熱熱喝,會致癌?認識熱飲的安全飲用溫度- PanSci 泛科學

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×000文字分享友善列印000人體解析健康養生活得科學熱熱喝,會致癌?認識熱飲的安全飲用溫度活躍星系核・2019/05/14・2013字・閱讀時間約4分鐘+追蹤活耀星系核/MgO圖/publicdomainpictures相信你一定有聽說過這樣的告誡:「不要喝太燙的熱湯、水或飲料,容易得癌症。

」這是一個簡單的概念,高溫對細胞會產生傷害是大家都認同的觀念,但相信你心中還是有許多疑問,喝熱的真的會致癌嗎?為什麼?容易罹患哪一種癌症呢?是口腔癌、食道癌還是胃癌?怎樣的溫度叫做「太燙」?偶爾喝可以嗎?熱飲的種類對於罹癌率有差異嗎?喝酒、抽菸和



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