超商購物丨棉花田生機園丨有機生鮮比重高達98%,根本是婆媽 ...

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這次採訪國內三大有機超市中其中一家:棉花田生機園,趁著深夜有感,特別 ... 蔬果的比例、陳列、標示、價格、人員觀念訓練等方面,都有很高的評價。

蘇摸摸。

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編輯日常 敏感肌保養、面膜推薦Ptt、素顏崇尚者、OL穿搭/韓國網購服飾、家電團購、時尚秘密客、台北醫美診所/皮秒雷射/音波拉提價格整理懶人包、滴雞精比較2022、益生菌ptt評比 Oct26Fri201813:53 超商購物丨棉花田生機園丨有機生鮮比重高達98%,根本是婆媽逛街顧健康的好去處,還有棉花田生機餐廳,當令有機蔬菜現點現吃@我是摸摸@ 現代人注重飲食健康,愈來愈多消費者願意花較多的錢選擇有機食品,給予投入有機農業的在地小農支持,連帶地讓連鎖的有機專賣店商機大有可為,銀行看好潛在規模,發行聯名信用卡就是很好的證明。

    有機的概念一開始是農業、飲食,現在已經擴大到衣服、日用品、化妝品都可以標榜有機,現在「有機」的潮流日新月異,在學界的思考中,至少有四個角度的標準,要實踐符合健康生活、環境生態保護、公平交易場所與規範、關懷農民的生活方式。

  有機食品的認證標準只是不灑農藥、不使用化學肥料而已嗎? 現在更進步的觀念是,透過對土地友善的輪種方式,產生適合的農作物,包括養地、有安全耕地、漸少化肥、減少污染,周遭農民能共同努力,創造讓土地使用能更為永續的條件,這樣產生的農作物就是讓人吃得安心的有機食物。

      現實中,符合條件的有機農業耕地,往往會遠離污染源,位居偏僻山區,因此交通運輸、取水成本都較高,如果想在城市、平地進行有機農耕,那就要增加土地成本,還必須要有溫室設備,或者設立農作物隔離帶,避免遭受鄰近污染源影響,產量也不會比規模農業高,因此有機農產品的售價通常為非有機相同產品的二到三倍。

  所以當消費者願意為了公益,走進有機專賣店時,就從此過著幸福快樂的生活了嗎?   這次採訪國內三大有機超市中其中一家:棉花田生機園,趁著深夜有感,特別紀錄一下心情📒     棉花田的特色是每一樣有機產品都有清楚的驗證機構,不是隨便亂講的有機,產品把關比較完整,因為每一國對有機的認證機制與流程方法都不一樣,像是台灣有機水果,官方推出「神農獎」的評比認證   店內銷售的有機產品分為下面幾個項目:生鮮食材、冷藏/乳製品、米麵五榖、調味調理、休閒食飲品、居家用品、保健、即食品     問題來了,你應該要懷疑的是:   有機店裡賣的商品真的全都是有機商品嗎? 如果有機店並未將有機商品分區、設立專櫃來陳列,還有,如果有機蔬菜和生鮮蔬菜混放,那就是魚目混珠了? 店內銷售人員有機概念清楚嗎? 好像把保健食品包裝成有機來推銷? 店內商品標榜有機,但是真的嗎? 有認證標章是最好,但如何證明這些標章是真的?   魔鬼就藏在細節中,目前三大有機專賣店聖德科斯、里仁、棉花田在全店有機商品的比例、有機生鮮蔬果的比例、陳列、標示、價格、人員觀念訓練等方面,都有很高的評價。

