Uber Eats 外送合作夥伴四大課程

Uber Eats 外送合作夥伴四大課程包含：. 注重食品安全，顧客用餐安心; 了解職業安全，確保作業健康; 遵守交通規則，保障你我安全; 熟讀平台指引，參考送餐指引 ... SkiptoContentUberundefined部落格探索DropdownIconLocationIconSearchIcon註冊RidewithUberIconIconusedtodisplayridewithUbercta註冊即可享受搭乘服務DrivewithUberIconIconusedtodisplaydrivewithUbercta註冊成為職業駕駛MenuIconDropdownIcon返回變更您的地點SearchIcon您所見的資訊是提供給台灣的資料。

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顯示更多內容使用Uber Eats，開始訂購餐點立即訂購外送UberEats外送合作夥伴四大課程3月4日/台灣分享分享至Facebook此連結會在新視窗中開啟分享至Twitter此連結會在新視窗中開啟分享至LinkedIn此連結會在新視窗中開啟傳送電子郵件複製此連結 UberEats外送合作夥伴四大課程包含： 注重食品安全，顧客用餐安心了解職業安全，確保作業健康遵守交通規則，保障你我安全熟讀平台指引，參考送餐指引 一、注重食品安全，顧客用餐安心 【重要必看】食品良好衛生指引(GHP)-販賣物流業篇身為外送夥伴，持續精進自己的專業知識與能力，才能讓顧客更安心的享用美食。

請夥伴詳細閱讀「食品良好衛生指引(GHP)-販賣物流業篇」的課程講義，充實自己對於食品安全的知識吧！ 閱讀食品良好衛生指引課程講義-> 【重要必看】食品安全指引請夥伴送餐時務必遵守食品安全指引，包含注意個人衛生、全程使用保溫袋、維護食品衛生、食品冷熱分離、領取商品確認包裝完整五點，以確保顧客用餐安心無慮。

了解食品安全指引-> 【每日填寫】衛生指引及車況檢核表根據政府「食品衛生良好指引」及「食物外送作業安全指引」，夥伴們在開始配送前需注意儀態、保溫袋衛生並檢核車況，於配送過程中則需注意食品包裝及衛生、收送時效和行車安全，請夥伴在每日上線前填寫衛生指引及車況檢核表，確保自己的行車安全，也保障顧客的餐點品質。

填寫衛生指引及車況檢核表-> 二、了解職業安全，確保作業健康 【基本介紹】食品外送內容與接案流程介紹提供配送服服務期間，夥伴需要透過機車、腳踏車等方式至店家領取商品，並將商品安全送達顧客的指定地點。

簡單來說，每一張訂單的運作流程為： 接受派案 前往合作商家領取商品 將商品交付至客戶指定地點 查看接案流程介紹-> 【常見問題】食品外送可能之危害與防止方式提供配送服務期間，夥伴可能會遇見交通事故、送餐至有危險之場所、兇猛動物襲擊、遭遇意外事件、受到熱疾病威脅等危害，請查看下方連結以了解防止與對應方式，以確保自身安全。

食品外送可能之危害與防止方式-> 三、遵守交通規則，保障你我安全 【危害防止】七個注意事項讓你遠離交通危害提供配送服服務期間，夥伴需遵守交通法令相關規定，以防止交通事故災害發生，並注意以下事項： 具備「預測危險、避開危險」的用路觀念，以及因應的駕駛行為對策，如：綠燈時別人可能會闖紅燈，紅燈也可能是故障號誌等。

不要「搶快」，並理解「別人可能搶快」，以提早有所防範，減少自身受傷的機會。

理解「前車不打方向燈不代表他不會轉彎或變換車道」，養成觀察前車動態的習慣。

和汽車保持適當距離，不管白天、黑夜或雨天行駛，頭燈儘可能保持恆亮，可減少衝撞機會；另外建議穿著較顯眼的衣服或飾帶，可讓其他用路人及早發現，安全性也會提高。

由於駕駛各種車輛都會有視野死角（盲點），因此要有「他看不到我或沒注意到我」的認知。

預留自己與別人空間，交通環境中的人與車都是動態的，任何車輛煞車都需要時間與空間。

因此當機車陷入車多之處或車陣中穿梭，就容易發生碰撞，且碰撞後遭輾壓的風險很高。

善用聲音警告裝置(喇叭)、方向燈等工具來讓其他用路人知道自己的意圖，可避免意外的發生。

【用路觀念】交通安全小教室雖然夥伴對大街小巷的路況、車況都非常熟悉，然而，有時候一個粗心，意外就有可能發生。

為了加強夥伴對交通規則的了解，交通安全小教室內整理九篇實用的交通安全知識以及行車前檢查要領，希望夥伴能仔細閱讀並留意最新交通安全法規，以確保自身權益。

提醒您：在配送過程中為確認取／送餐備註、餐廳／顧客地址等內容，常常會需要查看app，建議夥伴安裝手機支架，切勿在騎乘過程中手持使用電子產品，以免發生危險。

前往交通安全小教室-> 【法規介紹】交通安全事務所夥伴有看過TaiwanBar和交通部合作的『JT交通事務所』影片嗎？ 內容包含無照駕駛、機車違規、行人路權、自行車違規、超速違規五個項目，對於夥伴複習交通規則非常有幫助，請夥伴仔細觀看影片，並遵守交通規則以減少意外發生的可能。

