長庚高爾夫俱樂部| 餐廳簡介、球場菜單、台塑牛排

林口長庚球場餐廳座位區環境介紹與包廂配置以及熱賣菜色介紹。

一樓設有咖啡冷飲休閒區，提供簡易早餐、套餐；二樓設有中式餐廳，提供球友擊球後聚餐、聯繫感情及外賓 ... 當季菜單 長庚高爾夫球場餐廳 長庚球場餐廳為長庚高爾夫俱樂部附設餐廳，主要係以服務擊球客人，一樓設有咖啡冷飲休閒區，提供簡易早餐、套餐；二樓設有中式餐廳，提供球友擊球後聚餐、聯繫感情及外賓訂餐，享受美食的場所；本餐廳招牌菜色「台塑牛排」，選用美國無骨牛肉，經以獨家配方醃浸後，再以180℃高溫香烤，保留牛肉鮮甜口感，另外「蛤蜊薑片雞湯」用料實在，為王創辦人永在先生每日必吃菜色；「滷豆腐」搭配三層肉以小火慢滷，滷汁充分與豆腐結合。

歡迎各界舊雨新知聚餐、小酌或辦理婚禮、年終尾牙、春酒及各種節慶等筵席。

餐廳預約分機：204、214 傳真：（03）329-6359 特色美饌 色香味俱全的台塑牛排 選用美國無骨牛小排，擁有分布均勻的油花，經以獨家配方醃漬後，進入180℃高溫烤箱，表面微微焦糖化使牛排增添些許煙燻風味，肥瘦適當的部位使牛肉在脂肪的包覆下，保留滿滿鮮美肉汁與軟嫩彈牙的口感，搭配生蒜片一口咬下，牛肉香氣與蒜味在口中慢慢化開，為餐廳最具代表性之菜色。

冬日暖身首選蛤蜊燉雞湯 整隻土雞扎實而不柴的肉質，慢燉吸收來自蛤蜊的鮮甜，在薑母的媒合下透過時間的淬鍊，沐浴在高溫蒸籠之中，將精華融入溫和而不嗆衝的雞湯中，一碗入肚只覺陣陣暖意感染全身，為王創辦人永在先生每日必吃之菜色。

金色珍饌南瓜米粉 經大火炒至軟爛的南瓜伴隨金黃的湯汁賦予米粉新的靈魂，綿密的南瓜緊緊依附在米粉之中，配上高溫油煸後的香菇、豬肉絲、蝦米與蔥段迅速拌炒，將南瓜香甜滋味與其徹底融合一起，為餐廳主食之首選。