山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」限量來台 - 隨意窩

雕琢的藝術，「山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」限量來台喜歡威士忌的行家都知道， ... 瓶與504瓶，僧多粥少的情況下，將僅限定有加入「山崎愛好會」的菸酒專賣店銷售。

飲食就醬~有酒喝...怎麼可以沒有我~日誌相簿影音好友名片 200808121143「山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」限量來台?最HOT新聞雕琢的藝術，「山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」限量來台   喜歡威士忌的行家都知道，即使近幾年日本威士忌頻頻在國際酒類競賽中掄元，也在世界各地通路都能購得，但想一嚐日本威士忌「單一桶麥芽原酒」卻是非常困難的，尤其是日本歷史最為悠久的山崎蒸餾廠中的「單一桶麥芽原酒」，更是難得流出海外，該廠1923年創廠迄今，也只有以「個人桶」(TheOwner’sCask)型式向海外輸出2桶。

因此，今年，三得利山崎蒸餾廠特別為台灣開桶裝瓶的「山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」(THECASKofYAMAZAKI)，也就格外引起諸多威士忌行家的矚目，消息才傳出就引起坊間熱烈詢問。

今年「山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」共為台灣開出二桶，都是非一般山崎典型印象與口感，分別是＜雪莉酒桶＞1990年與＜重泥煤麥芽＞1993年，各限量444瓶與504瓶，僧多粥少的情況下，將僅限定有加入「山崎愛好會」的菸酒專賣店銷售。

   台灣三得利總經理二宮俊一表示：「這是三得利第一次針對海外特定市場銷售『單一桶麥芽原酒』，足見三得利對台灣市場的重視，我們希望藉由這二桶『單一桶麥芽原酒』，讓消費者以新的角度認識山崎，感受山崎   蒸餾廠釀酒的用心及精神。

」首次為台灣開桶的二款「山崎單一桶麥芽原酒」，並不是一般消費者由山崎單一麥芽系列中所熟悉、認知的馥郁花香與濃厚果香氣味，而是截然不同的＜雪莉酒桶＞與＜重泥煤麥芽＞風味，對此，二宮俊一說：「山崎蒸餾廠是全世界少見的複合式蒸餾廠，與蘇格蘭蒸餾廠不同，山崎以相當複繁的製造工序釀製出多樣化的原酒，『山崎單一麥芽威士忌』系列的馥郁芳香，是山崎蒸餾廠最典型也是最有代表性的風格，但是，山崎並不止於此，『山崎單一桶麥芽原酒』THECASKofYAMAZAKI就呈現了山崎為了追求極緻，以繁複工序釀造出多元化個性的麥芽原酒，每一桶都是獨特的唯一，這些都是費心雕琢的成果。

」  本次特別為台灣開桶的「山崎單一桶麥芽原酒」由三得利首席調酒師輿水精一由三得利100萬桶原酒中，親自挑選出來的佳釀，僅為台灣銷售，全部數量只有948瓶，因此只有在加入「山崎愛好會」的菸酒專賣店裡銷售，喜歡威士忌的消費者可要動作加快，千萬別錯了這二支稀有而特殊的珍醇佳釀！酒類小常識什麼是「單一桶麥芽原酒」(SingleCaskWhisky)呢？「單一桶麥芽原酒」是指直接開桶裝瓶的威士忌，但這次的「山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」更是所謂的Cask-Strength，也就是直接開桶裝瓶，不再加水稀釋，保持了原酒在桶中的酒精強度，也不經過冷凝過濾(Chill-Filter)，保持了原酒在桶中完整的風味，也因此，它的酒精度高達50-60%甚或更高。

而本次開桶的「山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒」酒精濃度達62-63%，可讓喜歡威士忌的朋友以自己喜歡的方式享用。

                                        【飲酒過量，有礙健康】亮/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應 第四屆部落客百傑獎 第三屆部落客百傑獎 加我為好友雖然不能影響他人但是  可以充實自己日誌相簿影音 全部展開|全部收合 union9's新文章第三屆國際烈酒展WhiskyLIVEandFineSpirits2011如何選芒果人頭馬君度盛夏調酒狂潮系列調酒介紹-BeautyofCointreau人頭馬君度盛夏調酒狂潮系列調酒介紹-ChrisAngel人頭馬君度盛夏調酒狂潮系列調酒介紹-St.RooibosSidecar2011台北國際烈酒展布納哈本重現艾雷島原鄉紀實人頭馬君度盛夏調酒狂潮系列調酒介紹-.TropicalTrio2011《Hennessyartistry軒尼詩炫音之樂》巡迴炫音派對法國頂級酒品人頭馬&君度展露時尚多變口感風格君悅慶中秋花好月圓中秋禮盒預購中 union9's新回應沒有新回應！ 全部展開|全部收合 關鍵字