前往交通安全事務所-> 【路權介紹】交通事故遠離我在實際行車時，常常會遇到路權問題，什麼時候該禮讓，什麼時候該暫停？為夥伴精選來自交通安全入口網的重要影片，內容包含常見事故案例、號誌路口行使說明、支幹道路口行駛路權、無支幹道路口行駛路權、大型車視線死角與內輪差以及防禦駕駛等六個項目，請夥伴仔細觀看影片，才能夠遠離交通事故，快樂出門、平安回家。

前往交通事故遠離我-> 【延伸閱讀】交通安全入口網交通安全入口網提供最新交通新聞、鄉鎮交通安全快覽、事故發生常見因素和多種道安相關教材，夥伴可以常常點進來查看內容，有助於提升大家對於道安的了解，讓上線接單更安全。

滑到頁面最下方還有「交通安全熊平安」的Line@、Facebook、Instagram、Youtube，手刀追蹤讓你資訊不落勾！ 前往交通安全入口網-> 【影片單元1】行車前的準備 【影片單元2】安全駕駛的要領 【影片單元3】防禦駕駛的要領 四、熟讀平台指引，參考送餐指引 【夥伴必看】重大指引為了維護優質的平台服務，有六點禁止事項，請合作外送夥伴務必熟悉相關指引並遵循。

了解重大指引-> 【夥伴必看】百貨取餐指引有許多合作餐廳位於百貨公司內，應百貨要求，請夥伴入內取餐前，先將大保溫袋、雨衣、安全帽放在車上或車廂中，若是小保溫袋或保溫提袋，則是低調帶入商場內取餐，以免影響到其他顧客。

了解百貨取餐指引-> 【夥伴必看】UberDirect優物流UberDirect優物流是全新的企業物流即時配送服務，透過媒合外送合作夥伴，協助企業即時將商品配送至消費者手中。

UberDirect也將為外送合作夥伴們增加賺取更多收入的機會，除了原先的UberEats的行程外，您還能夠配送UberDirect行程，接案選擇更多，增加收入的機會也更多！ 了解UberDirect優物流-> 【夥伴必看】取餐等候指引當抵達顧客指定地點時，請先透過app內建訊息、通話功能與顧客聯繫2次，並保持每次通話20–25秒，若聯繫不上顧客，請您啟動倒數計時器，等待10分鐘，於此同時，請與線上客服進行聯繫，再依照客服指示點選取消原因。

了解取餐等候指引-> 【夥伴必看】費用明細介紹明細這麼長，到底該怎麼看？不用擔心，就讓我們一步一步講解每一個細項所代表的意思吧！ 查看全新行程費用結構→ 【常用功能】開啟現金訂單除了信用卡支付外，顧客現在亦可使用現金支付UberEats的訂單。

因此，若您開啟現金訂單功能，表示您可以接受的訂單類型增加，並會在交付餐點時向顧客收取現金、在必要時找零給顧客，並以現金形式收到您的部分車資。

開啟現金訂單功能，能使夥伴的單量提升，荷包滿滿唷！ 開啟現金訂單-> 【延伸閱讀】餐廳合作指引與取餐路線餐廳都會在APP內提供「取餐備註」，讓夥伴能更順利的抵達餐廳取餐。

然而，有些連鎖餐廳有特別的合作準則需夥伴協助遵守，亦有些餐廳地點取餐動線較為複雜，會提供詳細的路線指引協助夥伴取餐。

因此，夥伴可在空閒時前往餐廳合作指引與取餐路線中了解這些資訊，以提升夥伴的取餐效率！ 查看餐廳合作指引與取餐路線-> 【延伸閱讀】常見問題除了取餐路線之外，也可以多多了解常見問題的應對方式，這樣在實際碰到的時候，才不會手忙腳亂唷！ 了解常見問題-> 【延伸閱讀】保溫袋清潔大作戰乾淨的保溫袋不但是優良夥伴的必備條件，還能讓收到食物的顧客更安心享用美食。

在此提供保溫袋清潔的三大重點，也彙整了其他夥伴的清潔方式，請夥伴務必要定期清潔保溫袋，以維持保溫袋的整潔。

如果夥伴有什麼更好的方法也可以填寫表單和其他人分享唷！ 前往保溫袋清潔大作戰-> 【夥伴必看】高品質服務秘訣為提升UberEats平台服務品質，若夥伴評分低於90%，將會收到警告通知並影響夥伴帳號使用權限，請夥伴務必保持高品質服務。

此外，出自於安全性考量，app將不定期跳出身分驗證畫面，請直接拍攝自己的臉部，禁止使用照片翻拍，若違反指引即刻停權。

高品質服務秘訣將詳細說明評分機制、查看評分之方式，並分享五個能提高評分的秘訣供夥伴參考，讓大家都有機會成為高評分騎士。

查看高品質服務秘訣-> 發佈者：Uber類別：外送分享此文章分享至Facebook此連結會在新視窗中開啟分享至Twitter此連結會在新視窗中開啟分享至LinkedIn此連結會在新視窗中開啟傳送電子郵件複製此連結隨時隨地預約搭乘註冊即可享受搭乘服務下載App開始在您的城市開車賺取費用註冊成為職業駕駛