食物過敏？切忌將「過敏測試報告」盲目視作「飲食指南 ...
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2019年4月30日2019年5月10日
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愈來愈多人認為自己患有食物過敏，多次吃過同一種食物之後不舒服，就認定是過敏；亦有些人會去驗血，然後發現很多指數都偏高，於是將驗血報告當成是「飲食指南」，將指數過高的食物種類統統戒掉，結果每餐可以選擇的食物愈來愈少。
養和醫院高級營養師陳勁芝表示，其實要斷定有沒有食物過敏，不可單靠血液
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