Blog Archive » 袪痰止咳—鹽蒸橙 - 芳姐保健湯餸

芳姐您好！我上星期感冒咳嗽，好返D，宜家有些痰咳，痰色有少少黃，只是日間幾句咳，成日感到喉嚨有痰吾舒服，我喂人奶，不想食太多藥，請問芳姐有什麼湯水可化痰， ... 芳姐保健湯餸歡迎各方好友到訪,分享食療心得. Home 聯絡芳姐 聲明 EntriesRSS CommentsRSS 登入 袪痰止咳—鹽蒸橙 By芳姐( 185月,2017at9:59下午) ·Filedunder保護視力/耳、鼻、喉疾病,其他,外感/頭痛/呼吸道病  昨天去新城電台錄音，和主持程凱欣小姐合作講一些夏季清熱袪濕的湯水，這個節目逢星期日12時50分左右在新城電台的知訊台「豐味旅程」節目中播出。

 錄音時忽地喉間有痰，要稍停飲水，原因是之前吃了個非常好味的酥皮蛋撻﹗蛋撻雖然好味，但實在太甜了，所以回家時想起不如蒸個鹽橙來吃。

 按以往老人家說，喉嚨發癢，痰多絕對不宜吃橙，因為鮮橙會增加呼吸道分泌物，令痰涎增加及引致咳聲增加的。

然而蒸熟了的橙，却能化痰止咳，原因可能是橙皮中的橙皮素，這種生物類黃酮物質有健胃、袪痰、鎮咳、止胃痛等功效，如加些鹽同蒸，有助消炎、抑制細菌和有袪痰作用。

對喉嚨不適、熱性咳嗽及燥咳特別有效。

 用料是：鮮橙1個，海鹽少許。

 做法：鮮橙沖洗後用鹽洗刷乾淨，(作用是去農藥)；將頂部切開，置碗中，灑入少許海鹽，用筷子插幾下，隔水大火蒸20分鐘便成。

待温用湯匙壓榨橙汁，連橙肉及蒸出來略帶苦味的橙皮汁同食，療效更佳。

 ~小貼士：此味食療對感受風熱或暑熱引起的咽喉不適、喉痛、咳嗽、口渴等有幫助。

如寒咳痰白清稀，晚上咳多就不太適合。

 ~小啓：網站仍然未能順利運作，正在和網站管理公司商討改善之法，請各位網友耐心等待﹗   Permalink 40comments » Celinesaid, 236月,2022 @7:29上午 芳姐你好， 小朋友有流鼻水，打乞嗤，有痰咳，微燒，應煲咩好？ 謝謝! 回覆 芳姐said, 236月,2022 @2:36下午 Celine: 可以滾些芫菜葱茶瓜魚片水供服,有助解表.如鼻水多,用6~8朵辛夷花泡茶供服,可加蜜糖. 回覆 匿名訪客said, 236月,2022 @4:59下午 還有其他湯水嗎？小朋友應不太喜歡。

謝謝芳姐 回覆 芳姐said, 236月,2022 @8:07下午 訪客: 可用白蘿蔔1小個,雪梨1個去核,桔餅1個,5碗水煮成2碗供服. 回覆 Clarissaid, 43月,2022 @10:07上午 芳姐， 我原來中咗新冠病毒，宜家只餘下喉嚨乾，有咳，有痰(有時黃色)，請問這款啱唔啱我用？我可以煲什麼飲呢？ (我只能用家中食材…家只有橙，雪梨，奇異果，檸檬，香蕉，青蘿蔔，金羅漢果、雪梨乾、鱷魚肉乾、蜜糖、小小川貝粉、平貝) 謝謝！ 回覆 芳姐said, 43月,2022 @1:21下午 Claris: 你可以用金羅漢果,雪梨乾煲水一天分2~3次服,有利咽袪痰作用.另外用青蘿蔔,雪梨,少許川貝煲瘦肉湯服,連服3劑.鱷魚肉,橙,奇異果暫時不要用,因為你屬熱症,要先清熱. 回覆 Clarissaid, 73月,2022 @8:46上午 謝謝芳姐！😁 回覆 IraFungsaid, 218月,2020 @2:17下午 請問全日都有奶白色痰，不吐不快，但無咳,已持續了一年多。

