丁香油酚 - 中文百科知識
文章推薦指數： 80 %
可由愈創木酚和烯丙基氯（或烯丙醇）反應，經烯丙基化生成[1]。
用途. 抗菌、麻醉和降血壓；製造香水、香精、精油、修飾劑和定香劑；製造局部麻醉藥. 危害.
丁香油酚 丁香油酚（英語：Eugenol，分子式C10H12O2），是一種有機化合物，存在於多種植物中，富含於其精油中，如月桂油等。
具有持久香氣，常作為香皂的香料。
丁香酚的英文名字“eugenol”源自丁香其中一個屬名——“Eugenia”（番櫻桃屬）。
丁香的香氣主要來自其中的丁香酚。
物質的理化常數CAS號：97-5
延伸文章資訊
- 1丁香油酚 - 中文百科知識
可由愈創木酚和烯丙基氯（或烯丙醇）反應，經烯丙基化生成[1]。 用途. 抗菌、麻醉和降血壓；製造香水、香精、精油、修飾劑和定香劑；製造局部麻醉藥. 危害.
- 2丁香：功效原理、潛在副作用與建議劑量- Hello 醫師
- 3丁香和功效與作用- 每日頭條
丁香的功效：丁香為桃金孃科蒲桃屬植物丁香，以花蕾和其果實入藥。花蕾稱公丁香或雄丁香，果實稱母丁香或雌 ... 6、烹調用途：作調味料，可矯味增香。
- 4每天開始吃2個丁香，看看你會怎樣- YouTube
丁香的健康益處是什麼？在世界各地，它們被用於調味肉類或燉菜，也可以製作味道豐厚的醬汁比如說墨西哥莫蕾 ...
- 5丁香Clove 丁香酚eugenol-令人驚奇的好處- The Natural Shop ...
丁香Clove 對身體有許多健康益處，其中包括改善消化，抗菌，抗癌，保護肝臟，促進免疫系統，糖尿病，保持骨質量，以及口腔疾病和頭痛。
