港點吃到飽|福華飯店珍珠坊62道粵菜港點千元有找還有哈 ...
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疫情之後很久沒嘗試吃到飽系列餐廳,福華飯店珍珠坊的吃到飽是以位上服務的形式,上菜速度還算可以,後半段時間會上菜上的很密集,突然瞬間超飽.
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福華珍珠坊-點餐注意✎福華珍珠坊-推推區(´∀`)b🍽推薦冷盤🍽推薦熱炒🍽推薦點心🍽推薦甜品福華珍珠坊-不太推薦區(◉ω◉)不太推薦冷盤不太推薦熱炒
疫情之後很久沒嘗試吃到飽系列餐廳,福華飯店珍珠坊的吃到飽是以位上服務的形式,我覺得蠻好的,可以減少食物污染的風險。
福華珍珠坊-點餐注意✎
最近福華飯店推出了5倍券優惠,2021/10/01-2022/4/30間憑實體5倍振興券到福華各餐廳消費,就享有平日77折,假日88折的優惠,而且不用一次就把5倍券花光光,只要部分金額用5倍券結帳,全額餐費皆享有上面的優惠,有夠划算,我也趁這機會衝了一波~
點餐時間是60分鐘,用餐時間是90分鐘,上菜速度還算可以,但可能點單量較多的期間菜會較慢上些,但菜最後都會上齊,只是可能後半段時間會上菜上的很密集,突然瞬間超飽😂
62道粵菜港點吃到飽菜單冷盤類(5道)明爐烤燒鴨、蜜汁烤叉燒、玫瑰鼓油雞、妙製海蜇皮、滷水切牛腱
熱炒類(20道)生菜鮮蝦鬆、白灼鮮白蝦、蒜香蒸鱈魚、避風塘軟殼蟹、醬燒藍斑魚金錢炸蝦餅、沙茶炒牛柳、紅燒牛肋條、三杯炒雞柳、乳香炸排骨蜜汁咕咾肉、水蓮炒肉絲、麻辣鴨血豆腐、雞粒燒豆腐、韭香豆干皮蛋彩椒炒雙菇、季節炒時蔬、銀魚扒莧菜、豉椒四季豆、香炒高麗菜
主食類(5道)皮蛋瘦肉粥、廣州香炒飯、廣州什錦麵、乾炒牛河粉、乾燒伊府麵
點心類(19道)香茜牛肉丸、豉味鮮鳳爪、蒜豉蒸排骨、蠔皇叉燒包、腊味蘿蔔糕腊味芋頭糕、家鄉鹹水角、蜜汁叉燒酥、蟹黃蝦燒賣、銀絲炸春捲香麻百花筒、招牌魚翅餃、絲瓜蝦腸粉、香茜牛肉腸、蜜汁叉燒腸蘿蔔鮮肉酥、福華珍珠丸、魚子豆苗餃、香煎韭菜餅
精選羹湯類(3道)時蔬鮮魚湯、雞茸玉米羹、海鮮豆腐羹
甜品類(10道)鹹蛋豆沙芋棗、酥炸馬蹄條、紅豆芝麻球、西杏芋泥捲、香蒸芝麻包香滑流沙包、奶香馬拉糕、四季時選甜湯、杏仁凍豆腐、香芒凍布丁
加價還能餐點升級!2021/10/15-2021/12/31不分平假日現場加價300元/人(10%另加),就可以有額外8道高級料理任你選吃到飽!餐點包括:黑椒煎牛肋眼、醃漬九孔鮑、美乃滋烤淡菜、香酥芋泥鴨、蒜香蒸日月貝、豉汁白魚捲、香滷元蹄、楊枝甘露。
福華珍珠坊-推推區(´∀`)b
有62道主廚特選經典佳餚可以選,有冷盤、熱炒、點心、甜品等,1次送單可以點10道料理,基本上飯店主廚的口味都不差,下面精選幾道推薦必點的給你參考:
🍽推薦冷盤
【蜜汁烤叉燒、玫瑰鼓油雞】蜜汁烤叉燒-叉燒肉厚又嫩,完全不會有肉腥味玫瑰鼓油雞-油雞很幸運剛好分到雞腿部位,超級嫩很好吃!
🍽推薦熱炒
【生菜鮮蝦鬆、避風塘軟殼蟹、蜜汁咕咾肉、水蓮炒肉絲】生菜鮮蝦鬆-清爽一點的就搭配生菜鮮蝦鬆,這道也是出現在吃到飽菜單中必點的超值餐點,清爽好吃,不過這道是上菜最慢的,建議第一輪就先點。
避風塘軟殼蟹-軟殼蟹外面單點總是價格不斐,能在吃到飽菜單中出現絕對必點!酥炸的軟殼蟹,外酥內軟,上桌還很燙應該是現做的,我覺得餐廳算用心!只是油炸類還是比較容易有負擔感,建議不要點超過2次。
蜜汁咕咾肉-是無骨的!口味我覺得比較像糖醋+橙汁,好吃開胃。
水蓮炒肉絲-裡面完全沒有肉絲(?),但是水蓮炒的脆口,很適合拿來轉場解膩,所以也推薦。
🍽推薦點心
【蜜汁叉燒酥、蟹黃蝦燒賣、香麻百花筒、蘿蔔鮮肉酥、魚子豆苗餃】蜜汁叉燒酥、蘿蔔鮮肉酥-珍珠坊的叉燒酥跟蘿蔔酥都是屬於皮薄餡多類型的,但很厲害的是你還是可以感覺到他們酥皮的香氣。
香麻百花筒-百花筒是平常港點中的虎皮卷,也是現炸上桌的超燙、超酥、超香!
蟹黃蝦燒賣-蒸籠港點必點的燒賣,中規中矩的美味。
魚子豆苗餃-魚子豆苗餃則是意外的驚喜美味,名字看起來以為是魚肉餃,結果一吃發現是我愛的蝦餃!
🍽推薦甜品
紅豆芝麻球-甜品嘗試了幾項,但比較喜歡的是紅豆芝麻球,首先一樣是熱騰騰的上桌,外皮酥香,內餡的紅豆沙不會太甜膩,喜歡😍。
而且每人餐後還會贈送哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋迷你杯1杯,口味大概有五種左右可以選,還不錯👍!
福華珍珠坊-不太推薦區(◉ω◉)
不太推薦冷盤
燒鴨-肉質比較硬海蜇皮-調味有一種奇妙的酸味,不愛…
不太推薦熱炒
牛肉-肉感覺爛爛糊糊的不喜歡。
福華大飯店珍珠坊
營業時間:平日(用餐時間90min):1130-1430;1730-2030假日:1100-1230;1300-1430;1700-1830;1900-2030價格:平日:成人$880元、兒童$440元、學生/銀髮$750元假日:成人$990元、兒童$550元、學生/銀髮$842元2021/10/01-2022/4/30實體振興券,平日77折、假日88折官網電話:02-27002323地址:台北市大安區仁愛路三段160號2樓(近捷運大安站/忠孝復興站)
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呱娜娜
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