培養成功孩子的重要因素竟然是……
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餐桌上的禮儀與一個人自小所受的家庭教育密切相關。
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說:「善於觀察的人,只用一頓飯的功夫,便可知你父母生活的背景怎樣、你的教育背景如何。
」
餐桌禮儀不雅的人,首先反映的不是他的惡習,而是他父母的教育、他所在家庭的整體素養。
父母的教育,決定孩子的教養
和朋友吃飯時,鄰桌坐著一對夫婦和他們的孩子。
席間小孩子一直沒消停,沒吃幾口就到處亂跑,從其他客人身邊擠進餐桌,扒著自己喜歡的菜吃,最後自己碗裡放了一堆菜沒吃完。
可孩子媽媽像沒事人一樣,只顧著聊天,仿佛沒有看到好幾個客人被孩子濺了一身的湯汁。
那位媽媽說了很多孩子學習的事,各科成績都挺好,個兒高長得帥,是班上的升旗手等等。
可即便是這樣,就憑孩子的表現和媽媽的態度,他將來恐怕要絆倒在「教養」兩個字上。
餐飲禮儀非常重要,因為餐飲是我們生活中必不可少的社會活動。
我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯,在飯桌上談生意,在飯桌上聯絡感情,在飯桌上發展關係。
可以肯定的說:養成良好用餐禮儀,這是保證孩子將來進入社會後事業成功的重要前提。
這種教養的養成,是父母留給孩子最有價值的無形資產,這種資產是永恆而無限的。
培養孩子餐桌禮儀,父母必須重視
在餐桌上,越來越多的父母關注著孩子的營養,卻對孩子的教養關心甚少。
我們見慣了孩子吃相上的不雅——
有趴在桌上把盤裡的食物翻江倒海掃了又掃的;
有看到喜歡的菜不顧一切往自己碗裡夾的;
有喝湯時吧唧著嘴呼呼有聲的……
對此,家長卻見怪不該、習以為常,甚至寵溺的一笑置之。
當你忽視了孩子的餐桌禮儀,你就關閉了孩子展示自己的一扇門。
餐桌上,孩子通過自己的坐姿、動作、神態、表情、目光等,用無聲的、豐富的語言在告訴人們,孩子的父母是什麼樣子。
一頓飯的時間,足夠讓你了解一個人。
孩子在餐桌上要養成的好習慣
用餐前(長者先,幼者後),家人各就各位,全家人坐定後,方可動筷;
學習正確端碗、吃飯:大拇指在碗邊緣、其餘四個指頭放在碗底(龍含珠,左手拿碗的姿勢;鳳點頭,右手拿勺筷吃飯的姿勢),並養成習慣;
用餐過程中,隨時保持桌面的整潔;
用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西,喝湯不出聲;
不翻撿盤中食物;筷子上沾有食物時不夾菜;
不可揮動餐具指人;
三餐定時、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費;
退席時要將殘渣收拾在自己的碗內,坐椅放正,向同桌說:「請慢用,我先走了」。
假如現在就可以知道,30年後你的孩子是什麼樣,他做什麼工作,和什麼樣的人結婚,取得哪些成就,處於哪個社會階層?
你會不會重新審視自己給孩子的教育,然後發現有些做得不夠,而有些做得太多?
現在一切都還來得及。
餐桌上的教養,將決定孩子日後的成功程度!
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餐桌禮儀,決定未來的發展與未來
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