蕈類- 维基百科,自由的百科全书

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蕈類 維基百科,自由的百科全書 跳至導覽 跳至搜尋 蕈類(注音:ㄒㄩㄣˋㄌㄟˋ;拼音:xùnlèi),通稱蘑菇、菇類,是大型、高等的真菌,子實體通常肉眼可見。

菌絲具橫隔壁,將菌絲分隔成多細胞。

不過,蘑菇一詞通常是對蘑菇屬(Agaricus)部分食用菌的總稱,常見的包括雙孢蘑菇(Agaricusbisporus)、大肥菇(Agaricusbitorquis)、蘑菇(Agaricuscampestris)等。

一般栽培的蘑菇是指雙孢蘑菇,蘑菇生物學特性。
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