漳州人

    「百般武藝，不如鋤頭鋤地！」道盡了漳州人在臺灣的最大特色 －－土地開發與農業經營，在十七世紀以後，漢人移民臺灣的熱潮中 漳州人的勢力僅次於泉州人。

    位於福建最南端的漳州府約有臺灣的三分之一大，早在唐代已建 州，到了清雍正十二年才建為府，同時也進入了漳州人移民臺灣的時 期。

漳州平原素有「閩南榖倉」之稱，從春秋至唐代間，漢人先後從 中原遷來，漸與原住民融合；唐時，陳元光率軍在此屯墾，受朝廷命 為第一任刺史，正式開建此地，農耕墾殖就是漳州最主要的經濟活動 ，漳州人民感戴陳元光，奉祀為「開漳聖