詞語:乳酪(注音:ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ) | 《國語大辭典》
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《國語大辭典》中詞語“乳酪”注音為ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ,拼音為rǔ luò,意思是一種從動物乳汁中凝聚煉製的食品。
主要成分是脂肪和蛋白質。
因原料及製造過程不同, ...
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首字:乳
詞語:乳酪
《國語大辭典》中詞語“乳酪”注音為ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ,拼音為rǔluò,意思是一種從動物乳汁中凝聚煉製的食品。
主要成分是脂肪和蛋白質。
因原料及製造過程不同,有多種樣式。
也稱為「奶酪」、「起士」、「起司
延伸文章資訊
- 1乳酪意思,乳酪注音,拼音- 三度辭典網 - 三度漢語網
注音 ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ. 拼音 rǔ lào. 詞性 名詞. 基本釋義. ⒈ 從乳清中分離出的凝乳在模子裡凝結成軟乾酪,再壓制成硬幹酪,成熟後用作食品。 英cheese; ...
- 2教育部重編國語辭典修訂本
字詞, 【起司】. 注音, ㄑㄧ ˇ ㄙ. 漢語拼音, qǐ sī. 釋義. 一種從動物乳汁中凝聚出來的食品。為英語cheese的音譯。參見「乳酪」條。
- 3詞:乳酪(注音:ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ) | 《國語辭典》
《國語辭典》中詞語“乳酪”注音為ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ,拼音為rǔ luò,意思是將動物乳汁提煉而成的半凝固狀食品。主要成分是脂肪和蛋白質。因原料及製造過程不同而 ...
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