芥末醬- 维基百科，自由的百科全书

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  提示：此條目的主題不是山葵、辣根或蒟蒻。

  此條目介紹的是一種常為黃色的調料。

關於在日本壽司中常見的綠色調料，請見「山葵」。

搽上芥末醬的食品 法國黃色芥末醬，美式芥末的一種 芥末醬，也稱芥末、芥辣或芥辣醬，芥末醬為一種芥末色稠狀物，具有強烈鮮