晚上睡着之後不会有痰。

請問是什麽原因？睇中西医都無效！近日身體感發熱，但體溫正常。

回覆 芳姐said, 218月,2020 @2:40下午 Ira: 你可能脾虛才易有痰.可用淮山,茯苓,芡實各5錢,白朮3錢,紅棗4粒,陳皮2個煲瘦肉湯服,連服3劑,如見效,一星期2劑作保健之用. 回覆 Bonniesaid, 256月,2018 @9:55上午 芳姐你好： 小兒（3歲，G6PD)已咳了兩星期，睇咗醫生都唔好 佢日夜都咳得厲害，好多痰，鼻涕係白色，佢咳到把聲都沙埋 請問可以煲啲咩佢飲？可唔可以蒸橙俾佢食？ 謝謝 回覆 芳姐said, 256月,2018 @11:33上午 Bonnie: 小朋友咳了兩星期,試用枇杷葉,龍脷葉各5錢,羅漢果1/4個,辛夷花6朵,4碗水煮成2碗供一天服,連服3劑,有助化痰止咳收鼻水.蒸橙都可以食,鮮橙就不宜,會惹痰咳. 回覆 Bonniesaid, 296月,2018 @9:36上午 謝謝芳姐， 本人自己不知是否俾佢傳染，已睇了兩次中醫都唔好。

都係日夜會咳，但晚上十分準時每到半夜2點便咳醒，之後3:30，5點咳醒，真係好辛苦，今朝起床仲有手痺，不知是寒定熱咳，因痴痰白但尿黃，希望芳姐教我煲啲咩去飲！萬分感謝！ 回覆 Akisaid, 143月,2018 @8:04上午 芳姐，你好！我感冒喉嚨發炎，已經看佐西醫，食佐幾天西藥還是未好，有鼻水，一直咳嗽，早晚咳，痰是綠色的，也一直流虛汗😓！請問可以煲點什麼好呢？ 回覆 芳姐said, 143月,2018 @8:21上午 Aki: 你試用羅漢果半個,菊花3錢,麥冬3錢,甘草1錢,4碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善? 回覆 Lingsaid, 62月,2018 @9:06下午 芳姐您好！我上星期感冒咳嗽，好返D，宜家有些痰咳，痰色有少少黃，只是日間幾句咳，成日感到喉嚨有痰吾舒服，我喂人奶，不想食太多藥，請問芳姐有什麼湯水可化痰，謝謝🙏 回覆 芳姐said, 72月,2018 @12:36下午 Ling: 你可用枇杷葉5錢,北杏3錢,雪梨1個,去核,桔餅1個切碎,5碗水煮成2碗服,連服3劑.有助化痰止咳. 回覆 Lingsaid, 72月,2018 @2:35下午 謝謝芳姐！如果用南北杏可以嗎？家中有，謝謝 回覆 芳姐said, 72月,2018 @3:09下午 Ling: 南北杏可用5錢. 回覆 Lingsaid, 72月,2018 @3:22下午 👌，謝謝 sharoncheungsaid, 311月,2018 @12:06下午 芳姐，醫生話係病毒性喉炎吃完西藥，仍咳唔停，多數喉嚨幹+癢，偶爾有痰咳唔出，之前三日有夜咳，今日開始日頭都咳。

試過龍脷葉+蘋果+雪梨+紅蘿蔔煲水飲。

可唔可以繼續飲？ 回覆 芳姐said, 311月,2018 @12:46下午 Sharon: 你可用青欖7粒,青蘿蔔半個煲水作茶飲,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助利咽消炎.龍脷葉湯亦可以飲,能清肺熱止咳. 回覆 Pollysaid, 31月,2018 @8:45上午 媽媽晚咳及有痰,請問可吃甚麼? 回覆 芳姐said, 31月,2018 @9:32上午 Polly: 可以用這款蒸鹽橙供令堂服.如痰多,可用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,烏梅2粒,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,有助止咳袪痰. 回覆 alice28said, 2012月,2017 @5:23上午 請問感冒後期咳嗽，感到因有胃酸胃氣而咳嗽，而且有d痰，飲了咳藥水仲有這個問題，可以飲d咩解決呢？食皮蛋又有冇效呢？ 回覆 芳姐said, 2012月,2017 @2:51下午 alice28: 你試用蘇子,萊菔子各3錢,陳皮1個,甘草1錢,4碗水煮成2碗服,連服2劑,看能否改善? 回覆 匿名訪客said, 106月,2017 @12:08下午 芳姐你好！ 我最近在晚上常覚口乾，口腔內没口水。

