想放鬆心情、幫助睡眠？專家教你從食物中補充必需胺基酸「色 ...

人體中的胺基酸種類相當多，部分無法自行合成的胺基酸類型，就必須透過食物或營養食品補充，不過，胺基酸有著BCAA、精胺酸及半胱胺酸等 ...

由於人類屬於動物，故來自動物食物的蛋白質一般較容易達到此標準，為完全蛋白質；反之，植物性食物多半其中一種或數種必需胺基酸可能缺乏或含量較低，為不 ...

優質魚類、乳製品、豆製品、堅果、香蕉等，都是富含人體必需胺基酸「色胺酸」的食品，其中色胺酸能在腦中製造血清素，讓腦細胞休息、放鬆 ...

成人必需胺基酸必需胺基酸在我們體內扮演著非常重要的作用。而成人有8種必需胺基酸，很多小夥伴可能並不是非常的了解。那麼到底有哪些必需 ...

瞭解蛋白質的功能和重要性。發掘最佳的食物來源、應該吃多少、以及何時需要吃得更多。