    棉花田生機園的產品是依據下面規則來把關   一、有機:從種植生產、加工、分裝到流通等環節,不使用合成農業肥料抗生素等化學物。

國內有機認證機構。

二、天然:符合國家標準規範,無添加任何人工及化學添加物。

三、嚴選:精心嚴格挑選,各項成份符合國家標準並檢驗合格。

四、產銷履歷:農委會統一建立的追溯制度,只要輸入追溯號碼,即可查詢農民的生產紀錄。

五、永續海鮮:販售國際認證海鮮,保護海洋資源,維持生態的平衡。

六、有機轉型期:農作物開始經驗證機構依驗證程序,施行符合有機農產品及有機農產加工品驗證基準之有機栽培管理,至通過有機驗證所需期間內所生產的農產品。

    剛好看見有客人在買生鮮肉品,出乎意外的受歡迎   摸摸也問了這位媽媽,她說,香草餵養長大的頂級豬軟骨🐷,紅燒、滷、炒都合適,如果是吃火鍋,可以試試看不使用抗生素和藥物,並以酵母發酵飼料的掛川完熟里肌肉薄片(媽媽好會買、很懂得吃耶~😛   摸摸的購物清單也會在文章中慢慢出現,首先第一個買的是上面這個❤️無花果乾❤️   K.F.C.GIDA1950年成立,以經營棉花生意起家,為土耳其最大的原棉和棉花加工商,而後逐漸擴展至生鮮及食品生意。

這一家是摸摸很喜歡的一家果乾品牌!!!!竟然在這裡看見他!!!之前在天母沃天找得好辛苦💦這次當然馬上買了!   無花果乾的旁邊,是土耳其有機杏桃果乾一包199元(網站優惠價)網路上搜尋資料說,杏桃中含有維生素A,在水果中僅次於芒果,且膳食纖維豐富,可促進腸胃蠕動。

  K.F.A.GIDA的有機杏桃乾是使用一整顆新鮮杏桃製成,未經壓榨果汁,保留完整營養,也無添加糖、無防腐劑、無硫化物,也是很健康的果乾類電心,嘴饞時候吃都適合     棉花田生機園的有機蔬菜也很多元,像是有機葉菜類、有機花果菜類、有機根莖類、有機菇菌類。

  其實很多有機店的有機商品比例不高,但生鮮蔬果區的有機蔬果是主力,佔比平均有八成   在售價方面,有機店與超市其他通路相比,生鮮售價偏高;里仁的有機蔬果相對較為平價,原因是里仁尋求從上游到下游的整合,跟農民契作。

  里仁將所有產品分成四級(有機、優質、良質、安全)   棉花田則將產品分成有機、轉型、天然、生產履歷、永續海鮮、嚴選六大種類,只要看貨價卡上不同顏色的分級標籤,就可以分辨是否為有機商品。

    最為大家所熟知的是,南瓜籽油因含有高濃度的鋅元素及天然的的生物類黃酮萃取物,對男性攝護腺具保健作用   而南瓜籽中的木酚素能夠調節女性荷爾蒙,對女性同樣有益健康。

    上面是奧地利頂級有機初榨冷壓南瓜籽油,250ml/瓶、網站優惠650元   棉花田介紹說,南瓜籽油是位於奧利利東南方的施蒂莉亞出產,當地因為得天獨厚的土壤、水質、氣候及無污染的環境,孕育出很好的有機南瓜,順理成章地成為了是很好的南瓜籽油產區。

  而FRANK'SNATURPRODUKTE為專門製作有機南瓜籽油品牌,原料即來自施蒂莉亞南瓜PGI法定保育區,每2.5公斤的南瓜才能製成近1公升的南瓜籽油,擁有歐盟PGI、IFS食品安全監管品質的控管下,品質控管稱得上龜毛等級。

    因為龜毛,FRANK'SNATURPRODUKTE出產的南瓜籽油在餐飲界一直都很有名氣,還有得過了食品界奧斯卡獎《GreatTasteAward》與德國農業協會優良產品《金牌獎》的肯定啊!!!必買+1   至於南瓜籽油的味道怎麼樣?棉花田門市提供一小杯的義大利麵伴南瓜籽油,大家可以試試看,我是滿喜歡這種清香的園野風情~     網路上查詢看見,有人推薦棉花田的優格美優格,使用有機小麥麵粉、有機特級初榨橄欖油、岩鹽、100%新鮮鮮乳發酵,不添加糖分,熱量低又綿密好吃....但是當天不知道,所以沒有入手。

