詞語:乳酪(注音:ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ) | 《國語大辭典》
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《國語大辭典》中詞語“乳酪”注音為ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ，拼音為rǔ luò，意思是一種從動物乳汁中凝聚煉製的食品。
主要成分是脂肪和蛋白質。
因原料及製造過程不同， ...
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首字:乳
詞語:乳酪
《國語大辭典》中詞語“乳酪”注音為ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ，拼音為rǔluò，意思是一種從動物乳汁中凝聚煉製的食品。
主要成分是脂肪和蛋白質。
因原料及製造過程不同，有多種樣式。
也稱為「奶酪」、「起士」、「起司
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讀音编辑 · 拼音：rǔlào · 注音：ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ · 國語羅馬字： ruulaw · 通用拼音： rǔlào · 國際音標：/ʐu²¹⁴⁻²¹¹ lɑʊ̯⁵¹/.
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