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Taste是長江和記實業旗下屈臣氏集團於香港設立的連鎖超級市場,主要對象是中產階級的消費者,市場定位在百佳與Great之間,售賣源於世界各地的產品。

Taste超級市場首間 ... Taste 語言 監視 編輯   此條目介紹的是香港一個連鎖超級市場品牌。

關於探測味道的功能,請見「味覺」。

關於美學概念,請見「品味」。

Taste是長江和記實業旗下屈臣氏集團於香港設立的連鎖超級市場,主要對象是中產階級的消費者,市場定位在百佳與Great之間,售賣源於世界各地的產品。

Taste超級市場首間分店於2004年11月在香港九龍塘又一城開幕,2010年起拓展中國內地市場,陸續在廣州、深圳、佛山、珠海、上海、成都等地開設分店,但後期僅剩珠三角地區分店,且Taste的內地分店於2018年起已逐步改為「百佳永輝」品牌。

2015年12月在香港鑽石山荷里活廣場開設第15間分店,率先引入全新槪念保健產品及藥物專櫃。

2020年在澳門開設首間分店。

Taste公司類型屈臣氏集團子公司成立2004年代表人物李嘉誠、霍建寧總部 香港新界沙田火炭禾寮坑路1-5號屈臣氏中心10樓標語口號MORETHANFOOD產業超級市場.產品Select、金御膳、Waitrose、Casino、V-Select所有權者屈臣氏集團母公司屈臣氏集團網站官方網站Taste在九龍塘又一城分店 Taste在上環信德中心分店 Taste在元朗千色匯分店(於2020年2月13日晚上10時結業) Taste在馬鞍山WeGoMALL分店 Taste在青衣青衣城分店 Taste品味超級市場在珠海華發商都分店 2009年前的Taste分店裝修格局與一般百佳超級廣場並沒有差別,其中的差別是假天花以橙色為主調。

圖為Taste在坑口東港城分店 Taste麵包部售賣的特級方包Taste部份分店是翻新同一集團旗下百佳超級廣場後,改以新模式經營,部份店內出售之產品比百佳為之高檔,主要競爭對手為牛奶國際旗下的3hreeSixty、MarketPlacebyJasons、JasonsIchiba。

目次 1分店 2香港以外分店 3已結業分店(香港) 4已結業分店(內地) 5出售產品 6全新裝修 7與瑪雷集團合營 8批評 9參考資料 10外部連結 分店編輯 香港區共設有14間分店。

3間為全新店舖,3間以舊裝修(百佳超級廣場)店舖,其他已翻新為新裝修店舖。

除特別註明外,是翻新屈臣氏集團旗下百佳超級廣場。

到2020年4月,將其中6間分店(淘大商場—淘大味覚の旅、馬鞍山廣場—美食の最、屯門市廣場—屯門美食祭、黃埔花園—黃埔美味しい號、綠楊新邨—綠楊一町目、青衣城—青衣の一番味)改頭換面為OishīSu-pa-,並模仿驚安的殿堂的宣傳擺設。

[1]2021年8月20日,TASTE首度夥拍瑪雷集團旗下的「FRESH新鮮生活」,在九龍灣淘大商場一期開設近20,000呎的全港首間聯乘概念超市「TASTExFRESH新鮮生活」。