請问煲什么汤？是否身体內热？谢谢芳姐！ 可雲 回覆 芳姐said, 106月,2017 @2:26下午 可雲: 你可能有點陰虛火旺,可以用花旗參,麥冬各1湯匙泡茶服,亦可用沙參,玉竹,雪耳,百合,無花果適量煲排骨湯服,飲湯吃湯料,連服3劑.雪耳杏仁百合糖水都有幫助. 回覆 芊芊said, 285月,2017 @8:29上午 芳姐你好,我家小孩白天有鼻涕,有时会打噴嚏二条出来,有时黄色有时白色鼻涕,可是到晚上睡覺就好像有痰咳,早上起身又没事,还有他大便少少？有什麽食療可调理？谢谢！ 回覆 芳姐said, 285月,2017 @12:07下午 芊芊: 你試用羅漢果1/4個,辛夷花6朵,拍碎泡茶供小朋友飲,連服3劑,有助收鼻水,袪痰,通便. 回覆 華華said, 225月,2017 @9:08上午 芳姐, 想問如果日夜都咳,可以吃什麼? 先謝謝! 回覆 芳姐said, 225月,2017 @11:56上午 華: 日夜都咳不停要看醫生.可試用烏梅3粒,菊花3錢,甘草1錢,3碗水煮成2碗服,連服3劑,能歛肺袪風止咳. 回覆 Cheesesaid, 225月,2017 @5:05上午 如果大肚婆晚上咳日間少咳應該煲咩好？ 回覆 訪客said, 215月,2017 @8:06下午 可以不用海鹽嗎？ 用返普通煮飯鹽嗎？ 回覆 芳姐said, 215月,2017 @8:25下午 訪客: 可以用普通煮餸的鹽. 回覆 Maysaid, 215月,2017 @2:35下午 感冒吃西藥好散好累！可以多吃什麼補充體力！ 回覆 芳姐said, 215月,2017 @4:14下午 May: 你可以簡單的煲些雲苓,白朮,扁豆衣,陳皮紅棗水來調理,有助健脾袪濕,增强體力. 回覆 Ivysaid, 205月,2017 @4:09下午 Thankyouforsharing!!! 回覆 芳姐said, 195月,2017 @2:08下午 感謝到訪！ 回覆 Kennethsaid, 195月,2017 @2:07下午 多謝分享！ 回覆 Gracesaid, 195月,2017 @2:06下午 Goodsite. 回覆 RSSfeedforcommentsonthispost LeaveaComment 顯示名稱 E-mail URI  CancelComment 彙整 彙整 選取月份 2022年8月 (4) 2022年7月 (13) 2022年6月 (13) 2022年5月 (26) 2022年4月 (38) 2022年3月 (44) 2022年2月 (45) 2022年1月 (14) 2021年12月 (12) 2021年11月 (10) 2021年10月 (11) 2021年9月 (10) 2021年8月 (10) 2021年7月 (10) 2021年6月 (11) 2021年5月 (11) 2021年4月 (11) 2021年3月 (11) 2021年2月 (11) 2021年1月 (8) 2020年12月 (11) 2020年11月 (9) 2020年10月 (13) 2020年9月 (15) 2020年8月 (15) 2020年7月 (16) 2020年6月 (12) 2020年5月 (15) 2020年4月 (14) 2020年3月 (13) 2020年2月 (11) 2020年1月 (12) 2019年12月 (13) 2019年11月 (16) 2019年10月 (10) 2019年9月 (11) 2019年8月 (10) 2019年7月 (13) 2019年6月 (13) 2019年5月 (17) 2019年4月 (12) 2019年3月 (14) 2019年2月 (10) 2019年1月 (15) 2018年12月 (14) 2018年11月 (10) 2018年10月 (10) 2018年9月 (12) 2018年8月 (14) 2018年7月 (14) 2018年6月 (13) 2018年5月 (12) 2018年4月 (11) 2018年3月 (13) 2018年2月 (15) 2018年1月 (12) 2017年12月 (15) 2017年11月 (12) 2017年10月 (8) 2017年9月 (11) 2017年8月 (10) 2017年7月 (14) 2017年6月 (13) 2017年5月 (16) 2017年4月 (11) 2017年3月 (11) 2017年2月 (12) 2017年1月 (10) 2016年12月 (10) 2016年11月 (11) 2016年10月 (10) 2016年9月 (11) 2016年8月 (12) 