三得利威士忌「響」評價為何這麼高？推薦6款代表商品完整介紹

日本的頂級威士忌——威士忌「響」. 山崎響白州. 三得利公司旗下有洋酒、啤酒、軟性飲料等眾多商品，其中威士忌「響」是在公司 ... 地區 分類 搜尋 北海道 東北 青森縣 岩手縣 宮城縣 秋田縣 山形縣 福島縣 關東 東京都 千葉縣 埼玉縣 神奈川縣 栃木縣 茨城縣 群馬縣 北陸 富山縣 石川縣 福井縣 新潟縣 中部 山梨縣 長野縣 岐阜縣 靜岡縣 愛知縣 三重縣 關西 大阪府 京都府 奈良縣 兵庫縣 滋賀縣 和歌山縣 中國 鳥取縣 岡山縣 島根縣 廣島縣 山口縣 四國 德島縣 香川縣 高知縣 愛媛縣 九州・沖繩 宮崎縣 佐賀縣 長崎縣 福岡縣 熊本縣 鹿兒島縣 大分縣 沖繩縣 觀光 News・季節活動 購物 美食 住宿 戶外・體驗 交通 日本文化・基礎知識 標籤 免稅伴手禮114溫泉住宿256交通票券155伴手禮150人氣話題278在地美食189家族旅遊113散策186絕景108買到失心瘋168 完美行旅遊情報（WAmazingDiscover）購物三得利威士忌「響」評價為何這麼高？推薦6款代表商品完整介紹 受COVID-19疫情影響，部分餐廳商家等設施與活動可能會隨時調整營業及舉辦時間，行前請事先上官網確認。

2021/02/26 三得利威士忌「響」評價為何這麼高？推薦6款代表商品完整介紹 購物 伴手禮人氣話題 編輯部福島小姐 日本三得利旗下的「響」威士忌被譽為世界五大威士忌之一，這次要推薦知名的響17年、響21年等6款代表性商品並介紹其口感特徵，同時分享購買「響」威士忌的通路等資訊，威士忌迷們千萬別錯過囉！ 目錄 日本的頂級威士忌——威士忌「響」威士忌「響」的代表商品一次介紹！威士忌「響」在哪買？到機場免稅店找找看吧！頂級日本威士忌——「響」日本的頂級威士忌——威士忌「響」 三得利公司旗下有洋酒、啤酒、軟性飲料等眾多商品，其中威士忌「響」是在公司創立90週年時所推出，具紀念價值的威士忌。

第二代繼承人延續了創始者的理念，以日本威士忌的「最高峰」為目標，並且集結公司至今所掌握的技術釀製而成。

「響」是從三得利公司所擁有的3個蒸餾廠及沈睡於儲藏室中80萬以上的木酒桶中，嚴選出原酒並仔細調和而成。

決定威士忌最終味道的頂級調酒師，目前也只存在創始者的家族內，在繼承及創新的周而復始中誕生出酒中傑作。

由豐富原酒調和而成的調和威士忌！「響」的魅力及特色 威士忌「響」是以豐富的原酒構成的調和威士忌。

其原酒是由位於京都的日本首座釀酒廠「山崎蒸餾所」、建於山崎縣森林當中的「白州蒸餾所」、以及鄰近愛知縣伊勢灣的「知多蒸餾所」等3間不同地區的釀酒廠所釀造。

山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒，白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣，知多蒸餾所則是生產可凸顯原酒風味，並調和整體的穀物原酒。

所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種，有時候根據調酒師的判斷，可能嚴選多種類的原酒，兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。

包裝的部分是採用象徵1天24小時及季節變化，擁有24個切割面的醒酒玻璃瓶。

商標則使用日本和紙與毛筆字的「響」相互襯托，是個整體充滿日式風格的包裝。

擁有高評價卻停產及停售的原因 「響」系列產品中的「響12年」及「響17年」雖然備受歡迎，但因為需要長時間熟成的原酒產量不足而選擇暫停或終止販售。

酒名之中的「12年」及「17年」，指的是選用的多種原酒當中，熟成期間最短的年份。

其中也有需要更長時間進行熟成的原酒，所以在國內外日本威士忌都大受歡迎的情況下，就算增加蒸餾器及儲藏室等也無法應對供不應求的狀況。

威士忌「響」的代表商品一次介紹！ 「響」的商品當中，不只有標示熟成時間的「響17年」及「響21年」，還有不講究於原酒熟成時間的「響JAPANESEHARMONY」及「響BLENDER’SCHOICE」。

以下為各位介紹響的代表性商品，其中也包含目前已結束販售或已停售的商品。

此外，除了過去的標準玻璃瓶身之外，也有使用日式設計的醒酒瓶裝，及採用瓷器包裝的「響35年」，雖然都在販售當時而掀起話題，但目前已幾乎全數完售。

響JAPANESEHARMONY——「響」系列的無年份威士忌 「響JAPANESEHARMONY」為一款體現了日本四季及日本人的細膩，並結合了調酒師技術的威士忌。

其不同於「響17年」及「響21年」等標註熟成時間的商品，並不侷限於年份。

以奢華的香氣及柔和卻深沉的味道為特色，飲用時可享受到日本威士忌的平衡與和諧韻味。

此外，三得利也有推出免稅限定商品「響JAPANESEHARMONY-Master'sSelect-」。

這是一款將「響JAPANESEHARMONY」加上使用雪利酒的木桶加深熟成的麥芽原酒所調和而成。

「響JAPANESEHARMONY-Master'sSelect-」除了華麗的香氣及柔和的味道以外，還能較強烈地感受到後韻的甘甜及木桶的清香。

響12年（結束販售）——以梅酒木桶熟成的威士忌 「響12年」為一款採用熟成12年以上的麥芽原酒及芳醇的穀物原酒，搭配出柔和味道的威士忌，其特色在於使用的麥芽原酒是以儲藏梅酒的木桶所熟成。

