別蝦吃！鮮蝦處裡三步驟，吃進乾淨鮮甜的 ... - 台灣好農部落格
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《作法》. (1)將蝦頭由蝦眼下方用剪刀剪開。
(2)將剪刀以四十五度角度插入剩餘蝦頭內，往上翹起，就能輕鬆取出蝦囊囉。
... (3)取出蝦囊後，從蝦頭 ...
別蝦吃！鮮蝦處裡三步驟，吃進乾淨鮮甜的海味兒
RURUEAT
2017-05-31
在料理蝦子前，若未將蝦囊事先取出，蝦囊內的雜質會滲出，
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