【手作廚房】口感Q彈的手工麵條製作PART 2 @ 小璇媽的料理 ...
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小璇媽的料理廚房 跳到主文 歡迎光臨小璇媽在痞客邦的小天地! 從新手家庭主婦,到現在可以很從容自在的扛起一家人『吃』的大事…將一路走來的點滴記錄在此… 對我來說,只要是好吃、健康、省時、易料理,就是理想的料理菜色囉! 部落格全站分類:生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jan08Thu201501:15 【手作廚房】口感Q彈的手工麵條製作PART2 【手作廚房】口感Q彈的手工麵條製作 PART2菠菜麵、紅蘿蔔麵、甜菜根麵、海苔麵 繼上篇 ((光鈴壓麵機TM-01W開箱&清潔保養)
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但是,我相信筋度高的麵粉雖然在製作時比較多費點力,但是經過『壓麵機』反覆桿壓,均勻出筋所製作出來的麵條,絕對是比較Q彈好吃呀!
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