食物。

  若確定對某種特定食物過敏時，原則上就忌口、禁而遠之，連一點都不要嘗試，因為下次因同種食物過敏的程度必定比前次更快、更嚴重。

  點我加入幸福熟齡FB粉專，健康快樂每一天   (本文摘自《醫生說你根本就沒病：只是自律神經失調》，出色文化出版，王健宇著)   下一則＋ 免疫系統崩潰、蕁麻疹上身怎麼辦？白雁：3步驟讓惡氣退散，重獲新生！ 蕁麻疹 皮膚 搔癢 自律神經 免疫系統 飲食 蛋白質 情緒 憂慮 疾病 食物 過敏 幸福熟齡 Hot影音 一場父女爭執後，齊柏林選擇偷哭...失去庇護的兒女們說：別守著我們，在天上做想做的事吧！ 從沙灘摩托車到獨木舟都是他的玩具！60歲春一枝老闆：我玩的比工作還認真 練習好好說再見　這間咖啡館把死亡變溫馨 83歲國寶級聲樂家黃南海　此生最大心願：用音樂報效台灣 熱門文章 大家只看到我照顧媽媽的「孝順」！他們不知我也過了60歲，也要面對掙扎、病痛 手腳冰冷、關節麻麻的，都是末梢循環欠佳！3個動作不用1分鐘，每天讓手暖暖蘋果臉 時間太多怎麼打發？53歲粉圓妹退休10年經驗談：2個規矩，讓日子過得富足精彩游刃有餘 孫道存癌逝享壽72歲／惡性腫瘤養成至少10年！3種癌細胞轉移很致命「這些定檢必做」 年紀愈大後，拼的是「睡後收入」！她們開始自己的投資計畫，每年幫自己加薪30％ 公司破產、來不及見父親最後一面…任何的坎最後都能度過，再黑的夜、熬著熬著就天亮 熱門文章 大家只看到我照顧媽媽的「孝順」！他們不知我也過了60歲，也要面對掙扎、病痛 手腳冰冷、關節麻麻的，都是末梢循環欠佳！3個動作不用1分鐘，每天讓手暖暖蘋果臉 時間太多怎麼打發？53歲粉圓妹退休10年經驗談：2個規矩，讓日子過得富足精彩游刃有餘 孫道存癌逝享壽72歲／惡性腫瘤養成至少10年！3種癌細胞轉移很致命「這些定檢必做」 年紀愈大後，拼的是「睡後收入」！她們開始自己的投資計畫，每年幫自己加薪30％ 公司破產、來不及見父親最後一面…任何的坎最後都能度過，再黑的夜、熬著熬著就天亮 Hot影音 一場父女爭執後，齊柏林選擇偷哭...失去庇護的兒女們說：別守著我們，在天上做想做的事吧！ 從沙灘摩托車到獨木舟都是他的玩具！60歲春一枝老闆：我玩的比工作還認真 練習好好說再見　這間咖啡館把死亡變溫馨 83歲國寶級聲樂家黃南海　此生最大心願：用音樂報效台灣 最新快訊 從藝人斜槓料理人、暢銷作家，蔣偉文的幸福生活經營學「全靠它」 今周刊新書／善用人生五張表，預約未來F.I.R.E.的自己 今周刊新書／承認自己的弱點吧！名醫公開療癒人心的「零批判」思考法 今周刊新書／家，不只是近在身畔的日常，也可能是遙遠朝聖與嚮往 張育美／吾齡主張成功老化-Successfulaging 今周刊新書／手機寫出來的壯闊鉅作！小野對家國土地最深情的告白 ×