美味又快速！適合外帶外送的22道西式料理 - 聯合利華飲食策劃

美味又快速！適合外帶外送的22道西式料理 · 香草栗子南瓜沙拉 · 新美式高麗菜沙拉 · 碳烤雞胸蘋果沙拉 · 冬蔭小章魚沙拉 · 新鮮春天沙拉 · 海鮮玉米濃湯 · 義大利雞肉牛肝菌濃湯. x 選擇供貨商 - 更改 請選擇供貨商 選擇你的城市 您偏好的供貨商 其他供貨商 請選擇供貨商 請選擇供貨商 請選擇區域 請選擇供貨商 請先選擇您所在的城市，再選擇相對應的供貨商為您進行配送。

確認 x x 請選擇供貨商 請選擇供貨商 首頁 靈感來源 餐飲業抗疫自強 抗疫外送爆單秘訣 美味又快速！適合外帶外送的22道西式料理 抗疫外送爆單秘訣 餐飲業抗疫自強 美味又快速！適合外帶外送的22道西式料理 疫情期間，客人都紛紛改用外帶和外送來解決三餐！西式料理更是客人熱愛的外帶餐點選擇之一，西餐業者們該如何抓住食客挑食的胃口？精選22道適合外送的西式菜色，從沙拉到主菜，給大廚們滿滿的菜色靈感！   防疫新生活：健康沙拉成為食客新愛好 香草栗子南瓜沙拉 除了葉菜類沙拉以外，地瓜、南瓜等健康優質澱粉類也是追求健康的食客的最愛！以康寶美玉白汁製作沙拉醬，可完整的包覆食材與調味料，即使經過長時間運送，食材也較不易與沙拉醬分離，確保沙拉到食客口中仍有完美口感與風味。

詳細食譜 新美式高麗菜沙拉 本道食譜為傳統美式高麗菜沙拉改變創新而來，加入紅蘿蔔絲，增添口感及風味。

美式熱情千島醬酸辣開胃，且康寶美玉白汁包覆性極佳，能避免食材出水變得軟爛，不僅適合製作美式高麗菜沙拉(Coleslaw)，也特別適合應用於外送菜色！ 詳細食譜 碳烤雞胸蘋果沙拉 美味清爽的碳烤雞胸蘋果沙拉，富含優質蛋白質與富有足夠纖維，滿足現代食客輕食需求；備製時蘋果條可浸泡檸檬水避免氧化，確保送達食客面前仍維持美觀；以康寶美玉白汁包覆食材，則能避免食材於運送過程中過度出水，保持清爽口感與風味！ 詳細食譜 冬蔭小章魚沙拉 東南亞聞名的冬蔭功湯結合西式生菜沙拉，讓菜色增添酸辣層次，帶給食客耳目一新的感覺，外送有更多選擇！利用新鮮感增加點餐率！ 詳細食譜 新鮮春天沙拉 蘆筍是春天的當令食材，搭配健康藜麥，新鮮美味簡單呈現，可以額外加入些許水波白魚肉，為食客增加飽足感，做為主餐類別的選項之一，而醬汁可以另外包裝讓食客自行添加。

詳細食譜   西式料理重要角色：不能缺少的特色湯品 海鮮玉米濃湯 康寶專業奶油風味玉米濃湯，奶香濃郁，可任意搭配海鮮或各式肉品，快速做出美味湯品方便外帶，增加外送客單價。

詳細食譜 義大利雞肉牛肝菌濃湯 使用康寶牛肝菌湯製作湯品，節省使用乾燥牛肝蕈的繁雜手續及製程，快速製出方便外送美味湯品。

詳細食譜 地中海蔬菜湯 地中海蔬菜湯為義大利北半島著名家常料理蔬菜湯改變而來；其中食譜中的蔬菜可依據廚房現有食材加以調整變化，方便讓食客在家也能吃到健康、美味的異國料理。

詳細食譜   外帶外送美味不縮水：主廚推薦異國主菜 香甜美味南瓜漢堡 結合康寶美玉白汁與南瓜泥，製作出大人小孩都愛的漢堡料理，搭配冬季當令蔬菜和楓糖漿，使這道南瓜漢堡有著美妙無比的濃郁風味。

