燒烤最前線--膳居園168火鍋燒烤 - 不良猴啪啪走
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看到了這一家超像熱炒店的火烤兩吃燒肉火鍋店,看到招牌寫著超便宜的168,雖然假日用餐稍微貴了一點點,但是花費不到200原來說還是蠻便宜的,而且單人 ...
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Dec28Fri201219:00
燒烤最前線--膳居園168火鍋燒烤
地點:台南市東區中華東路三段355號電話:0923501717環境:於於台南市巴克禮公園旁文化中心對面的巷道內,雖然地點是中華東路三段355號,不過店面卻不是位在大馬路旁,門口停車還不算太麻煩,不過,要不是有注意到招牌,路過時應該會以為這裡是一家熱炒店,遠遠看完全不會注意到這一家是個火鍋燒烤店的感覺!店內的環境算是半露天的形式,部分區域還用塑膠布來搭,而店內的環境相當的簡單明瞭,沒有過多的裝潢,雖然沒有看到冷氣,不過風扇倒是看到了不少,適合天氣涼爽的時候過來用餐,也因此在價格上十分的親民招牌-店面-對面是巴客禮公園-停車場-用餐環境-價位:平日168加10%服務費假日199(當天沒收10%服務費,不確定是假日本來就沒有還是因為沒有提供牛肉就折抵服務費)餐點:餐桌-餐具-MENU-不過當天牛肉是看辛酸的沒有提供火爐-烤盤與鍋爐-藥膳鍋-調味料區-飲料區--可口可樂汽水機-美粒果柳橙汁-奶茶與蘋果醋-剛好這兩款都不喝,所以也不清楚味道自助區--土司與烤箱-因為容易飽所以壓根就沒打算吃吐司白飯-滷肉-食材櫃--火鍋與烤物的食材都堆放在一起,以這種價位這樣的食材算是還不錯的,不過因為菜色沒有另外標示,所以這邊也就不多做敘述了王子麵-食材-麥克雞塊-甜不辣-滷肉飯-雞肉與豬肉-火烤用的肉片,雖然有醃製過,但是因為肉片較厚,烤盤傳熱太慢,需要花了不少時間在烤盤上烤肉,所以當天烤的肉有些等不及就先吃了,味道只能說是吃粗飽的,味道也蠻乾的,如果有附醬汁來烤,口感應該會改善一些雞肉-豬肉-豬肉火鍋片-厚度與味道都較醃製的烤肉好很多,因為在鍋裡有煮熟,吃起來也較滑嫩不會太乾冰淇淋--雖然櫃子是統一冰淇淋,但是吃起來的味道跟統一不同對面的精彩火鍋-結完帳離開後後,就可以看到對面精彩火鍋宣傳的年底前十人同行六折優惠,可惜在台南湊不到10人可以吃,感覺有點看辛酸的評價:因為蠻臨時的一個人想要吃個燒肉,在逛了一下台南東區這邊之後,看到了這一家超像熱炒店的火烤兩吃燒肉火鍋店,看到招牌寫著超便宜的168,雖然假日用餐稍微貴了一點點,但是花費不到200原來說還是蠻便宜的,而且單人來這邊也沒有加價,算是便宜又吃得飽的一家店在食材的部份,以這樣的價位對於食材要求也不算高,提供的菜色在蔬菜的部份感覺還蠻多樣化的,而火鍋料的部份算是基本盤該有的也都有出現,不過燒烤的部份種類不算多,重點的牛肉則是直接說沒有了,只剩下雞肉跟豬肉可以吃,也不曉得是否是這樣就沒有收我10%的服務費,而烤盤的部份似乎不容易受熱,所以烤肉及其他烤物的食材等待的時間較久,基本上當天吃的七成都是在吃火鍋,食材整體上算是一家吃粗飽為主的一家店在服務的部份,因為來的時間算是過了晚上用餐的尖峰期間,來的時候大概是六七分滿左右,進場時沒有看到服務生,反倒是自己跑到廚房才找到服務生確認用餐,而座位因為鄰近廚房,所以也常聽到烤盤敲落等聲音,如果不喜歡太吵的人最好坐離廚房遠一點的位置。
而食材補上的速度來說,或許來的時候人已經不是客滿的狀態,所以更新的速度算是還好,也不會有拖太久才補上問題發生,而肉類則是要跟服務生點才會送上來,雖然只要一個人來用餐,不過給的量倒是不算少,但是沒有牛肉這一點真的扣了不少分整體來說,這一家算是吃粗飽的一家火烤兩吃,價位上真的是蠻便宜且自助式的可以一直取餐,肉類雖然是用點的再送過來,但是給的量也不少,雖然可以選擇的食材種類沒有說多到很多樣化,但想要花費少少的預算來吃到相當飽的一家火鍋跟燒烤店,這一家算是可以在口袋名單裡面,不過如果想要吃再好一點的話,可能多花一點預算在對面的精采火鍋或是健康八號與石頭燒肉東西也會更精緻一些!其他燒烤店的足跡昭和園杭州店牛角日式炭火燒肉中山店窯到外婆樵六里炭火燒肉烤狀猿台南建平店乾杯燒肉ATT館田季發爺燒肉懷寧店499餐點版田季發爺燒肉懷寧店399版田季發爺燒肉士林店健康八號石頭日式炭火燒肉台南永康店石頭日式炭火燒肉台北土城店石頭日式炭火燒肉台南永華店東京炭火燒肉御野燒傑夫的燒肉田季石板燒肉複合式音樂餐廳(田季石燒復興店)楓炭火燒肉南西店春喜燒肉西門店熊一燒肉西門店樂也燒肉出一張嘴--師大店長壽驛前--公館店酉源無煙燒肉
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