【台中西區】脂板前炭火燒肉 - 飛天璇的口袋
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脂板前燒肉菜單 Skiptocontent 脂板前炭火燒肉:台中燒肉推薦 如果提到台中燒肉餐廳的話,脂板前炭火燒肉應該可以算的上是台中最頂尖的燒肉店之一,如果不是特殊日子真的花不下去… 總之~這天假藉生日之名來脂板前炭火燒肉吃大餐,先謝謝我的親愛的… 脂板前炭火燒肉 官網:http://www.abura.com.tw/ 粉絲頁:https://www.facebook.com/aburayakiniku/ 地址:台中市西區五權六街61巷1號 電話:(04)2371-2525 營業時間:17:00~24:00(假日1:00) 內容目錄 脂板前燒肉地址脂板前燒肉環境脂板前燒肉菜單脂板前燒肉餐點脂板前燒肉包廂脂板前燒肉評價台中燒肉餐廳 脂板前燒肉地址 「脂板前炭火燒肉」位於美術館綠園道的巷子裡,外觀是木材建築,地點還滿隱密的,說是台中最隱密的燒肉餐廳應該不為過吧? 脂板前燒肉環境 「脂板前炭火燒肉」前方有一個石山水小庭院,我沒有拍到,進入到「脂板前炭火燒肉」用餐之前要在玄關先脫鞋哦! 好多可愛的酒,右手邊富士山那個可愛的小酒瓶我也有從日本買回來哦! 一樓的用餐區不大,有分入口處的塌塌米區和板前區… 我們這天被安排在板前區用餐… 脂板前燒肉菜單 Menu…脂板前炭火燒肉餐點基本上都是以單點為主,我們這天用餐的時候店家說他們有提供聖誕節期間的套餐,但是我們後來還是決定要單點… 沾醬–檸檬汁、胡椒鹽和日式醬油… 脂板前燒肉餐點 可爾必斯+普洱烏龍茶–$100元,可爾必斯好淡喔!不知道是不是冰塊加太多的關係… 日本越光米飯–$50元,份量不算大,不過還不錯吃,但是還是比不上老乾杯的白飯啊! 豚骨和牛湯–$180元,因為我愛喝湯,所以就先點了一碗湯… 其實我本來是比較想喝上次在俺達肉屋喝到的那個辣牛肉湯的,不過脂板前炭火燒肉沒有辣牛肉湯… 後來點了這道豚骨和牛,發現也很好喝,味道很濃郁,而且有蔬菜的鮮甜… 山葵章魚–$120元,我覺得腥味重了點,後來用山葵壓味才覺得好一點… 荷蘭厚切極上牛舌(舌根)–$680元,這個烤的外表微酥,帶點焦香氣,口感很脆口,非常好吃! 龜山島生食級胭脂蝦JomboSize–$580元,某人說看到粉絲頁上面有推這道,所以就很想點來吃看看… 但是不知道是胭脂蝦原本的口感就這樣?還是因為烤的太生,吃了有點怕怕的… 黃金日本和牛盛合–$2780元,整盤都是日本和牛,有宮崎的、佐賀的、鹿兒島的…(都在九州耶!) 宮崎和牛羽下翼板–這個口感好嫩好好吃,而且油花也超美的,果真和牛就是要用烤的才會好吃呀! 前腿心佐賀和牛–這個油花比較多,分佈在肉的兩旁,口感會來的更油嫩一點… 肋眼上蓋鹿兒島小母牛–其實我吃不出這款和牛和上面那款的差異性,反正都很吃就對了… 背肩老饕宮崎和牛–這個油花分佈比較沒那麼均勻,不過也好吃… 料理長的野菜盛合–$320元,要多吃菜才會身體好啊! 這個其實是佛手瓜耶!日式燒肉店比較少看的到,口感很輕脆,而且不會有菜味,好吃! 山藥+櫛瓜–這兩道也烤的不錯… 香菇–以前總覺得香菇燒烤後都會乾乾的很難吃,上次在俺達肉屋吃過一次後覺得驚艷,脂板前炭火燒肉更是有過之而無不及呀! 非常水嫩juicy好吃… 西班牙伊比利豚Bellota松板–$480元,伊比利豬真的不管怎樣都好吃,這個烤的外皮焦焦的,口感酥脆,而且脆口… 當月壽星打卡送的薄切牛舌,覺得非常的有誠意… 但是烤的太乾了,不好吃!不過因為是招待的,我們覺得也沒得挑剔了啦! 二樓也有用餐區,牛肉熟成櫃也在二樓哦! 脂板前燒肉包廂 二樓主要是以包廂為主… 脂板前燒肉評價 這天在脂板前炭火燒肉用餐的感覺很不錯,而且全程都有代烤,食材真的是精緻沒話說,不過也反應在價格上… 偶爾想奢侈一下的話,還滿推薦這間脂板前炭火燒肉的,不管是餐點還是環境都和在日本吃燒肉的感覺很像啊! 用餐日期:2017年12月 恭禧再次獲得2021台中米其林餐盤推薦 台中燒肉餐廳 俺達の肉屋:朋友間評價最高的台中燒烤店,正宗日本關西風的燒肉店,有貼心的桌邊服務 胡同燒烤:瑚同燒肉夜食6號店,連同業都推薦的燒肉店,質感很好誠心推薦 茶六燒肉堂:輕井澤旗下最新品牌,來勢洶洶的燒肉店,網路上評比不會輸給屋馬 樂軒和牛專門店:日本敍敍苑取經,全新和牛新菜單上市,使用澳洲M9+和牛,品嚐一期一會的感動 台中必吃!!屋馬燒肉@文心店:連外地來的觀光客都指名要朝聖的台中必吃美食,文心店裝潢比較明亮活潑 台中燒肉推薦 按讚加入粉絲團TG訂閱2,762TG讚0 PostViews: 103,620 搜尋文章 搜尋關鍵字: 關於我聯絡信箱:[email protected] 台中餐廳美食/國內國外旅遊/親子育兒生活/外語導遊領隊 飛天璇的Line 今日熱門文章 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