在吃飯這個問題上，80%的中國家長都做錯了

場景一：

你是否看過這樣的場景：

老人用顫抖的雙手捧著碗端到桌上，一遍又一遍呼喚著孩子吃飯；

父母端著碗追趕著孩子；

父母一遍又一遍地在飯桌上督促孩子多吃；

然而，孩子鮮有感恩的表情，有的更多的是不耐煩，覺得這些得到的是應該的。

孩子對這些已經認為理所當然甚至是麻木不仁。

場景二：

一歲半的孩子，自己坐在餐椅上，從頭到尾，自己吃完。

儘管他拿勺子的動作還很笨拙，但是他不慌不忙的，一勺一勺地吃得很認真。

掉在桌子上的飯粒，孩子很自然地用手撿起來吃掉。

吃完時，孩子一邊把圍嘴解下來，一邊說：「我吃完了！」父母把他抱下餐椅，他端起碗，把碗裡的剩飯倒進垃圾桶，再踮著腳尖把碗放進洗碗池。

然而，孩子非常享受這個過程，通過習慣來教化孩子，讓孩子不知不覺中學會獨立和承擔責任。

第一個場景發生在中國，第二個場景發生在美國。

不難看出：兩種文化背景下的差異，是兩種不同的教育理念。

中國許多家庭在飯桌上只是關注孩子是否吃飽吃好。

父母在飯桌上的表現如同服務員，恰恰是這樣的方式正在傳送給孩子是一種錯誤的信號：因為你是孩子，所以我們必須無條件為你服務。

結果，孩子認為家長這樣做是天經地義的。

當他們長大後，他們除了認為你父母應該做的之外，滿眼都是父母的錯：自己沒有找到好工作，是父母的錯；自己沒有房子住，是父母的錯；自己沒有找到媳婦，是父母的錯……他們長大後想起來的都是種種父母的不是。

在美國，孩子自己能拿得動勺子時，父母就不會再給孩子餵飯。

孩子喜歡吃什麼，美國父母只是提出建議，至於最終孩子是吃肉還是吃蔬菜，美國父母是從來不管的，孩子吃多少飯，父母更不願意再管。

美國的父母在飯桌上的表現像是朋友。

因為在美國的眼裡，孩子已經開始可以為自己負責了，自己知道自己需要什麼。

結果，美國的孩子吃飯時表現的是一種獨立的品格。

如何在餐桌上做智慧父母？

讓孩子主動吃飯並享受吃飯的過程，並嚴格遵守用餐時間。

孩子從會拿勺子起就讓他們開始自己吃飯，儘管他們會弄得滿身、滿地都是飯粒，但是通過幾個月的訓練，他們的手腦達到平衡，可以穩當地把勺子放入嘴中。

孩子自己決定吃多少，因為，吃飯是自己的事情，只有主動去吃飯，才會真正享受吃飯的樂趣。

而且到點吃飯，逾時不候，如果孩子當時因為玩耍而不肯吃飯，那是真的要餓肚子的。

看見孩子餓得直哭，父母肯定會很心疼，馬上給孩子做飯去。

但是也因此，幾乎孩子就明白了，我現在不吃也不要緊，反正家裡的廚房24小時為我開著，我餓了自然會有人給我東西吃。

他們沒有主動進食的概念，也不會遵守嚴格的用餐時間，這也是為什麼父母常常抱怨孩子不愛吃飯的原因之一。

能遵守就餐過程中的禮儀，學會在餐前餐後布置與收拾餐桌並學會接待客人。

從兩歲起就可以開始學習用餐禮儀，吃飯細嚼慢咽，不能發出聲音，刀叉不能敲盤子，就算是不小心發出聲響，也必須跟在坐的所有人說「對不起」。

在餐桌上照顧別人的感受，除了不影響到他人就餐，還要考慮到他人的感受，因為喜歡某道菜而放肆吃，這是不被允許的。

大一點的孩子，要幫助父母做一些餐前準備，餐後收拾，減輕父母負擔的同時讓孩子有一種家庭參與感，學到一些接待客人的餐桌禮儀。

簡單而少量的飯菜卻有大智慧

中國人的飲食文化博大精深，各種菜系，各種飯菜花樣，內容及其豐富，再加之現在網際網路的普及，父母們更是巧思構想把世界各地的飲食文化融合一起，做出了更為豐富的菜品，各種造型，各種顏色，為了讓孩子多吃一點，父母真是挖空心思。

但是父母的過度用心，卻對孩子是無益的。

1豐富的飯菜會吸引孩子的注意力，並不能把更多的精力放在他真正要做的事情上。

2造型漂亮，內容豐富的飯菜勢必會讓孩子多吃的慾望，然而孩子在控制力上又是極度缺乏的，就會造成肥胖，各種器官在消化食物的時候，有要消耗身體的能量，就會疲憊而影響學業。

在對比成績優異的孩子後，發現簡單而少量的食物對他們是極好的。

一起享用的就餐時光是心靈的陪伴

餐桌不僅僅是教育孩子的地方，更是一家人圍坐在一起的最溫馨場所。

一家人一起準備，一起享用，一起交談，這是一件多麼幸福的事情。

美國父母非常重視與孩子的就餐時光，無論平常百姓還是國家總統，都會把和家人的團聚看成是比任何事情都更重要的事情。

下班回家後，每個人都急匆匆地往家趕，為的就是一家人能早日圍坐在餐桌旁，享受一頓愉快的晚餐。

餐桌有一種魔力，能讓人放鬆，讓人彼此敞開，讓人與人更親近。

不是說，沒有什麼事，是一頓飯解決不了的，如果一頓飯不行，那就兩頓。

餐桌上心與心的溝通讓孩子感到美好，這也是美好品格養成的開端。

孩子從餐桌上，學習到互相協作的精神，感受到彼此之間的默契，享受吃飯的樂趣，更重要的是，相比起一頓美味精緻的餐品，他們更需要的是父母的陪伴，與父母的溝通，和他們之間那份親密無間。