[美食。宜蘭] 隱身山林間的美味無菜單料理@藏酒酒莊~真想私 ...

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規劃6月底的宜蘭行程時,小貝媽說「貝拔問可不可以吃個無菜單料理?」團長兔兒麻當然要 ... 出發前3-4天才規劃行程,櫻桃鴨吃到了,無菜單料理也吃到了! Skiptocontent   規劃6月底的宜蘭行程時,小貝媽說「貝拔問可不可以吃個無菜單料理?」 團長兔兒麻當然要使命必達啊!!(不然以後貝家不跟我們出去玩怎麼辦??) 無奈沒早早預訂,餐廳都客滿!!沒想到~兔兒麻又無意間發現一個比較少人知道的無菜單料理~ (真佩服我自己!!出發前3-4天才規劃行程,櫻桃鴨吃到了,無菜單料理也吃到了!!XD)   因為這趟旅行是想要住頭城的濱海民宿,悠閒的在沙灘及民宿泳池玩耍, 所以行程規劃上,都想要安排在宜蘭北部的頭城礁溪一帶!!減少拉車的時間~ 上網做功課時赫然發現~頭城的『藏酒酒莊』也賣起無菜單料理,評價不錯!!馬上訂~      『藏酒酒莊』和『頭城農場』是關係企業,就位在頭城農場旁邊, 是一個以綠建築概念為主軸的酒莊,四周圍都圍繞著綠樹,環境非常清幽!! 『藏酒酒莊』除了販售自家釀造的酒品,還有導覽、DIY活動等,另外也設有餐廳。

  藏酒酒莊只有一棟主建築,完全圍繞在如茵的綠樹草地和鳥叫蟲鳴之中~ 親近大自然真的是讓人有很放鬆、身心舒暢的感覺!!   酒莊主建築的一樓是酒品販售中心!!這邊還有提供冰涼解渴的醋飲請大家喝~   【喝酒不開車,安全有保障】     建築的二樓是咖啡廳及餐廳~ 這邊式咖啡廳~   這邊才是提供無菜單料理的餐廳   ~餐廳四周都是大片落地窗,可以邊吃飯邊欣賞大自然美景~~舒服極了!! 我們3個family總共5大4小,餐廳幫我們安排了大圓桌,大家都坐得非常舒適~     二樓餐廳外的露臺也有造景!!走出來就可以享受充滿芬多精的空氣~   從二樓望向一樓的庭園~一片綠,感覺對眼睛很好!!XD   入內準備用餐,在玻璃窗上近距離看到蝴蝶ㄟ~讓小童們大開眼界!!!   大伙兒才坐定,馬上就上菜囉~~ 哇~哇~哇~這個「綜合刺身拼盤」也太氣派了吧!!! 種類多不說,不論是生魚片或是蝦子數量都非常多!!這….真的是5人份嗎???     海鮮都是漁港直送,新鮮度自然不在話下!!!      酒漬番茄有濃濃的酒香,酸酸甜甜好開胃,吃了後口水開始大量分泌~    超脆超甜的涼筍,讓人一口接一口吃不停~      這…這…這…真是太豪華啦!! 訂位時還想說1人600的價錢不貴,不知菜怎麼樣?? 結果才上第一道菜就讓所有人讚不絕口!!!    第二道這個「倒退嚕(旭蟹)火鍋」~也是一整個超澎派~湯頭好鮮好好喝啊!!!     非常清爽的沙拉,整個配色超美的!!帶著柳橙味道的醬汁,兔兒麻好愛唷~     這一道用鐵鍋裝的「櫻桃八寶鴨」一端上來,大家都傻眼了!!!也太大隻了吧~ 兔兒麻默默的把上菜的小姐叫過來問,這…真的是5人份,600/人的菜嗎?? 小姐說沒錯,因為我們訂五人份,所以這是半桌菜($3000/5人)沒錯!!!   櫻桃鴨內部挖空,塞入黑糯米、干貝、櫻花蝦等好料去蒸烤~ 烤得外皮金黃酥脆,脆得讓人以為是油炸的呢~ 八寶飯帶著海鮮味道,香香QQ好好吃~ 只是……份量真的太多了啦!!!!!!!!!!!!!!!     吼吼吼~才上4道菜就已經擺滿桌了!!!!       「海鮮洋芋沙拉」,吃起來清爽順口!!雖然在山裡面,但這邊的海鮮品質真的不錯~ (大溪漁港就在附近咩!!!!)   「清蒸魚」~肉質真的非常細嫩!!     配色相當漂亮的「紅燒牛腩」~ 上菜上到這兒期時早就吃飽了!!但看在牛肉的份上,還是夾一塊來嚐嚐看~ 沒想到咬下一口牛腩~肉質超…級…嫩…!!!紅燒的非常入味,口味不鹹不膩剛剛好!!好好吃!!!     這個「龍鬚菜」也很不簡單,配上香辣的櫻花蝦XO醬,味道很不錯!! 更厲害的是還加了飛魚卵,口感的層次大大的提升了!!