    有機果汁是今年才引進的新系列產品,包括:有機蔓越莓汁、有機甜菜根汁、有機野櫻莓汁、有機蘋果汁、有機檸檬汁、有機蘆薈汁、有機椰子汁     洋芋片是一個讓人又愛又充滿罪惡感的零食,想解嘴饞紓壓又擔心負擔太重?   義大利有機洋芋片,非油炸,採用有機初榨橄欖油,無麥麩、防腐劑、人工香料添加   重點是~~~比一般市售的洋芋片少80%脂肪!!!!可惜是一包40g,份量算小,優惠價99元,健康的代價啊......     之前也有關注到棉花田的官網,有一個項目叫做健康講堂都是找老師上課,分享有機料理、有機故事、身心靈紓壓,也有蔬果農藥的檢驗報表(這部分滿詳細的,更新的檢驗,會讓人有安心的感覺)     棉花田的特色是每一樣有機產品都有清楚的驗證機構,不是隨便亂講的有機,產品把關比較完整   因為每一國對有機的認證機制與流程方法都不一樣,像是台灣有機水果的依據是官方推出「神農獎」的評比認證。

棉花田還進一步成立有機餐廳。

    按照現行法規的定義,可提供判斷認證標章真偽的標準。

一、天然:符合國家標準規範,無添加任何人工及化學添加物。

二、嚴選:精心嚴格挑選,各項成份符合國家標準並檢驗合格。

三、產銷履歷:農委會統一建立的追溯制度,只要輸入追溯號碼,即可查詢農民的生產紀錄。

    當天在二樓的棉花田餐廳,點了有機蔬菜米粉湯     真的是滿滿的有機蔬菜跟米粉,這樣不用200元,還有飲料免費喝,很實惠!   當然,有機店有了完善的這些配套措施,公信力便可大大提升,吸引銀行業者合作,像是:第一金控與里仁合作發行「里仁為美福智聯名卡」,卡友消費提撥金額支持有機農業做公益。

棉花田店內的生鮮有機佔比高達98%,是佔比最高的連鎖有機品牌,受到台新銀行的肯定,雙方攜手合作發行「棉花田聯名卡」。

  活動優惠如下: 2018/10/01~2018/12/31 每週四到全台【棉花田生機園地】(含實體及網路門市)刷台新信用卡單筆滿NT$777送50元刷卡金(需登錄,每人每週四限回饋一次,每月限量登錄50,000名) 刷台新信用卡結帳享95折優惠,折扣優惠不適用特殊商品(如:米、牛奶、自製品、機器、葷食、餐汁券、禮券、特惠品及部份商品)     哪裡買~ 棉花田生機園。

官網:https://www.sun-organism.com.tw/ 棉花田生機園。

線上購物:https://www.healthyfood.com.tw/ 棉花田生機。

粉絲專頁:https://www.facebook.com/sunorganism   台灣本島免運門檻及運費如下: 常溫免運門檻999元(未達收取100元) 冷藏免運門檻1200元(未達收取150元) 冷凍免運門檻1500元(未達收取150元)   離島地區無免運門檻,各溫層運費如下: 常溫運費200元 冷藏運費240元 冷凍運費240元   棉花田生機園。

客服專線:0800238888 電話:(02)2703-1038#373 服務時間:週一至週五8:30AM~17:30PM   棉花田生機建國南門市(2F是棉花田有機餐廳) 電話:02-2700-6099 傳真:02-2707-1766 (一)~(六)07:30~21:00 (日)09:00~20:00 台北市大安區建國南路二段201號 全站熱搜 創作者介紹 摸摸 蘇摸摸。

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