台灣人新「10大食物過敏原」排行榜出爐！第一名竟是你可能 ...

鄭乃源解釋，不同於急性食物過敏來自免疫球蛋白E（IgE），通常接觸過敏原30分鐘內就會出現症狀，常引起急性蕁麻疹、皮膚癢、氣喘、甚至過敏 ...

國人新十大慢性食物過敏原排行榜出爐，前三名分別是蛋白、蛋黃及花生，其他依序為蜂蜜、腰果、黃豆、小麥、牛奶、鰻魚以及綠豆。...

其實醫學上食物過敏定義相當嚴格：所吃食物中的特定蛋白質被免疫系統誤認為有害，產生抗體對抗這個過敏原，因過程中釋出大量化學物質如 ...

聯安診所院長鄭乃源表示，腸胃功能失衡可能與長時間吃入慢性過敏原的食物有關。長期食物過敏會破壞腸道黏膜功能，使腸道黏膜出現間隙， ...