做生意 步驟

因此先想好你開這家店要為了甚麼，提供市場甚麼價值，才能進而創造出市場優勢以及市場區隔。 為了幫助定義你的餐廳樣貌，或者使你的想法更加準確清楚， ...

到底應該具備什麼樣的條件才能真正成功開店？是資金？人手？產品？還是運氣？ ... 餐飲業非常重視店面的區位問題，甚至把開店位置視為餐廳賺錢的第一要素。

在台灣有將近8成的人是外食族群，開餐廳一直是熱門創業選擇，但後疫情時代開餐廳流程有哪些需要特別注意的事呢？