2016年7月 (13) 2016年6月 (15) 2016年5月 (12) 2016年4月 (10) 2016年3月 (11) 2016年2月 (10) 2016年1月 (15) 2015年12月 (13) 2015年11月 (7) 2015年10月 (11) 2015年9月 (12) 2015年8月 (10) 2015年7月 (12) 2015年6月 (13) 2015年5月 (10) 2015年4月 (9) 2015年3月 (5) 2015年2月 (9) 2015年1月 (11) 2014年12月 (11) 2014年11月 (8) 2014年10月 (6) 2014年9月 (7) 2014年8月 (14) 2014年7月 (11) 2014年6月 (10) 2014年5月 (10) 2014年4月 (11) 2014年3月 (10) 2014年2月 (6) 2014年1月 (12) 2013年12月 (10) 2013年11月 (16) 2013年10月 (10) 2013年9月 (7) 2013年8月 (9) 2013年7月 (10) 2013年6月 (9) 2013年5月 (12) 2013年4月 (12) 2013年3月 (12) 2013年2月 (13) 2013年1月 (17) 2012年12月 (18) 2012年11月 (16) 2012年10月 (17) 2012年9月 (10) 2012年8月 (18) 2012年7月 (20) 2012年6月 (13) 2012年5月 (15) 2012年4月 (14) 2012年3月 (12) 2012年2月 (17) 2012年1月 (16) 2011年12月 (18) 2011年11月 (22) 2011年10月 (19) 2011年9月 (20) 2011年8月 (23) 2011年7月 (20) 2011年6月 (22) 2011年5月 (19) 2011年4月 (21) 2011年3月 (18) 2011年2月 (19) 2011年1月 (25) 2010年12月 (23) 2010年11月 (27) 2010年10月 (26) 2010年9月 (25) 2010年8月 (27) 2010年7月 (31) 2010年6月 (30) 2010年5月 (26) 2010年4月 (27) 2010年3月 (84) 2010年2月 (17) 分類 不同類型體質(48) 保護視力/耳、鼻、喉疾病(147) 內分泌疾病/造血系統疾病(57) 其他(146) 口腔病/便秘(87) 外感/頭痛/呼吸道病(285) 婦科病／產前，產後／不孕(171) 家常湯餸／雜病(212) 家常食療(335) 小兒常見病(203) 情志病／失眠／脫髮(149) 我的創作小說(115) 我的著作(64) 手術後調理(33) 更年期綜合症(17) 未分類(27) 癌症(96) 皮膚病/暗瘡(46) 糖尿病(106) 老人病/骨傷/關節病(118) 肝胆，腎，腸胃病(226) 花草茶(136) 食療講座(32) 食療講座、訪問(14) 養顏潤膚／消脂瘦身(197) 高血壓／冠心病/中風(183) 近期文章 外感後調理—冬瓜淡菜黃豆湯 補血安神—鮮蓮子百合紅豆糖水 痛風調理—百合薏米湯 保肝利膽—雞骨草綿茵陳排骨湯 舒筋活絡—五指毛桃老桑枝二藤湯 濕疹皮膚瘙癢—鮮土茯苓二豆排骨湯 開胃消暑去濕—香茅檸檬薏米水 中暑發熱—苦瓜綠茶 消暑袪濕—鮮荷葉赤扁豆薏米冬瓜湯 高血壓調理—芹菜魚尾湯 我的連結 靚湯工房 搜尋關鍵字: 近期留言 「S」於〈手術後調理—石崇魚北茋杞子紅棗湯〉發佈留言「Hing」於〈舒筋活絡—五指毛桃老桑枝二藤湯〉發佈留言「芳姐」於〈補血安神—鮮蓮子百合紅豆糖水〉發佈留言「芳姐」於〈健脾益氣—五指毛桃淮山豬展湯〉發佈留言「芳姐」於〈病後調理—五指毛桃北茋鷓鴣湯〉發佈留言「芳姐」於〈補血安神—鮮蓮子百合紅豆糖水〉發佈留言「芳姐」於〈健脾益氣—五指毛桃淮山豬展湯〉發佈留言「chan」於〈補血安神—鮮蓮子百合紅豆糖水〉發佈留言「匿名訪客」於〈健脾益氣—五指毛桃淮山豬展湯〉發佈留言「May」於〈病後調理—五指毛桃北茋鷓鴣湯〉發佈留言「Celica」於〈補血安神—鮮蓮子百合紅豆糖水〉發佈留言「mandy」於〈健脾益氣—五指毛桃淮山豬展湯〉發佈留言「芳姐」於〈懷孕後期水腫—粟米鬚陳皮水〉發佈留言「芳姐」於〈補血安神—鮮蓮子百合紅豆糖水〉發佈留言「匿名訪客」於〈懷孕後期水腫—粟米鬚陳皮水〉發佈留言 DesignbyRichard'Jodi'Maxwell · XHTML · CSS · 註冊