吃起來真的非常特別啊!!      餐間還有送上一壺醋飲,兔兒麻顧著吃沒拍到!! 而最後一道式水果拼盤~ 加上前面8道菜,總共10樣!!沒想到600元/人的無菜單料理吃這麼豐盛!!! 每道菜份量都非常大,我們5大4小(兔兒睡全程,戰鬥力=0)吃到撐還剩一堆菜!!     貪吃毛在開飯前已經先KO掉自己的副食品(兔兒麻自備的寶寶粥) 沒想到,他還是跟著我們吃全程啊~(米飯、魚肉、豆腐…來者不拒!!) 瞧~連毛毛都吃得這麼開心!!!XD       因為我們比較晚到,等我們吃完餐廳也幾乎沒人了!!XD 小朋友們就在桌子旁邊放風玩耍了起來~      看著雨越下越大,只好結束這一趟宜蘭行,準備開車回台北囉!! (沒錯,大家都吃飽要離開時兔兒才醒來!!Orz)      『藏酒酒莊』的無菜單料理C/P值真的很高!! 600元/人吃到漁港直送的新鮮海產,山珍海味全包了!!蔬菜水果也都有~ 每一道菜不論擺盤、口味、口感都非常不錯,服務人員又非常親切!! 我們5大4小坐一張大圓桌,要了3張兒童椅及3份餐具~大人小孩用餐都愉快!! 這真的是讓人還會想再次光顧的餐廳,下次來想要參加酒莊的導覽,帶孩子在裡面逛逛~ 希望之後來還可以輕鬆訂到位啊!!!!      【藏酒酒莊】 地址:宜蘭縣更新路126號  電話:03-977-8555(無菜單料理必須先預訂,沒預訂可吃不到唷!!) 官網:http://www.cjwine.com/      礁溪頭城兩天一夜親子悠閒遊 行程重點:希臘風洞穴屋、櫻桃鴨、無菜單料理、玩沙、戲水   Day1(周六): 08:00         台北出發 10:30-11:30  四圍堡車站 【文章連結】                地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段72號                營業時間:週一~五:10:00-20:00,週六日:9:00–20:00 11:30-13:30   午餐@礁溪庄櫻桃谷-櫻桃鴨大餐 【文章連結】                 地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段72號                電話:03-987-3222                * 最好事先訂位!! 14:00-14:30   阿宗芋冰城吃冰                地址:宜蘭縣青雲路三段267號 14:45-16:00   蘭陽博物館                地址:宜蘭縣青雲路三段750號 16:20        [email protected]秘穴行館 【文章連結】                地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段98號                電話:0955-330-066                官網:http://drcave.com.tw/ 16:40-18:00   民宿泳池戲水(應該要趁傍晚去沙灘玩沙較不曬) 19:00-20:30   晚餐@甕窯雞 21:00        民宿休息   Day2(周日): 08:00-09:00   早餐@秘穴行館 09:30-10:30  外澳沙灘戲沙(夏天早上非常曬!!) 11:00        check-out 12:00-14:00  午餐@藏酒酒莊-無菜單料理 【文章連結】                地址:宜蘭縣更新路126號                電話:03-977-8555                * 必須事先訂位!! 