台灣最早「淑女養成地」在台南！清朝就有泡咖啡、社交禮儀課程

今年校慶，又逢老建築紅樓修復完工，特邀請資深校友回淑女養成地話 ... 近90歲的凃士淑說，上禮節課時要學習沖泡咖啡、喝茶、穿著、社交等課程，還要 ... ESG遠見|華人精英論壇|城市學|健康遠見|遠見行動誌|電子報|註冊|登入為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

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我了解關閉首頁教育高教台灣最早「淑女養成地」在台南！清朝就有泡咖啡、社交禮儀課程長榮女中歡慶132歲生日，90幾歲老校友們相聚憶當年文/聯合新聞網   2019-11-20瀏覽數19,300+圖／台南市長榮女中是台灣最早的淑女養成地，資深校友日前回娘家，追憶過往甜美時光。

長榮女中提供台南後壁區因電視劇「俗女養成記」，成為觀光聖地，實際上台灣最早「淑女養成地」也在台南，就是132年歷史的長榮女中。

早年長女學生多是出身名門望族的大家閨秀，在校除了學問，還要學習淑女禮儀。

今年校慶，又逢老建築紅樓修復完工，特邀請資深校友回淑女養成地話當年。

長榮女中為台灣第一所西式女子中學，創立於清光緒年間，當時入學的首要條件就是解纏足，學生除了學寫字、算術、女紅，且在英國女傳教士教導下，英語、音樂、禮儀教學盛極一時，為台灣最早的淑女養成地，而列為市定古蹟、近百年歷史的紅樓建築，則為女學的精神象徵。

紅樓建於1923年，西式洋樓融合台灣傳統三合院的特殊建築，於2002年公告為台南市定古蹟，但2012年因天災及白蟻危害屋頂塌陷，直至3年前，在公部門經費挹注、校方自籌財源下展開修復，並於近期完工。

校方特地邀請資深校友們，當紅樓重現風華後第一批的見證者。

圖／長榮女中日前返校的資深校友，多是在日據時期入學。

長榮女中提供日前返校的校友中，年紀85歲以上的，多是在日據時期入學。

98歲的劉採桑回憶，當時紅樓的二樓就是她們的宿舍，還設有鋼琴教室；90歲的校友蘇蘭子說，早期學校對學生的外表及儀態相當重視，一年級留娃娃頭、二年級中分髮型、三年級綁馬尾、四年級綁油條辮子。

近90歲的凃士淑說，上禮節課時要學習沖泡咖啡、喝茶、穿著、社交等課程，還要學刺繡、裁縫，因此，長女人都有著知書達禮、氣質高尚的淑女風範，她們也以身為長女人自豪。

94歲的校友陳安靜帶來一幅76年前在學校完成的刺繡作品，原本想親自述說母校對她的栽培，卻因精神狀況不佳無法言語，由家屬代為表達，令在場人士動容。

今年返校的校友中，有母女檔、有姐妹檔，還有師生檔，大家在淑女日這天，紛紛穿著洋裝或旗袍盛裝出席，在融合西洋與閔式建築的紅樓，留下美麗的足跡。

校長蔡玉敏也表示，未來紅樓重新啟用後，將規劃校史館，向這些老校友們募集老照片、老文物、老故事，一點一滴，拼湊「淑女養成地」的完整記憶。

本文轉載自2019.11.20「聯合新聞網」，僅反映作者意見，不代表本社立場。

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