【食】【台北】正宗韓國烤肉Meat Love 橡木炭直火烤肉奢華上市

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「Meat Love 橡木炭火韓國烤肉」由韓國餐飲集團「Ken Woo Li文化」來台設立, ... 不過在這場韓國烤肉大戰中,還在蜜月期的Meat Love,也許被高價位 ... 回首頁 壞波妞@台灣 帶著壞波妞吃台灣 主題餐廳 食在台北 台北(鍋物) 台北(燒肉) 台北(甜點) 台北(中式港式) 台北(日式) 台北(韓式) 台北(異國、南洋) 台北(西式義式) 食在桃園 桃園(甜點) 桃園(中式港式) 桃園(親子餐廳) 桃園(日式、韓式) 桃園(美式.異國) 桃園(西式義式) 食在台中 台中{燒肉} 台中{中式港式} 台中{日式} 台中{甜點咖啡冰品} 台中{美式韓式泰式異國} 台中{西式義式親子餐廳} 台中{鍋物} 食在高雄 高雄中式 高雄夜市 高雄日式 高雄義式 高雄韓式 高雄南洋 高雄甜點 新竹.苗栗 彰化.南投 嘉義 台南 高雄縣.屏東 宜蘭 花蓮、台東 離島(澎湖金門馬祖) 外帶.宅配美食 帶著壞波妞睏台灣 全台住宿懶人包 宜蘭民宿 宜蘭飯店 台北、新北、基隆 桃園、新竹、苗栗 台中 台中{火車站、一中、市區} 台中{草悟道、歌劇院} 台中{逢甲} 台中近郊、彰化、南投 台南 嘉義、雲林 高雄 花蓮、台東 離島(澎湖小琉球) 帶著壞波妞遊台灣 遊{懶人包} 遊{基隆} 遊{台北} 遊{新北} 遊{桃園} 遊{新竹} 遊{台中} 遊{苗栗} 遊{彰化} 遊{南投} 遊{台南} 遊{嘉義} 遊{雲林} 遊{高雄} 遊{屏東} 遊{宜蘭} 遊{花蓮} 遊{台東} 離島 壞波妞@亞洲 帶著壞波妞去香港 泊 食 帶著壞波妞去澳門 住宿 遊 吃 帶著壞波妞去馬來西亞.亞庇 泊 食 遊 帶著壞波妞去清邁 泊 食 買 行 遊 帶著壞波妞去菲律賓 宿霧遊學篇 帶著壞波妞去新加坡 泊在新加坡 遊在新加坡 吃在新加坡 新加坡交通 買在新加坡 壞波妞@日本 帶著壞波妞遊日本 行程與懶人包 首都圈 東海(中部)、北陸 近畿(關西) 甲信越&北關東&東北 山陰山陽 北海道 九州 沖繩 買 大雜匯 帶著壞波妞吃日本 首都圈 北海道 甲信越&北關東&東北 近畿(關西) 山陰山陽 東海(中部)、北陸 九州 沖繩 帶著壞波妞睏日本 北海道 首都圈 首都圈{東京車站、日本橋} 首都圈{上野、淺草、晴空塔週邊} 首都圈{六本木、赤坂} 首都圈{台場、汐留} 首都圈{池袋、新宿} 首都圈{澀谷、品川} 首都圈{銀座、新橋、有樂町} 首都圈近郊{橫濱、成田} 北關東{群馬、栃木、茨城} 北陸{金澤、富山、福井} 甲信越{山梨、長野、新潟} 名古屋 關西{京都} 大阪 大阪(大阪.梅田) 大阪(難波.心齋橋) 大阪(天王寺) 大阪(環球影城) 大阪(空港.市區其他) 近畿(關西) 九州 沖繩 壞波妞@遠方 帶著壞波妞去洛杉磯 行前 住宿 交通 景點 吃喝 帶著壞波妞去夏威夷 住宿 景點 交通 美食 購物 紐西蘭 遊&買 泊 壞波妞@好物 生活好物區 居家好物區 旅行好物區 關於我 壞波妞の旅行食踨 搜尋 關於我 壞波妞是「飯店控」、「日本控」、「日本飯店控」,喜歡帶著小孩四處旅行! 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    MeatLove的地點也很有趣,直接與HoneyPig隔街對恃,叫陣的意圖相當明顯,但也可能是想有「欉聚效應」,例如對面要排太久的話,就來這裡吃XD  用餐區在二樓,一樓是接待櫃台!寫了密密麻麻的,大概就是說他很道地,愛吃肉不用去韓國啦~ 店內座位不少,都有個長長的排煙管,好像已經是很多韓式燒肉的標準配備 靠窗靠角落的這個位子超棒超有fu,牆上掛著韓國的畫 不曉得有沒有人有特別注意到一樓那堆密密麻麻的店家介紹!這個爐子是炭火爐喔 店家介紹說這個是「橡木炭紅外線炭火燒」,由韓國進口、台灣唯一使用橡木白碳的店。

