如記挨罰全家澄清米血糕沒黑心- 生活 - 中時新聞網

因如記委託進威公司代工鵝油，用以製作米血糕，屏東縣衛生局今早（10日）稽查，未發現鵝油違反食品安全規範，但仍送檢，初步確認米血糕暫無問題。

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因如記委託進威公司代工鵝油，用以製作米血糕，屏東縣衛生局今早（10日）稽查，未發現鵝油違反食品安全規範，但仍送檢，初步確認米血糕暫無問題。

此事再次震動四大超商，其中僅萊爾富表示未與如記合作，7-11、全家和OK今天（10日）都澄清沒販售問題飯糰；至於如記在官網上稱是全球唯一獲得CAS認證的米血糕，超商也確認目前商品無虞，照樣繼續賣。

7-11表示，如記是關東煮供應廠商之一，供應約2、3成關東煮品項，如記使用的鵝油由進威以專一油鍋煉製，製程未摻雜其他油品，主要用於成品脫模，並非原料；如記今向7-11表示已於9月4日起改用自行煉製的油品，說明都無疑慮。

全家也表示如記是關東煮供應廠之一，目前委託製造的品項為米血糕，今天也跟如記確認過商品安全；OK表示鮮食供應商台灣黑輪伯食品有限公司向如記進原料，供應商已確認商品沒問題，OK說目前沒有引進其他如記的商品。

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