以甘甜又奢華的香味為特色的響12年，在三得利的威士忌當中也是鶴立雞群。

由於裡面添加30年以上長期熟成的麥芽原酒，因此能感受到更為濃厚且深沉的韻味。

可惜的是目前「響12年」目前已結束販售。

響17年（暫停販賣中）——經「催熟」程序後味道更芳醇 「響17年」為三得利公司創立90週年時於1989年推出，具紀念性的威士忌。

將17年以上長期熟成的麥芽原酒與穀物原酒進行調和後，為了提升並確保優良的品質，在封瓶前還會多花一些時間進行「催熟」的步驟。

以豐富的原酒達成絕妙調和的威士忌，在體驗到其甘甜華麗又豐富的熟成香氣後，還能享受濃醇又富有層次的香醇餘韻。

遺憾的是「響17年」現在因供不應求的關係，目前是暫停販售的狀態。

響21年——三得利的頂級威士忌之一 「響21年」是一款將21年以上長期熟成的麥芽原酒與穀物原酒一同進行調和的威士忌。

伴隨長時間熟成原酒的和諧與濃厚而優雅的層次感，除了如花一般的熟成香及甘甜的果乾香之外，還能感受到較為辛辣的香氣。

飲用時口感滑順，且能享受餘韻無窮的風味。

「響21年」也曾在由威士忌專家所審查的世界酒類大賽中，被獲選為全部門中最傑出的1款酒。

因此「響21年」也可以說是三得利公司最高級的威士忌。

響30年——數量稀少的限定頂級酒款 作為「響30年」調和原料的麥芽及穀物原酒，最少也須花30年進行熟成，因此一年僅能生產幾千瓶，是相當稀有的限定商品。

也因為數量少的關係，採用全手工方式調和製作，也被比喻作寶石。

其水晶玻璃瓶採用較「響」系列其他商品多的30面切割面，外觀就像真的寶石一般。

由於生產量稀少又貴重而令人難以入手，算是「響」系列商品中的最高峰夢幻逸品。

響BLENDER’SCHOICE——適合配餐的無年份酒款 「響BLENDER’SCHOICE」為「響」系列產品中針對餐飲店所開發的威士忌。

不講究於熟成時間，使用的原酒也是由各種類的木桶所熟成，其中還加入了使用葡萄酒桶所熟成的原酒，透過調酒師的技術細膩地調和而成。

在甘甜又深刻，華麗且柔和的清香後，還能感受稍帶苦味的餘韻。

威士忌「響」在哪買？到機場免稅店找找看吧！ 威士忌除了在酒類專賣店之外，雖然也可在有販賣酒店的超市、便利商店、及網路上購買，但近年來人氣高漲的日本威士忌因缺貨的關係，想要找到目標的酒款也是有困難的。

就算藉由網路等方式找到欲購買的酒款，通常也都要用高於市價的昂貴價格才能購買到，故在購買時需多加注意。

特別是購買「響」時，不僅是停售與暫停販售的「響12年」及「響17年」，就連「響21年」及「響30年」大概都難以找到可用定價購買的商品。

免稅店內有時則會限定販售「響」的商品，若有興趣的話不妨前往看看吧！ 而除了日本知名威士忌「響」之外，當然也不能錯過其他免稅優惠商品！想要一次買齊美妝零食，以及機場免稅店較少販售的日常生活用品，推薦使用WAmazing日本線上免稅店，於線上選購商品後，在回國前就能於指定機場或地點輕鬆取貨，相當方便！ WAmazing日本線上免稅店輕鬆購 頂級日本威士忌——「響」 「響」為一款威士忌愛好者一定都會想購入的知名酒款。

由於難以購買，若在免稅店等地方看到時，務必要把握機會入手。

其玻璃瓶分為24及30面的切割面，上面會貼上和紙的商標，不管是觀賞還是飲用都能享受一番，是一款適合紀念的日本當地伴手禮。

對於日本國產酒有興趣的話，最後也要推薦大家前往日本旅行時可以前往釀酒廠參觀，包含傳統日本清酒和國產威士忌，許多品牌旗下的釀酒廠都有開放遊客參訪並提供英語導覽，結束參觀後更能試喝不同酒款，愛酒人士千萬別錯過！ 探索更多酒藏參觀行程 ※貼心小提醒：日本法律禁止未滿20歲者飲酒。

凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。

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因為出生在岩手縣盛岡市，所以最喜歡滑雪了！靠近盛岡的「網張溫泉滑雪場」雖然規模不大，但有個非常棒的溫泉，相當值得推薦給大家！另外我也喜歡吃吃小吃、喝喝小酒，以及在小道路裡散步。

說到現在最想去的地方是東京都北區十條的「せんべろ居酒屋」了，是間只要千元日幣就能買醉的居酒屋唷！ 2022/09/28 觀光 古風浪漫！漫步博多老街燈光秀 2022/08/30 觀光 前進青山綠水「奧多摩」！來趟東京近郊一日遊 2022/08/30 觀光 電影《頭文字D》原型地點「群馬榛名山」周邊能量景點巡禮 2022/08/30 美食 花小錢大啖壽司！日本平價迴轉壽司店推薦5選大集合！ 標籤 伴手禮人氣話題 地區標籤 如果你喜歡我們的文章歡迎幫我們按讚！ 我們會和你分享wamazing的最新資訊！ 上一篇文章 下一篇文章 仙女妝容背後的神助手！13款日本開架＆專櫃美妝小物必買推薦 想把妝畫好，除了準備合適的彩妝與底妝品，優秀的美妝工具們更是少不得。

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