該處設置多達16個特色主題專區,包括日本專區、韓國專區、亞洲美食專區、健與美專區等。

[2]到2022年1月和9月分別在荃灣綠楊坊和沙田好運中心設立聯乘概念超市。

香港島分店地址 營業時間 店舖設計 灣仔合和中心地下及地庫全層 08:00am–10:30pm 舊裝修 北角港運城成坤廣場地庫 全新店舖(原百佳超級市場在商場二樓) 九龍分店地址 營業時間 店舖設計 紅磡黃埔花園家居庭 08:00am–10:30pm 新裝修(原百佳超級廣場) 九龍塘又一城MTR層5號舖 07:30am–11:30pm 新裝修 土瓜灣壹號名薈1樓12號舖 08:00am–10:00pm 舊裝修 牛頭角淘大商場第1期1樓F33-45號舖 08:00am–10:30pm 全新店舖(原百佳超級廣場在商場第1期1樓,其後搬到3期1樓,於2021年8月搬回1期原百佳超級廣場原址,與瑪雷集團合營tastexfresh) 鑽石山荷里活廣場4樓401號舖 08:00am–10:30pm 全新店舖(原百佳超級廣場在商場二樓) 新界分店地址 營業時間 店舖設計 屯門屯門市廣場2期2樓全層 08:00am–10:30pm 新裝修 青衣青衣城3樓313號舖 08:00am–10:30pm 舊裝修 荃灣荃灣站綠楊坊 08:00am–10:30pm 新裝修(原InternationalbyPARKnSHOP,2021年與瑪雷集團合作分階段翻新,於2022年1月以tastexfresh重新開業) 荃灣荃灣西站海之戀商場3樓3011號舖 2019年9月20日開幕,全新店舖 馬鞍山馬鞍山廣場3樓343-363號舖 08:00am–10:00pm 新裝修 馬鞍山WeGoMALL301室 08:00am–10:00pm 2018年5月11日開幕,全新店舖 沙田好運中心3樓3070-3072,3081號舖 2022年9月開幕,全新店舖 離島及大嶼山分店地址 營業時間 店舖設計 東涌東薈城地庫1-10號舖 08:00am–10:30pm 新裝修 備註: 荃灣綠楊坊的店舖前身為InternationalbyParkNshop。

馬鞍山馬鞍山廣場的店舖前身為八佰伴。

元朗千色匯的店舖前身為百佳超級市場及同層其他店舖。

受2019冠狀病毒病香港疫情影響,分店營業時間自2022年3月1日起臨時調整,如壹號名薈分店現時更於下午3時關門香港以外分店編輯 澳門地區 澳門 澳門氹仔星皓廣場地庫一層(營業時間:10:00am–10:00pm)中國地區(已更改為百佳永輝品牌,但門頭依然以「Taste」標示) 中山 興中道假日廣場二樓(營業時間:10:00am–10:00pm) 廣州 越秀區中華廣場三樓(營業時間:8:30am–10:00pm,店舖前身為吉之島) 番禺區洛溪新城如意中心首層(營業時間:8:00am–11:00pm,店舖前身為百佳超級市場) 天河區正佳廣場負一樓(營業時間:平日8:30am-10:30pm/周五及六11:00pm,店舖前身為百佳超級市場) 深圳 羅湖區金光華廣場負二樓(營業時間:平日8:30am-10:00pm/周五及六10:30pm) 南山區深圳來福士廣場負一樓(新店舖,營業時間:每日9:00am-10:00pm) 珠海 香洲區珠海大道8號華發商都二樓(營業時間:平日10:00am–10:00pm/周五及六10:30pm) 香洲區吉大景山路220號免稅商場二樓(營業時間:9:30am–10:00pm,店舖前身為百佳超級市場) 佛山 南海區萬科廣場負一樓(營業時間平日10:00am-10:00pm/周五至日10:30pm)已結業分店(香港)編輯 分店地址 營業時間 店舖設計 赤柱赤柱廣場2樓201-203號舖 08:00am–10:00pm 舊裝修2017年5月19日結業,原址由牛奶國際旗下3hreeSixty超市取代 大角咀奧海城2期地下1-10號舖 08:00am–10:30pm 舊裝修2017年7月24日結業,原址由牛奶國際旗下MarketPlacebyJasons超市取代,而奧海城三期InternationalbyPARKNSHOP亦於7月30日結業。