至於橡木碳有什麼厲害的呢?抄一下新聞稿=>(店家指出,橡木炭燃燒時會散發淡淡的香氣,雖然燃燒時間短,但加溫速度較快,更適合烤出肉的原味,而且不會產生過多雜質,燒烤的風味更是與瓦斯爐鐵板差異極大。

) 店內的食器使用韓國進口的方字銅器 筷子是銅製的韓國傳統扁筷,拿起來有點重 覺得不錯的是桌上提供冰開水,吃烤肉很需要!     點完餐後,小菜跟肉就先上來,擺了滿滿一桌!每桌的低消是二盤肉,所以我們點了兩盤XD 8種小菜,都可以再續,不過我們根本沒吃完 包肉用的生菜,賣海鷗肉那家好像也有!(不是真的海鷗肉喔~) 洋蔥切成一圈圈的,生洋蔥對我有特殊的吸引力,嗆辣飽水的更是,這個洋蔥有點嗆~ 這個冬粉算是我最愛的小菜了,吃起來有麻油的味道,很香很好吃! 生菜與糯米椒(?),照慣例我們還沒動到生菜就把肉吃光了 泡菜看顏色就很韓,白菜的水份足夠,偏辣偏甜,蠻不錯的,也可以包生菜跟肉一起吃 「韓式冷湯」,喝起來酸酸的又冰冰涼涼,說不上來好喝或不好喝,但就是很妙的感覺! 生菜沙拉,淋上芝麻醬,沒有很特別但醬還蠻好吃的,也是很大一盆 韓式辣醬,生菜包肉時用,也可以直接沾,不會太辣 蒜頭,感覺比沾辣還要嗆辣,配著肉吃是絕配!難怪烤香腸都要加蒜頭 鹽巴,不沾醬的時候,沾點鹽巴試試也不錯啦 特製沾醬,這個沾醬應該是店內招牌與祕方了,幾乎整盤肉都是沾這個醬吃掉了!不過店員說有些客人不太能接受這個沾醬,但我們倒是很喜歡,甜甜的不會鹹,可以放心的把肉浸下去! 「厚厚的五花肉」$400,雖然跟照片不一樣,但真的很厚啦!台灣的豬肉真的品質很好,沒什麼腥騷味! 由於每桌的低消是2盤肉,這是其中一盤!吃韓式燒烤就是要吃豬五花,所以這盤就是我們必點啦~ 「祕製豬肋排」$500,價位真的不低! 「海鮮南瓜煎餅」#350,帶殼的蝦子很多,沾上醬汁吃還可以,單吃的話蝦殼的味道會太重!還是比較習慣只有肉的蝦子,只有殼的蝦子,我真的不行~ 「牛胸肉大醬湯」$350,寫這篇食記的時候,我在Menu上找了很久都找不到,原來是跟Menu上的照片差太多了啦Orz 少少幾塊肉,豆腐還比較多 「牛胸肉大醬湯」雖然貴,但有送這個韓式拌飯,就覺得還不錯啦~~!!拌飯的醬偏甜,不太會辣,壞波妞都吃了~ 溫度到了後,會放上烤盤!至於怎麼知道溫度到了沒呢?服務生會把手放下去……XD。