14:30        回程 延伸閱讀 宜蘭頭城美食》頂埔阿嬤蔥油餅~頭城必吃排隊美食,超酥脆炸蛋蔥油餅太好吃 高雄親子飯店》宮賞藝術大飯店~室內大沙坑x草地感統遊戲區x設計親子套房x質感家庭套房x免費甜點午茶~高雄市區高C/P值親子飯店推薦|近六合夜市|高捷美麗島站 桃園親子飯店》桃園大溪笠復威斯汀度假酒店~北台灣最威親子渡假飯店,峇里島渡假泳池、豐富設施玩到飽,還有免費minibar、HappyHour酒水暢飲喔!! 台中景觀餐廳》鹿寮享自在~落羽松庭園裡的玻璃屋景觀餐廳,還能餵羊咩咩、餵魚 高雄親子景點》義大遊樂世界E-DAThemePark~驚險刺激戶外遊樂設施x兒童專屬室內遊樂園x全台唯一希臘造景主題遊樂園~適合全家玩耍的一日遊好去處|室內景點|雨天景點 嘉義景點》清豐濤月景觀餐廳~邊欣賞仁義潭美景邊享受養生足湯,還能喝茶、吃火鍋 15comments Addyours 感覺很划算的菜單料理,我最愛的居然是那隻鴨! 照片的青菜應該是龍鬚菜,不是過貓 不過加了櫻花蝦xo醬跟飛魚卵,口感一定極佳 版主回覆:(08/05/201401:11:36PM) 顆顆顆~謝謝提醒!!!我就是只會吃不會認的那種人~XD 那隻鴨真的蠻厲害的~生魚片也好讚,好愛那個涼筍!!牛肉也好吃ㄋㄟ~反正通通都好吃!!好讚~ 回覆 看完我都想直接殺去吃一頓當天來回咧!! 太誘人了啦~~ 版主回覆:(08/08/201411:36:29AM) 真的很讚!!一人才600元,吃這麼好的菜色~c/p值很高ㄟ~~ 當天在場的所有人都吃得超滿意的,還想說不要公開讓大家知道!!XDDD 回覆 以前剛開幕的時候去過一次那時候還有自行採佶子和DIY的活動 那時候還沒有無菜單料理哩沒想到現在改了好多~~~ 這菜色也真的太讚了來去預約哈哈哈~ 版主回覆:(08/22/201402:00:29PM) 菜色很棒,環境也很優!!推唷~ 回覆 我是宜蘭人,但不知道這間耶!!!! 好像很讚的樣子~改天帶全家一起去吃看看~~謝謝推薦~~ 我的blog歡迎來看看:) http://littlegift1024.pixnet.net/blog 回覆 看完好想去吃喔 10月份要去宜蘭玩 希望能預約的到位子阿 版主回覆:(08/22/201401:57:28PM) 記得一定要提前打電話預約唷!!直接殺去即使有位置也吃不到~ 回覆 你的行程好棒哦~有吃到也有玩到,太棒了~ 版主回覆:(08/22/201401:51:48PM) 因為爸爸帶大家出來玩開車很辛苦,所以一定要安排吃好料讓爸爸開心囉!!^^ 回覆 這樣600元值回票價呀!!!!!!預約預約謝謝推薦! 回覆 Hsin推 一個人才600圓真的是很便宜 之前品嘗過的無菜單料裡至少都要800以上 回覆 很讚的分享 我有被感動到 回覆 這麼多海鮮! 而且餐點擺飾也不隨便 無菜單超容易點到爆表的說 看來這家不用擔心了XD 回覆 兔兒麻~~我昨天去吃了只能說超級失望!!! 和你們去吃的形式簡直就是天壤地別啊>< 光是生魚片第一道我們就覺得瞎到爆炸了!!!!更別說你們的是那~麼~大~一盤! 我們變成是個人套餐形式的然後生魚片只有上來三片!!!!!真的是差超多的 而且我們也沒火鍋反正一整套一個人600元的價位下來我最後的感想就是非常不划算和你們上次去吃的完全不同哩~~~不知道為什麼才一個月就差那麼多嗚嗚嗚 回覆 而且忘了說….我們的竹筍沙拉和生魚片他拆成兩道算兩道菜哩!!! 回覆 宜蘭真的是好地方耶! 風景很美,美食也好多喔… 我看到生魚片,眼睛都亮了!!! 回覆 兔兒麻~我九月去吃的食記..給你參考看看 http://rita26.pixnet.net/blog/post/32811059很錯愕的食記XDDD 版主回覆:(09/19/201403:05:17PM) 太誇張~我也好錯愕! 到底是怎麼回事?我們當天真的吃得超開心ㄟ~看完你的食記我都猶豫下次要不要再去吃了~哭哭~ 回覆 真的事非常棒的推薦 謝謝你 回覆 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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