葵涌葵芳新都會廣場4樓429-432號舖 08:00am–10:30pm 舊裝修2017年7月4日結業,並由商場發展商旗下的一田超級市場取代 將軍澳坑口東港城2樓228及228A號舖 08:00am–10:30pm 舊裝修2016年8月15日結業,並由商場發展商旗下的一田超級市場取代 上環信德中心4樓402A及402B號鋪 08:00am–10:00pm 全新店舖2018年4月22日結業 元朗千色匯地庫1樓全層 08:00am–10:00pm 全新店舖2020年2月13日晚上10時結業,並由商場發展商旗下的UNY取代 已結業分店(內地)編輯 不含變為百佳永輝的門店分店地址 營業時間 備註 成都武侯區來福士廣場負二樓 9:00am–10:00pm 以「Treat」品牌運營2016年2月29日因百佳撤出成都而結業[3]出售產品編輯 Taste出售來自全球的產品,包括: 來自全球的雜貨 新鮮海產 來自亞洲及日本的蔬果及產品 TaSTe麵包店的新鮮麵包 即叫即造的三文治及沙拉(只限九龍塘又一城、灣仔合和中心及東涌東薈城分店) 環球熟食(鑽石山荷里活廣場及上環信德中心分店除外) Watson'sWineCellar酒窖出售的酒(只限紅磡黃埔花園家居庭、九龍塘又一城及東涌東薈城分店) 家居用品(只限馬鞍山廣場、紅磡黃埔花園家居庭、牛頭角淘大商場及東涌東薈城共4間分店) 保健產品及藥物專櫃(只限鑽石山荷里活廣場分店) GourmetCuts牛肉專門店(只限屯門市廣場、馬鞍山廣場及東涌東薈城分店) ItalianTomato(只限九龍塘又一城分店) Harts(只限九龍塘又一城分店) ComeBuy台式飲品店(只限屯門市廣場分店)全新裝修編輯 位於九龍塘又一城是全港首間Taste,佔地35,000平方尺,於2013年12月斥3000萬大裝修後,以略帶鄉村風情的朱紅色調襯木材為主題設計,並引入多項全新及獨家發售的產品,如可持續養殖的荷蘭熏魚和福岡「甜王」士多啤梨,更有多達50種日本和韓國蔬果,又增設全人手主理的PizzaPala羅馬薄餅專櫃、紐西蘭著名麵包烘烤品牌Loaf和刺身吧。

集團亦會將續翻新其他門市。

到2018年11月,又一城分店再次進行翻新,斥資達4500萬元。

2019年3月1日重新開業後加入了不少創新科技元素,如為顧客介紹貨品的機器人「Pepper」,「訂購易」和自助收銀機等。

同時增加健康食品數量。

[4]   又一城分店在2013年至2018年以朱紅色調襯木材為主題設計   新裝修分店內貌(2014年)   2019年3月又一城分店翻新後,劃分五大專區   正進行翻新的屯門市廣場分店(2014年12月) 與瑪雷集團合營編輯 目前有兩間TasTe分店與瑪雷集團合營,名為TasTexFRESH。

店舖約有一半面積售賣新鮮食品、蔬菓、凍肉、熟食等,並由瑪雷集團營運。

首家分店位於九龍灣淘大商場一期,於2021年8月開業,為全新租用舖位。

第二家分店位於荃灣綠楊坊,為原有TasTe改建而成,於2022年1月正式開業。

兩家分店俱同時支援易賞錢及FRESH會籍,顧客光顧時,可同時以兩個會藉賺取會員積分。

批評編輯 有批評指百佳超級市場/廣場及當時旗下的九龍塘又一城Taste分店於2005年4月共解僱525名員工,大部分員工也於2006年農曆新年前被解僱,但九成被解僱的員工被重新聘用。

並指職位與被解僱前一樣,薪金被降而工時卻加長。

參考資料編輯 ^AmberLi.網民發現百佳/Taste驚現手繪廣告牌疫情下轉型變成日式超市?.Umagazine.2020-04-17[2020-04-21].  ^【商場情報】淘大商場首間聯乘概念超市「TASTExFRESH新鮮生活」各專區的特色食品及優惠詳情.香港經濟日報.2021-08-20[2021-08-21].(原始內容存檔於2021-08-21).  ^胡沛.成都三家百佳超市将关闭店方称租金等成本太高(图).新浪四川.[2021-10-20].(原始內容存檔於2021-10-22).  ^又一城TASTE追上健康潮流 店舖翻新健康食品佔兩成.香港經濟日報.2019-03-11[2019-03-15].  外部連結編輯 維基共享資源中相關的多媒體資源:TasteTaste的Facebook專頁 取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=Taste&oldid=72675153」



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