開始先烤「祕製豬肋排」,由於是醃過的肉,所以用網子烤,不然一下子烤盤就焦了!這個網子也是有學問的唷,間距號稱是「完美比例」~ 烤肉都是桌邊服務,這對我們這種烤肉苦手來說很受用! 開始冒煙囉,看起來好像很好吃的樣子 最後就來把肉剪一剪,開始吃!可以沾醬、包菜…等等的!不過我還是直接放嘴裡,快速的清空盤面! 接著烤豬五花,沒醃過的肉,用這種盤子烤,肉跟鐵盤的接觸面積比較多,鐵盤的溫度應該會比炭火的溫度高,當然也是桌邊服務囉 終於思思念念豬五花來了,剪成一塊塊的!若以肉的重量來說,這塊豬五花的CP大多了! 這樣子的份量才有吃肉的快感呀!  牛肉好貴,直接Pass 豬肉比較吃得起,但跟其他家比還是貴了不少,可能成本也高出一些吧 另外有午間套餐可以選,價格也不低 單品的部份,照片跟實際上差超級多的啦!這不是僅供參考,而是無法參考吧! 飲料的部份,只想滿足低消所以沒有點,不過就雪碧來說,價格尚可接受  低消就是每桌要2盤肉囉!所以2個人來吃的話真的人均消費會高很多,不過肉的份量也少少的,4個人一桌勢必要點更多肉才吃得滿足!    可能由於比較講究,所以成本墊得蠻高的,人均消費也跟著提高不少! 不過我還是喜歡豪邁的吃肉,這個價格我不太吃得消啦~  後記:那天吃到後來,竟然跳電了,弄得滿身都是煙味,可見店內用電的負載在臨界點,不曉得有沒有其他人遇到     粉絲專頁:MeatLove橡木炭火韓國烤肉 地址:台北市信義區四段468號 電話:02-2729-9488 營業時間:(日~四)11:30-22:00(五、六)11:30-00:00   @延伸閱讀:韓式烤肉 【食】【香港】新麻蒲海鷗烤肉신마포갈매기–YAHOMALL形點店  【食】【台北】江原慶白菜-微風也有八色烤肉 【食】【台北】韓國第一品牌八色韓式烤肉.大口吃下八種口味五花肉,好滿足!  【食】【台北】vegetejiya菜豚屋.日本來的韓式燒肉,大口吃肉配有機生菜!  【食】【台北】HONEYPIG・美國來的24小時韓式燒肉店  【食】【台北】新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기-可以再精緻一些    不在崖上の壞波妞一併推廣你的粉絲專頁  相關文章【台南飯店推薦】台南飯店20選,漫遊古都住宿選擇,要選好位置或是好景色還是親子飯店看這篇 楊子佛教禮儀∣榮獲市政府殯葬評鑑優等業者,以推動法鼓山「心靈環保」的理念,提供正向的死亡觀及生死關懷【台中甜點】RECCOFFEE台中旗艦店,在26樓的高空享受日本福岡來的咖啡全台美食精華,連假旅遊懶人包,一日約會路線推薦,懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包!【台中住宿】台中楓華沐月商務旅館台灣大道行館,鄰近中華路夜市,步行至一中夜市約15分鐘 台灣一日遊行程懶人包,連假景點,老街必吃必買逛透透,親子旅遊行程,約會打卡好去處【台南中式無菜單】筑馨居無菜單料理,2022台南必比登推介,百年老宅內的中式無菜單料理,2個人就能吃! 全台美食部落客、IG美食介紹、各大美食懶人包【宜蘭親子住宿】沐恩遠東溫泉渡假飯店,房間就有泡湯池,還有有親子主題房及停車場 meatlove價位meatlove台北meatlove橡木炭火韓國烤肉meatlove燒肉meatlove菜單meatlove韓式愛肉韓式橡木白炭韓國烤肉 NoComments ←PreviousPost 【遊】【東京】MITSUIOUTLETPARK入間.東京近郊必去outlet之一,還可以順便逛costco NextPost→ 【台中住宿】草悟道綠宿行旅GreenHotel.勤美誠品、草悟道步行五分鐘,葉綠宿旅館更進化! nikitarh 壞波妞一家愛旅愛美食、愛體驗,更是飯店控、日本控、帶著10歲壞波妞追尋美好生活。

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