且康寶美玉白汁耐熱穩定，特別適合製作外送漢堡，讓食客拿到漢堡時仍有好口感，有如在餐廳用餐一般。

詳細食譜 雞軟骨漢堡佐巴黎卡非沙拉醬 風味獨特的康寶巴黎風卡非醬加上康寶美玉白汁，可廣泛運用在各種菜色上，也可做成三明治或沾醬使用。

讓一種醬汁可運用於多道外送菜色上！ 詳細食譜 碳烤厚切培根鳳梨牛肉堡 將夏威夷披薩的概念改用漢堡呈現，鳳梨經過碳烤而產生焦糖香氣，並且採用厚切培根，讓視覺、口感與美味一次呈現出來！康寶美玉白汁與甜酒烤肉醬混合，也讓漢堡口感帶有粗曠豪邁的美式風味，讓食客在家也能享受美式漢堡的驚豔。

詳細食譜 香檸雙味魚排堡 魚類營養豐富又與低熱量，但在口感上略為遜色，採用裹粉後高溫油炸的方式，使其具備外酥內軟的雙重口感，搭配帶有豐富檸檬香氣的醬汁，讓魚排酥脆清爽不油膩！而康寶美玉白汁耐熱穩定的特性，更適合用於外送餐點中。

詳細食譜 嫩煎海鱸魚佐蕃茄冬蔭醬 嫩煎海鱸魚配上康寶泰式酸辣醬所製成的蕃茄冬蔭醬，酸甜中帶點辛辣，讓人胃口大開。

建議在外送時將醬汁另外包裝，讓客人自行淋上，風味更佳。

詳細食譜 冬蔭炒打拋豬肉 兩道泰國經典菜餚的完美結合，傳統打拋豬肉增加了冬蔭功湯的調味，讓餐點更爽口有層次！新鮮的口味最適合想嚐鮮的年輕食客，在家也能享受美味泰菜！ 詳細食譜 慢煮紅咖哩雞胸炙燒 康寶泰式紅咖哩醬的多重應用，快速提升菜餚風味並增添異國感。

且康寶泰式紅咖哩由真實泰國香料製成，即使冷掉仍能維持香氣，為外送餐點加分。

  詳細食譜 紅咖哩貽貝筆尖麵 以康寶泰式紅咖哩醬炒製貽貝筆尖麵，讓菜餚和餐廳菜單新穎有創意，增加更多選擇，吸引更多喜好嚐鮮的外送年輕食客！ 詳細食譜 牛肝菌義大利寬麵佐黑松露橄欖油 義大利寬麵最適合搭配濃郁的牛肝菌醬汁，讓麵條均勻吸收醬汁，起鍋前再淋上少許松露莎莎特級橄欖油，讓簡單的簡單義大利麵變高級，成為餐廳外送平台的明星餐點。

詳細食譜 蘆筍筆管麵佐奶油培根蛋黃醬 本道為世界名菜之一，傳統上必須以大量風乾火腿及乾乳酪製作，最後階段打入生蛋黃靠鍋內餘溫融合的醬汁，除了成本高、製作麻煩，蛋與醬汁融合失敗機率也高。

以康寶卡邦尼醬製作，可以縮短製作時間、節省成本，隨季節加入蔬菜或肉類，讓食客不出門也能吃到世界名菜！ 詳細食譜 焗烤拿坡里蕃茄嫩雞螺旋麵 外送菜單絕對不可少了紅醬義麵！使用康寶蕃茄拿坡里醬製作，可快速大量預先準備好紅醬汁，有外送訂單時，鍋中放入麵、海鮮或肉類及醬汁，加熱拌勻即可快速出餐。

詳細食譜 焗烤牛肝菌風味義大利麵 焗烤醬汁不脫紅醬、青醬和白醬？焗烤過的牛肝菌風味料理，香氣更濃厚，且最能吸引飢腸轆轆的年輕外送食客。

詳細食譜 焗烤起司奶油白醬海鮮筆尖麵 本道使用康寶白汁粉、加入康寶牛肝菌湯粉，不僅能增添醬汁香氣，更並且提升整體口感，讓餐點即使經長時間運送後，仍維持風味。

詳細食譜 羅馬蕃茄臘腸筆尖麵 使用來自義大利羅馬產地的康寶濃縮蕃茄，能夠快速製作出香氣十足的羅馬蕃茄筆尖麵，增加餐廳外送菜單的麵食種類，讓食客有更多選擇。

詳細食譜 ▲回到頁面頂端 x 選擇供貨商 - 更改 請選擇供貨商 選擇你的城市 您偏好的供貨商 其他供貨商 請選擇供貨商 請選擇供貨商 請選擇區域 請選擇供貨商 請先選擇您所在的城市，再選擇相對應的供貨商為您進行配送。

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